Operative Leitung 100

vor 1 Woche


Winterthur, Zürich, Schweiz Liselotte Gastro GmbH Vollzeit

Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und suchen Menschen, die diese Vielfalt genauso schätzen wie wir.

Du bist eine erfahrene Führungspersönlichkeit mit unternehmerischem Denken, die unsere gastronomischen Betriebe mit Weitblick und Herzblut zum Erfolg führt? Du liebst es, Teams zu begeistern, Prozesse zu optimieren und gleichzeitig neue Standorte aufzubauen? Dann suchen wir genau dich Wir freuen uns über eine:n Operative:n Leiter:in, der/die mit strategischem Geschick, operativer Exzellenz und einer Hands-on-Mentalität unsere Restaurants und Caterings zur Spitzenleistung führt.

Aufgaben
  • Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb aller Restaurants inklusive Catering – von der strategischen Ausrichtung bis zum reibungslosen Tagesgeschäft
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Standortleitungen und Teams durch Coaching, Schulungen und kontinuierliche Unterstützung
  • Planung, Koordination und optimaler Personaleinsatz über alle Standorte hinweg sowie Mitwirkung bei der Rekrutierung neuer Talente
  • Eröffnung und Etablierung neuer Standorte (z. B. Lido Letzi) – von der Konzeption bis zur erfolgreichen Markteinführung
  • Verantwortung für Budget, Forecasts und Kostenkontrolle sowie laufende Optimierung der wirtschaftlichen Performance
  • Sicherstellung höchster Service- und Produktqualität sowie konsequente Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Erste:r Ansprechpartner:in für alle Restaurants, Standortleitungen und in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
  • Leitung und Koordination von Sonderprojekten, Events und Prozessoptimierungen
Qualifikation
  • Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung mit fundierter Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie (5-10 Jahre)
  • Nachweisbare Führungserfahrung mit ausgeprägten Führungsqualitäten, hoher Sozialkompetenz und der Fähigkeit, Teams zu begeistern und zu entwickeln
  • Unternehmerisches Denken und Handeln sowie starke organisatorische und analytische Fähigkeiten
  • Fundierte Kenntnisse in Budgetierung, Controlling und Kostenmanagement sowie Erfahrung im Projektmanagement (Neueröffnungen, Prozessoptimierungen)
  • Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen gepaart mit Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Umfeld
  • Vertieftes Wissen in Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sowie versierter Umgang mit digitalen Tools (Reservierungs-, Kassensysteme, Personalplanung, MS Office)
  • Mehrsprachigkeit von Vorteil (Deutsch, Englisch, weitere Sprachen)
Benefits
  • Ein kreatives Umfeld mit viel Raum für eigene Ideen und unternehmerische Gestaltungsfreiheit
  • Zwei lebendige Marken, die Herz, Humor & gute Geschichten lieben
  • Ein motiviertes, unkompliziertes Team
  • Die Chance, die Kommunikationsarbeit von Grund auf mitzugestalten und eigene Spuren zu hinterlassen

  • Operative Purchaser

    vor 1 Woche


    Winterthur, Zürich, Schweiz WinGD Ltd. Vollzeit

    Powering transformation for a sustainable futureAt WinGD and across the shipping industry we face unprecedented change as we strive to bring greater sustainability into our global business. As marine engine designers our responsibility in this is significant. A career with WinGD has an impact on shaping a better world for tomorrow.As a leading developer of...


  • Winterthur, Zürich, Schweiz Afro-Pfingsten Festival Vollzeit

    Wir sind das Afro-Pfingsten Festival.Seit 1990 verwandeln wir die Winterthurer Altstadt während der Pfingsttage in eine lebendige Begegnungszone mit Musik, Kunst, Markt und Kulinarik. Als eines der grössten interkulturellen Festivals der Schweiz leisten wir einen wichtigen Beitrag zu einer offenen, vielfältigen Gesellschaft. Zur Verstärkung unseres Teams...


  • Winterthur, Zürich, Schweiz Caritas Schweiz Vollzeit

    Das Richtige tun. In der Schweiz und in rund 20 Ländern auf vier Kontinenten. Engagieren Sie sich mit uns für die Vision einer solidarischen Gesellschaft, als Teamleitung Betreuung Asylzentrum & Stellvertretende Leitung Asylzentrum 100 % im Raum Winterthur, befristet (m/w/d Caritas Schweiz betreibt seit März 2024 im kantonalen Auftrag Asylzentren an...


  • Winterthur, Zürich, Schweiz Kistler Vollzeit

    Die Kistler Gruppe ist Weltmarktführer in dynamischer Messtechnik. Wir stellen piezoelektrische Kraft-, Druck-, und Beschleunigungssensoren, sowie Drehmomentsensoren und andere Messsysteme her, welche entlang der Megatrends in der Emissionsreduktion, der Mobilität und Fahrzeugsicherheit der industriellen Fertigung sowie der Biomechanik /...


  • Winterthur, Zürich, Schweiz Verein Afro-Pfingsten Vollzeit

    In dieser verantwortungsvollen Funktion stellst du die sichere, reibungslose und behördlich konforme Durchführung des Afro-Pfingsten-Festivals sicher. Du verantwortest die Planung und Koordination der gesamten Infrastruktur sowie der Sicherheits- und Sanitätskonzepte, arbeitest eng mit Behörden, Sicherheitsdiensten und freiwilligen Helfer:innen zusammen...


  • Winterthur, Zürich, Schweiz medamicus Vollzeit

    Oberärztin/Oberarzt Orthopädie 80-100% in Winterthur – Homeoffice Arbeitsort Stellenbeschreibung Im orthopädischen Akutspital wird im Rahmen der Akut‐ und Traumaversorgung ein Schwerpunkt auf die operative Behandlung von Schulterpathologien gelegt. Das klinische Umfeld umfasst ein interdisziplinäres Schulterteam, das neben operativen Eingriffen auch...


  • Winterthur, Zürich, Schweiz ANNEA Vollzeit

    Veröffentlicht: Pensum:80% - 100%Anstellungsverhältnis:FestanstellungBewerbungsfrist: Stellenantritt: Arbeitsort:8404 WinterthurKanton:ZürichQualifikation:Höhere BerufsbildungFunktion:Gruppen- / TeamleitungArbeitsfelder:Erziehungs- / FamilienberatungKinder- / JugendarbeitKindes- / ErwachsenenschutzMigrationsarbeitSoz.päd. Betreuung / Begleitungannea AG...


  • Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    Leiter:in Steueramt 80-100%Stadt Winterthur JobportalPubliziert: Leiter:in Steueramt 80-100%Führung, die bewegt. Verantwortung, die wirkt.Für das Steueramt suchen wir eine integre, engagierte und vorausschauende Führungspersönlichkeit, die Menschen stärkt, Veränderungen gestaltet und den öffentlichen Auftrag mit Überzeugung und Professionalität...


  • Winterthur, Zürich, Schweiz Stadt Winterthur Vollzeit

    Co-Schulleiter:in Primarschule Langwiesen (70 – 80 %) Die Primarschule Langwiesen ist eine lebendige QUIMS Schule mit 18 Primarklassen, 6 Kindergartenabteilungen und integrierter Betreuung. Vielfalt und Gemeinschaftssinn werden bei uns gelebt In dieser vielseitigen Funktion als Co-Schulleiter:in übernehmen Sie ab 1. März 2026 oder nach Vereinbarung die...


  • Winterthur, Zürich, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit

    Firma Einsatzort Winterthur Job-Inhalt Die Primarschule Langwiesen ist eine lebendige QUIMS Schule mit 18 Primarklassen, 6 Kindergartenabteilungen und integrierter Betreuung. Vielfalt und Gemeinschaftssinn werden bei uns gelebt. In dieser vielseitigen Funktion als Schulleiter:in übernehmen Sie ab 1. März 2026 oder nach Vereinbarung die Leitung der...