Commis de Cuisine

vor 2 Wochen

Luzern, Luzern, Schweiz Osteria Valle di Zerz Vollzeit CHF 32'000 - CHF 42'000 pro Jahr

in der Osteria Valle di Zerz arbeiten wir mit klaren Strukturen, handwerklicher Küche und einem kompakten Team, das gemeinsam den täglichen Betrieb zuverlässig trägt. Für unser 2er-Küchenteam suchen wir eine belastbare und loyale Person, die sowohl in der Produktion wie auch im Abwasch unterstützt und Qualität sowie Ordnung ernst nimmt.

Aufgaben

– Unterstützung bei der täglichen Mise en Place

– Mithilfe bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen gemäß den Anweisungen des Küchenchefs

– Assistenz bei der Zubereitung einfacher Gerichte

– Verantwortung für die Aufrechterhaltung von Ordnung und Sauberkeit sowie Einhaltung der HACCP-Richtlinien

– Durchführung von Abwasch- und allgemeinen Reinigungsarbeiten im Küchenbereich

– Teilnahme am Mittags- und Abendservice

– Zuverlässige Zusammenarbeit in einem eingespielten Zweierteam

Qualifikation

– Berufserfahrung in der Küche, Produktion oder im Bereich Abwasch ist von Vorteil

– Kenntnisse der italienischen Küche und Esskultur

– Fähigkeit zur strukturierten, ruhigen und sauberen Arbeitsweise

– Hohe Belastbarkeit bei erhöhtem Arbeitstempo

– Unbedingte Zuverlässigkeit und ausgeprägte Teamfähigkeit

– Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch oder Italienisch

– Bereitschaft, Verantwortung für Ordnung, Hygiene und Abwasch zu übernehmen

Benefits

– Direkte und klare Kommunikation innerhalb des Teams

– Angenehme Arbeitsumgebung in einer kleinen, gut organisierten Küche mit einem eingespielten Team

– Gut strukturierte und planbare Arbeitszeiten

– Garantierte freie Tage an Sonntagen und Montagen

– Arbeitseinsätze samstags beschränken sich auf den Abend

– 5 Wochen Urlaub, abgestimmt auf die Schulferien

Werden Sie Teil des engagierten Teams der Osteria Valle di Zerz. Nutzen Sie die Gelegenheit, in einem gastfreundlichen Umfeld zu arbeiten und unser Team mit Ihren Fähigkeiten zu bereichern. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören.

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Valle di Zerz Vollzeit CHF 35'000 - CHF 45'000 pro Jahr

    in der Osteria Valle di Zerz arbeiten wir mit klaren Strukturen, handwerklicher Küche und einem kompakten Team, das gemeinsam den täglichen Betrieb zuverlässig trägt. Für unser 2er-Küchenteam suchen wir eine belastbare und loyale Person, die sowohl in der Produktion wie auch im Abwasch unterstützt und Qualität sowie Ordnung ernst nimmt.Aufgaben–...

  • Chef de partie

    vor 9 Stunden

    Luzern, Luzern, Schweiz wunderschönes Hotel in Luzern. Vollzeit

    Chef de partie (m/w/d) 100% 5 Tage alt Angaben zum Job Firma Top Koch / Top Köchin in Top Hotel Und genau darum freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de partie für ein wunderschönes Hotel in Luzern. Aufgaben Zubereitung vielfältiger Gerichte für das à la carte Restaurant Produktion von Speisen für Bankette Optimierung von Arbeitsabläufen in...

  • Restaurant Manager

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Restaurant Manager, um unser Team im Food & Beverage Department zu verstärken.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan...

  • Chef de partie

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Top Koch / Top Köchin in Top Hotel! Und genau darum freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de partie für ein wunderschönes Hotel in Luzern. Aufgaben - Zubereitung vielfältiger Gerichte für das à la carte Restaurant - Produktion von Speisen für Bankette - Optimierung von Arbeitsabläufen in der Küche - Einhaltung sämtlicher Hygiene- und...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Osteria Valle di Zerz Vollzeit

    in der Osteria Valle di Zerz arbeiten wir mit klaren Strukturen, handwerklicher Küche und einem kompakten Team, das gemeinsam den täglichen Betrieb zuverlässig trägt. Für unser 2er-Küchenteam suchen wir eine belastbare und loyale Person, die sowohl in der Produktion wie auch im Abwasch unterstützt und Qualität sowie Ordnung ernst nimmt. Aufgaben...

  • Commis de Cuisine – Italian Kitchen, Stable Hours, 5 Wks Vac

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Osteria Valle di Zerz Vollzeit

    Ein bekanntes Restaurant in Luzern sucht eine belastbare und loyale Person für das Küchenteam. Als Teil des 2er-Teams unterstützen Sie bei der Zubereitung von Speisen und der Aufrechterhaltung von Hygiene und Ordnung. Anforderungen umfassen Berufserfahrung in einer Küche, Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten. Das Unternehmen bietet eine...

  • Food & Beverage Supervisor (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Food & Beverage Supervisor to join our Food & Beverage team.** Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the...