Operative Leitung 100

vor 2 Wochen

Winterthur, Zürich, Schweiz Liselotte Gastro GmbH Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und suchen Menschen, die diese Vielfalt genauso schätzen wie wir.

Du bist eine erfahrene Führungspersönlichkeit mit unternehmerischem Denken, die unsere gastronomischen Betriebe mit Weitblick und Herzblut zum Erfolg führt? Du liebst es, Teams zu begeistern, Prozesse zu optimieren und gleichzeitig neue Standorte aufzubauen? Dann suchen wir genau dich Wir freuen uns über eine:n Operative:n Leiter:in, der/die mit strategischem Geschick, operativer Exzellenz und einer Hands-on-Mentalität unsere Restaurants und Caterings zur Spitzenleistung führt.

Aufgaben
  • Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb aller Restaurants inklusive Catering – von der strategischen Ausrichtung bis zum reibungslosen Tagesgeschäft
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Standortleitungen und Teams durch Coaching, Schulungen und kontinuierliche Unterstützung
  • Planung, Koordination und optimaler Personaleinsatz über alle Standorte hinweg sowie Mitwirkung bei der Rekrutierung neuer Talente
  • Eröffnung und Etablierung neuer Standorte (z. B. Lido Letzi) – von der Konzeption bis zur erfolgreichen Markteinführung
  • Verantwortung für Budget, Forecasts und Kostenkontrolle sowie laufende Optimierung der wirtschaftlichen Performance
  • Sicherstellung höchster Service- und Produktqualität sowie konsequente Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Erste:r Ansprechpartner:in für alle Restaurants, Standortleitungen und in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
  • Leitung und Koordination von Sonderprojekten, Events und Prozessoptimierungen
Qualifikation
  • Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung mit fundierter Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie (5-10 Jahre)
  • Nachweisbare Führungserfahrung mit ausgeprägten Führungsqualitäten, hoher Sozialkompetenz und der Fähigkeit, Teams zu begeistern und zu entwickeln
  • Unternehmerisches Denken und Handeln sowie starke organisatorische und analytische Fähigkeiten
  • Fundierte Kenntnisse in Budgetierung, Controlling und Kostenmanagement sowie Erfahrung im Projektmanagement (Neueröffnungen, Prozessoptimierungen)
  • Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen gepaart mit Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Umfeld
  • Vertieftes Wissen in Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sowie versierter Umgang mit digitalen Tools (Reservierungs-, Kassensysteme, Personalplanung, MS Office)
  • Mehrsprachigkeit von Vorteil (Deutsch, Englisch, weitere Sprachen)
Benefits
  • Ein kreatives Umfeld mit viel Raum für eigene Ideen und unternehmerische Gestaltungsfreiheit
  • Zwei lebendige Marken, die Herz, Humor & gute Geschichten lieben
  • Ein motiviertes, unkompliziertes Team
  • Die Chance, die Kommunikationsarbeit von Grund auf mitzugestalten und eigene Spuren zu hinterlassen

  • Operative Leitung 100

    vor 2 Wochen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Liselotte Gastro GmbH Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und...

  • Leitung Küche

    vor 24 Stunden

    Winterthur, Zürich, Schweiz Liselotte Gastro GmbH Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und...

  • Leitung Marketing

    Vor 5 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Webling Vereinssoftware Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro Jahr

    80–100% flexible Arbeitszeiten, per sofort oder nach Vereinbarung.Lust, mit uns die Vereinsarbeit zu revolutionieren und unser Marketing zu leiten und umzusetzen? In unserem kleinen Team arbeitest du sowohl strategisch als auch hands-on.AufgabenDu führst und entwickelst den Marketingbereich strategisch und operativ.Du entwickelst die Content-Strategie...

  • Teamleitung Betreuung Asylzentrum Stellvertretende Leitung Asylzentrum 100 im Raum Winterthu

    vor 2 Wochen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Caritas Schweiz Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Das Richtige tun. In der Schweiz und in rund 20 Ländern auf vier Kontinenten. Engagieren Sie sich mit uns für die Vision einer solidarischen Gesellschaft, als Teamleitung Betreuung Asylzentrum & Stellvertretende Leitung Asylzentrum 100 % im Raum Winterthur, befristet (m/w/d Caritas Schweiz betreibt seit März 2024 im kantonalen Auftrag Asylzentren an...

  • Leitung Küche

    vor 24 Stunden

    Winterthur, Zürich, Schweiz Frau Hund Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und...

  • Oberärztin/Oberarzt Orthopädie 80-100 in Winterthur – Homeoffice

    vor 2 Wochen

    Winterthur, Zürich, Schweiz medamicus Vollzeit CHF 160'000 - CHF 180'000 pro Jahr

    Oberärztin/Oberarzt Orthopädie 80-100% in Winterthur – Homeoffice Arbeitsort Stellenbeschreibung Im orthopädischen Akutspital wird im Rahmen der Akut‐ und Traumaversorgung ein Schwerpunkt auf die operative Behandlung von Schulterpathologien gelegt. Das klinische Umfeld umfasst ein interdisziplinäres Schulterteam, das neben operativen Eingriffen auch...

  • Team Leitung Gruppe 3

    Vor 3 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz ANNEA Vollzeit CHF 420'000 - CHF 630'000 pro Jahr

    Veröffentlicht: Pensum:80% - 100%Anstellungsverhältnis:FestanstellungBewerbungsfrist: Stellenantritt: Arbeitsort:8404 WinterthurKanton:ZürichQualifikation:Höhere BerufsbildungFunktion:Gruppen- / TeamleitungArbeitsfelder:Erziehungs- / FamilienberatungKinder- / JugendarbeitKindes- / ErwachsenenschutzMigrationsarbeitSoz.päd. Betreuung / Begleitungannea AG...

  • Restaurantleiter:in (100 )

    vor 1 Woche

    Winterthur, Zürich, Schweiz Liselotte Gastro GmbH Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro Jahr

    Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und...

  • Co-Schulleiter:in Schule Rychenberg

    Vor 3 Tagen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Co-Schulleiter:in Schule Rychenberg (80%) Die Schuleinheit Rychenberg befindet sich im Stadtkreis Oberwinterthur und umfasst sieben Kindergartenklassen, 18 Primarschulklassen und 14 Sekundarschulklassen an verschiedenen Standorten. Der Schulbetrieb mit rund 750 Schüler:innen sowie rund 100 pädagogischen Fachpersonen wird von einer Co-Leitung mit vier...

  • Restaurantleiter:in (100 )

    vor 2 Wochen

    Winterthur, Zürich, Schweiz Liselotte Gastro GmbH Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und...