F&B Trainee

Vor 2 Tagen

Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr
About this job

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist

Zum Bereich Food & Beverage des Dolder Grand zählen die Dolder-Restaurants (The Restaurant mit 2 Michelin-Sternen und 19 Gault-Millau-Punkten, das Restaurant Saltz mit 15 Gault-Millau-Punkten, das exklusive japanische Mikuriya mit 17 Gault-Millau Punkten, das vegetarische Sommerrestaurant blooms mit 16 Gault-Millau Punkten, unsere Pop-ups mit wechselnden Themen) sowie unsere Canvas Bar & Lounge und der Room Service.

Für unser Bankett, die Saltz Frühstücksküche, die Saltz a la carte Küche und die Patisserie sind wir auf der Suche nach Trainees in der Küche.

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Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben

  • Einführung und Einarbeitung in alle Arbeitsabläufe
  • Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
  • Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen
  • Umsetzung von Zubereitungsarten in die Praxis
  • Kennenlernen der Warenannahme und der Warenwirtschaft
  • Arbeiten auf verschiedenen Posten
  • Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsregeln
Ihr Profil
  • Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule
  • Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit
  • Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail

  • F&B Trainee

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit CHF 40'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    F&B Trainee - Banquet (M/F/D)JR-03222Food & BeverageFull timeTemporaryMandarin Oriental Savoy, ZurichEdit Job Description before Posing

  • F&B Trainee

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    F&B Trainee - In-Room-Dining (M/F/D)JR-03557Food & BeverageFull timeTemporaryMandarin Oriental Savoy, ZurichMandarin Oriental Savoy, Zurich is looking for F&B Trainees to join our In-Room-Dining team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth...

  • F&B Trainee

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit CHF 45'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    F&B TraineeJR-02614Food & BeverageFull timeTemporaryMandarin Oriental Savoy, ZurichPreparing and executing banqueting events.

  • Trainee, People

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz astara Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Astara Switzerland ist Teil der weltweit tätigen spanischen Astara-Gruppe, die sich als Mobilitätsdienstleister, Automobil-Importeur und Technologie-Unternehmen positioniert und sich zum Ziel gesetzt hat, Mobilität für jeden und in den verschiedensten Formen zu ermöglichen. Gleichzeitig hat sich Astara dem Thema Nachhaltigkeit verschrieben und setzt...

  • Legal Trainee

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Google Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Minimum qualifications:Bachelor's degree in Law from a Swiss University.Ability to communicate in English and German fluently to support client relationship management in this region.Preferred qualifications:Academic curriculum including either data protection, intellectual property, copyright, technology, or media law.Experience working in a law firm or in...

  • Commercial Trainee

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Felfel Vollzeit CHF 45'000 - CHF 50'000 pro Jahr

    IN KÜRZE Du bist kommunikativ, kundenorientiert und ein Organisationstalent? Dann könnte das genau das Richtige für dich sein Als Commercial Trainee (ab 1. Januar für 6 Monate, 100%) in Zürich Wiedikon bist du mittendrin, wenn es bei spannenden Kundenevents rundgeht – du planst und organisierst sie im Hintergrund und sorgst für einen reibungslosen...

  • Hospitality Trainee

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Felfel Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    IN KÜRZE Du bist ein Foodie, kundenorientiert und leidenschaftlich? Dann könnte das genau das Richtige für dich sein Als Hospitality Trainee (ab 1. Januar für 6 Monate, 100%) in Zürich Wiedikon bist du mittendrin, wenn es bei spannenden Kundenevents rundgeht – du planst und organisierst sie und bringst die Geschichte von FELFEL mit Leidenschaft zum...

  • Commercial Trainee

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Felfel Vollzeit CHF 20'000 - CHF 45'000 pro Jahr

    IN KÜRZE Du bist kommunikativ, kundenorientiert und ein Organisationstalent? Dann könnte das genau das Richtige für dich sein Als Commercial Trainee (ab 1. Januar für 6 Monate, 100%) in Zürich Wiedikon bist du mittendrin, wenn es bei spannenden Kundenevents rundgeht – du planst und organisierst sie im Hintergrund und sorgst für einen reibungslosen...

  • Trainee Lawyer

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz B&M Global Services Manila Vollzeit

    DescriptionThis job posting is only available in GermanClick on the English translation link to view the job posting details in English.

  • Trainee KYC OFFICER

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz GBSU_Inactive Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro Jahr

          SG Zurich Branch (CIB) provides innovative financial solutions, advisory services and capital market products serving the needs of its corporate, institutional and private clients. Present in Switzerland since 1927 SGCIB Zurich Branch offers local and cross-border expertise providing a full range of financial services to its clients with a...