Chef de Partie 100
Vor 6 Tagen
"Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907."
Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen und Lebensstile. Wir unterstreichen die Grandezza des Grand Hotels mit ausgesuchten Materialien sowie lokalem Handwerk und schaffen dadurch eine weltoffene Atmosphäre in alpiner Umgebung. Freundliche und dienstleistungsbereite Mitarbeitende, ein spannendes Angebot und die Liebe zum Detail sind uns wichtig.
Stellenbeschreibung- Zubereitung sämtlicher Speisen unserer à la carte und Halbpensionsangebots
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
- Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) im zugeordneten Arbeitsbereich
- Einhalten und Umsetzen der Hygienevorschriften
- Ausbildung zum Koch oder idealerweise ausgewiesene Berufserfahrung
- Fortgeschrittene Kenntnisse im Umgang mit und in der Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln
- Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
- Hohes Servicebewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung
- Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität.
- Platz für kreative Ideen
- Flache Hierarchien und Entscheidungswege
- Arbeiten in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz
- Sicherheit und Verlässlichkeit sowie faire und nachhaltige Anstellungsbedingungen
Das klingt alles spannend?
Dann freuen wir uns auf die Kontaktaufnahme unter sowie unter [email protected].
Gehören Sie nach Vereinbarung zu unserem Team
Mehr über uns als Arbeitgeber und die Karrieremöglichkeiten finden Sie unter:
Work @ Walther-Steinbock Family.
-
Chef de Partie Garde-Manger
Vor 6 Tagen
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Walther Pontresina Vollzeit CHF 45'000 - CHF 75'000 pro Jahr"Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907." Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen und Lebensstile. Wir...
-
Sous Chef
Vor 6 Tagen
Pontresina, Graubünden, Schweiz Grand Hotel Vollzeit CHF 120'000 - CHF 180'000 pro JahrÜber unsZwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der...
-
Chef de partie
Vor 2 Tagen
Pontresina, Graubünden, Schweiz Sporthotel Pontresina VollzeitAbout this job Einleitung Ab sofort für Wintersaiosn Für in unsere Hauptküche. Sie arbeiten in einem Team mit 8 Köche, 2 Hilfsköche und 3 Officemitarbeiter. Grosszügige Küche mit modernen Apparaten. Frische Küche TLNT1_CHIhre Aufgaben Sie kochen sehr abwechslungsreich mit frischen Prdukten jeden Tag wechselndes 4...
-
Chef de Partie Garde-Manger
vor 1 Woche
Pontresina, Graubünden, Schweiz Relais & Châteaux Hotel Walther Pontresina Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro JahrSo sieht Ihr Tag bei uns aus:Zubereitung sämtlicher Speisen unserer à la carte und HalbpensionsangebotsKontrolle der Qualität der zu verarbeitenden ProdukteReinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen VerantwortungsbereichsMitverantwortung des reibungslosen Küchen- und ServiceablaufsVorbereitungsarbeiten (Mise en place) im...
-
Chef de Partie 100
Vor 6 Tagen
Pontresina, Graubünden, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro JahrUnternehmensbeschreibung "Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907." Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen...
-
Chef de Partie 100
Vor 6 Tagen
Pontresina, Graubünden, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro JahrUnternehmensbeschreibung "Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907."Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen und...
-
Chef de Rang
Vor 2 Tagen
Pontresina, Graubünden, Schweiz Hotel Maistra 160 VollzeitMit Freundlichkeit und Herzlichkeit zum wichtigsten Grundsatz des Hotel Maistra 160 - den Gast vor Ort begeistern - beitragen. Dieses Motto motiviert Dich tagtäglich zu Höchstleistungen Im Maistra 160, welches im November 2023 neu eröffnet wurde, bedienst Du unsere Gäste im Restaurant mit 80 Plätzen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Am Mittag...
-
Chef de Partie Garde-Manger
Vor 5 Tagen
Pontresina, Schweiz Hotel Walther Pontresina VollzeitChef de Partie Garde-Manger (m/w/d) | Hotel Walther bei Hotel Walther Pontresina | softgarden View job here „Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“ Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern....
-
Chef de Partie Mitarbeiter Restaurant
vor 3 Wochen
Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof VollzeitZwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...
-
Chef de Partie Garde-Manger
Vor 7 Tagen
Pontresina, Schweiz Hotel Walther Pontresina VollzeitView job here „Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“ Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen und...
-
Sous chef
vor 1 Tag
Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof VollzeitExpected from - Indefinite / perpetualJBRP1_CH Sous Chef Where passion meets perfection: In our award-winning kitchen, we create culinary experiences that delight our guests. To strengthen our team, we are looking for a motivated Sous Chef who, together with our Executive Chef and a highly skilled brigade, brings excellence to every plate - day after...
-
Chef de Partie 100%
Vor 5 Tagen
Pontresina, Schweiz Château de Mercuès VollzeitUnternehmensbeschreibung„Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen...
-
Chef de Partie 100%
vor 1 Tag
Pontresina, Schweiz Château de Mercuès VollzeitUnternehmensbeschreibung „Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“ Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle...
-
Chef de Partie 100%
Vor 5 Tagen
Pontresina, Schweiz Hotel Walther VollzeitDétail de l'offre„Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle Generationen und...
-
Commis de Cuisine 100%
Vor 2 Tagen
Pontresina, Schweiz Hotel Walther Vollzeit**Unternehmensbeschreibung** „Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“ Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern. Unsere Hotelwelt ist grosszügig, lebendig, interessant und offen für alle...
-
Chef de rang
vor 1 Tag
Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof VollzeitVoraussichtlich ab - Befristet, SaisonvertragJBRP1_CH Chef de Rang - Kronenstübli Exklusive Gästebetreuung : Sie sind die zentrale Ansprechperson unserer Gäste und verwöhnen sie mit erstklassigem, herzlichem Service. Von der Begrüßung bis zum Abschied gestalten Sie unvergessliche Momente und sorgen dafür, dass es den Gästen an nichts fehlt. Führen...
-
Chef de Partie 100%
Vor 5 Tagen
Pontresina, Schweiz Hotel Walther VollzeitStellenbeschreibungZubereitung sämtlicher Speisen unserer à la carte und Halbpensionsangebots Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) im zugeordneten...