Sous Chef/Chef de Partie 80-100 Château de Raymontpierre

Vor 3 Tagen

Les grands Terras F Vermes Schweiz The Living Circle Vollzeit CHF 55'000 - CHF 70'000 pro Jahr

Es war einmal vor langer, langer Zeit.. ein kleines Château mit rot-weissen Fensterläden, hoch über dem Schweizer Jura auf etwa 1000 Metern Höhe, wo einst verschiedene Adelsfamilien ihr Zuhause fanden. Ähnlich wie Rapunzel zu ihrer Zeit, schaute man hier aus dem Schlossturm in die weite Natur. Hie und da huschte mal ein Reh, mal ein Luchs vorbei. Heute, fast 450 Jahre später, wartet das kleine Bijou darauf, entdeckt zu werden. Klein, aber fein, mit 14 Zimmern, kleinem Spa, einem Gemüsegarten, einem Bauernhof, einer malerischen Kapelle, sowie Kühe, Schafe und Ziegen. Ein wahrhaft besonderer Ort im Jura, der Gäste aus der Ferne und Menschen aus der Nähe einen einzigartigen Rückzugsort bietet.

Bist du bereit für eine kulinarische Herausforderung, die deinen kreativen Geist weckt und deine Leidenschaft für nachhaltige, naturnahe Küche entfacht? Bei uns erwartet dich mehr als nur ein Arbeitsplatz – es ist ein Ort, an dem deine Ideen, dein Können und deine Liebe zum Handwerk gefeiert werden.

Du wirst Teil eines kleinen, engagierten Teams, in dem jeder einen wichtigen Beitrag leistet. Unser Herzstück: ein täglich wechselndes Degustationsmenü mit 4-5 Gängen, das von dir mitgestaltet und zubereitet wird. Hierbei stehen frische Zutaten aus der Natur und von unserem benachbarten Bauernhof im Fokus. Wildkräuter, Pilze und Gemüse aus der Umgebung – du bringst die Natur auf den Teller. Und das Sauerteigbrot? Das stellst du selbst her – aus unserem eigenen Weizen.

Kreative Freiheit und Inspiration erwarten dich bei der täglichen Entwicklung neuer Menüs, bei denen du deine kulinarische Handschrift einbringen kannst. Bei unseren exklusiven Events mit Spitzenköchen bist du mittendrin und hast die Möglichkeit, von den Besten zu lernen und deinen Horizont zu erweitern. Gleichzeitig bist du nah an unseren Gästen – als Koch oder Köchin präsentierst und erklärst du deine Kreationen teils selbst und machst das Menü zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Du suchst eine spannende neue Aufgabe, in welcher du deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst? Wir suchen für unser Team ab März befristet bis November 2026 einen Superheld mit Kochlöffel und Schürze

  • Du besitzt einen gültigen Führerschein
  • Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung oder mindestens 2 Jahre Arbeitserfahrung in einer Küche
  • Du liebst die Arbeit mit frischen, saisonalen Produkten aus der Natur und der Region
  • Kreativität und Experimentierfreude sind deine Stärken – neue Gerichte zu entwickeln begeistert dich
  • Verantwortung zu übernehmen und eigenständig zu arbeiten motiviert dich
  • Du bist flexibel einsetzbar
  • Sauerteigbrot backen? Kein Problem für dich – oder du bist bereit, es zu lernen
  • Du bist offen, kontaktfreudig und hast Spaß daran, deine Gerichte den Gästen selbst zu präsentieren
  • Teamarbeit liegt dir am Herzen, und du packst überall dort mit an, wo es nötig ist
  • Die Möglichkeit, von Spitzenköchen zu lernen, lässt dein Herz höherschlagen
  • Du sprichst fliessend Deutsch oder Englisch

Im Château de Raymontpierre hast du als Teil dieses kleinen Teams die einzigartige Möglichkeit, einem geschichtsträchtigen Ort neues Leben einzuhauchen und eine Oase der Gastfreundschaft mit aufzubauen und mitzugestalten.


  • Femme/Homme de Chambre Saisonnier 20-40 Château de Raymontpierre

    Vor 3 Tagen

    Les grands Terras F, Vermes, Schweiz The Living Circle Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Il était une fois, il y a très, très longtemps... un petit château aux volets rouges et blancs, surplombant le Jura suisse à environ 1000 mètres d'altitude, où différentes familles nobles avaient autrefois élu domicile. Un peu comme Raiponce en son temps, on regardait ici la vaste nature depuis la tour du château. Ici et là, on voyait passer...

  • F&B Praktikant Château de Raymontpierre 100

    vor 1 Woche

    Les grands Terras F, Val Terbi, Schweiz The Living Circle Vollzeit CHF 25'000 - CHF 40'000 pro Jahr

    Es war einmal vor langer, langer Zeit... ein kleines Château mit rot-weissen Fensterläden, hoch über dem Schweizer Jura auf etwa 1000 Metern Höhe, wo einst verschiedene Adelsfamilien ihr Zuhause fanden. Ähnlich wie Rapunzel zu ihrer Zeit, schaute man hier aus dem Schlossturm in die weite Natur. Hie und da huschte mal ein Reh, mal ein Luchs vorbei....

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    yverdon-les-bains, Schweiz Hôtel la Prairie Vollzeit

    Chef de Partie Tournant (H/F) – Restaurant La Terrasse, Yverdon-les-Bains CDI – Poste à pourvoir dès que possible Le restaurant La Terrasse, situé au cœur de l'Hôtel La Prairie à Yverdon-les-Bains, recherche un Chef de Partie Tournant passionné et polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique.Notre établissement, ouvert toute l'année, propose...

  • Chef de partie

    Vor 5 Tagen

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Hôtel la Prairie Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Chef de Partie Tournant (H/F) – Restaurant La Terrasse, Yverdon-les-BainsCDI – Poste à pourvoir dès que possibleLe restaurant La Terrasse, situé au cœur de l'Hôtel La Prairie à Yverdon-les-Bains, recherche un Chef de Partie Tournant passionné et polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique.Notre établissement, ouvert toute l'année, propose...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    schweiz Careers at Marriott Vollzeit

    Discover the W VERBIER here : W VERBIER Home JOB DESCRIPTION As a "Talent," you represent the W lifestyle for our clients. You are the very essence of the brand. Talents stand out through their personalities and their passion for spaces that are playful, warm, and welcoming, just like the W Hotels. We are looking for a talented and passionate Chef de Partie...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Hôtel La Prairie Vollzeit CHF 45'000 - CHF 65'000 pro Jahr

    Restaurant La Terrasse – Hôtel La Prairie, Yverdon-les-BainsPoste à pourvoir dès que possible – CDI à 100%Un cadre agréable, une maison de charme, une clientèle fidèle.Le restaurant La Terrasse, situé au cœur de l'Hôtel La Prairie, recherche un Chef de Partie Tournant passionné et polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique.Notre...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Yverdon-les-Bains, Schweiz Hôtel La Prairie Vollzeit

    Restaurant La Terrasse – Hôtel La Prairie, Yverdon-les-BainsPoste à pourvoir dès que possible – CDI à 100% Un cadre agréable, une maison de charme, une clientèle fidèle. Le restaurant La Terrasse, situé au cœur de l'Hôtel La Prairie, recherche un Chef de Partie Tournant passionné et polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique. Notre...

  • Chef de Partie Entremétier

    vor 2 Wochen

    schweiz Hotel St. Petersinsel Vollzeit

    Chef de Partie Entremétier / Saucier 100% (m/w/d)Auf der geschichtsträchtigen St. Petersinsel, eingebettet in die malerische Landschaft des Bielersees, liegt das Klosterhotel. Ein Ort, an dem Geschi

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Yverdon-les-Bains, Schweiz Hôtel La Prairie Vollzeit

    Restaurant La Terrasse – Hôtel La Prairie, Yverdon-les-Bains Poste à pourvoir dès que possible – CDI à 100% Un cadre agréable, une maison de charme, une clientèle fidèle. Le restaurant La Terrasse, situé au cœur de l'Hôtel La Prairie, recherche un Chef de Partie Tournant passionné et polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique. Notre...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Schweiz Hôtel La Prairie Vollzeit

    Restaurant La Terrasse - Hôtel La Prairie, Yverdon-les-BainsPoste à pourvoir dès que possible - CDI à 100% Un cadre agréable, une maison de charme, une clientèle fidèle. Le restaurant La Terrasse, situé au cœur de l'Hôtel La Prairie, recherche un Chef de Partie Tournant passionné et polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique. Notre...