Lehre Restaurantfachmann EFZ

ZSC Lions Gastronomie

100%

Lehre Restaurantfachmann EFZ (d/w/m)

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - liebst du es auch mit Menschen aus der ganzen Welt zu sprechen? Bei uns erfüllst du die Wünsche zur vollen Zufriedenheit, sodass sich der Gast im Restaurant wohl fühlt. Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept. #hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen – lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.

Das bewegst du

• Empfehlen, Beraten und Verkaufen von Speisen und Getränken ist deine Leidenschaft
• Kontrolle und Abrechnung der Tageseinnahmen
• Gästebetreuung im Restaurant, an der Bar
• Kompetente Beratung der Gäste über das Angebot, Getränke, Weine und Speisen sowie verkaufsfördernde Präsentation

Das bringst du mit

• Neugier, wie es hinter den Kulissen eines Restaurants oder Hotels abläuft
• Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
• Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
• Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Bereitschaft und Offenheit in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten

Das erwartet dich

• Events: Lehr-Kickoff, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
• Lohn: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550
• 1. Monatslohn
• Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
• Arbeitstage: 42-Stunden-Woche
• Ferien: 6 Wochen
• kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• weitere Vorteile findest du auf unserer Website

Haben wir dein Interesse geweckt?

• Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:
• Lebenslauf
• Zeugnisse der Oberstufe
• Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.
• Falls vorhanden: Eignungstest wie Multicheck oder Stellwerktest, Schnupperberichte, Diplome

Dein Einsatzort

Die ZSC Lions Gastronomie in der Swiss Life Arena Zürich bedient im öffentlich Restaurant ZETT 300 Sitzplätze innen und 100 Sitzplätze auf der Terrasse, sowie 200 Plätze in der Sportsbar 1930. Der Business Club auf zwei Etagen besteht aus der Swiss Life Lounge mit 1'200 Plätzen, 14 Logen, einem Dine&View Bereich sowie dem Turikum für je 100 Gäste. Die Verpflegung der Spieler gehört ebenso dazu wie die der Medien und andere Akteure in der Arena. Es werden vom Stehlunch über Drei-Gang-Menus vom Buffet bis hin zu exklusiven Fünf-Gang-Menus für die Gäste in den VIP-Logen fast alles geboten. Das Business Center wird auch ausserhalb des Matchbetriebs für Konferenzen, Bankette, Seminare sowie für diverse Kundenanlässe und Events aller Art genutzt. Im Publikumscatering werden 10 Cateringboxen und 3 Aussenstände betrieben, wo an Matchtagen und anderen Grossveranstaltungen bis zu 15'000 Zuschauer verpflegt werden.

Das bieten wir dir – unter anderem

• Projekte: Teilnahme an der Projektwoche «Chiefs for a week»
• Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr
• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
• Prämie: Lernende werben Lernende-Programm
• Pluspunkte: 6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

ZSC Lions Gastronomie

Die ZSC Lions Gastronomie ist ein Betrieb der SV (Schweiz) AG in enger Zusammenarbeit mit der ZSC Lions AG. Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering.

Monika, Business Partner HR Young Talents