Koch
vor 1 Woche
Berufsbezeichnung
Koch
Kategorie
Fachkraft Küche
Arbeitsort
Brienz
Land
Schweiz
Stelleneintritt
nach Vereinbarung
Anstellungsart
Jahresstelle
Das bieten wir
Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin.
Eintritt: nach Vereinbarung
Wir bieten
- Saison- oder ev. Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb
- lukrative Rabatte auf F&B Konsumationen und Hotelübernachtungen
- Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten
- Sie werden Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf inklusive Foto und Arbeitszeugnissen.
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Es werden nur dem Stellenprofil entsprechende und vollständige Bewerbungen in Deutsch inklusive aktuellem Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen bearbeitet.
Aufgaben
Ihre Aufgaben
- selbständiges Führen und Sauberkeit vom Arbeitsplatz
- Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
- Mitverantwortung bei der Umsetzung des Hygienekonzepts
Anforderungen
Ihr Profil
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie (inklusive Schweizer Erfahrung)
- Freude am Kochberuf
- kreativ, flexibel, teamfähig und selbstständiges Arbeiten gewohnt
- kreative Persönlichkeit mit grossem Teamgeist
- selbständiges Arbeiten und Hilfsbereitschaft
- gute Umgangsformen und Verantwortungsbewusstsein
Sprachen
Deutsch
Ansprechperson
Max Thoma
Telefon
0041 33/
Alle Stellen des Betriebes: 4
Stand
Fachkraft Hauswirtschaft
Mitarbeiterin Hauswirtschaft/Allrounderin
Fachkraft Küche
Koch
Fachkraft Service
Servicemitarbeiterin VZ / TZ
Kader Küche
Küchenleiter/Sous Chef
Hotel Brienzerburli GmbH
Hauptstr. 11
Postfach 3855
3855 Brienz
Kontakt:
Herr Max Thoma
Telefon:
Fax:
eMail:
Internet:
Die Hotel Brienzerburli Gmbh umfasst zwei Hotelbetriebe, drei Restaurants und ein Bistro. Das Hotel Restaurant Brienzerburli & Löwen ist ein 3-Sterne Betrieb mit einer Kapazität von 80 Betten. Das Haus verfügt über zwei Restaurants in zwei verschiedenen Häusern mit insgesamt 200 Innenplätzen sowie einer grossen Seeterrasse. Das Hotel Restaurant Brienzerburli & Löwen darf auf eine internationale Kundschaft und auf eine grosse Anzahl Stammgäste zählen. Das Hotel Restaurant Weisses Kreuz - direkt beim Bahnhof – hat eine Kapazität von 50 Betten und ein Restaurant mit 175 Innenplätzen sowie einer grossen Terrasse mit 80 Plätzen. Zudem gehört seit Juni 2015 das Rothorn Bistro, ein Bistro-Tagesbetrieb mit Take-Away, gleich neben der Rothornbahn Station dazu. Das Hotel Restaurant Weisses Kreuz hat 365 Tage geöffnet.
www.weisseskreuz-
adsjob .com
Gastro A. Walser GmbH
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Koch (m/w)
vor 2 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Hotel Brienzerburli & Seerestaurant Löwen Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrAbout this job Hauptstrasse 11 3855 BrienzWerden Sie Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie ein tragende Rolle haben. Wir suchen ab November 2026 sofort oder nach Vereinbarung zur Unterstützung unseres Teams eine/n erfahrenen Koch: Se sind eine aufgestellt Persönlichkeit und haben Freude an der Arbeit? Sie schätzen die Tätigkeit in der...
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Koch (m/w)
Vor 3 Tagen
Brienz, Bern, Schweiz Hotel Restaurant Weisses Kreuz Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro JahrAbout this job Werden Sie Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin. TLNT1_CHIhr Wirkungsbereich selbständiges Führen und Sauberkeit vom Arbeitsplatz Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen Mitverantwortung...
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Koch (d/w/m) Sommersaison
vor 2 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz f24118df-2619-4461-b1dd-38b13e15e72a Vollzeit CHF 5'200 - CHF 7'500 pro Jahr*Das bewegst du*Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten KücheOrganisation des TagesablaufsBetreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereitenVorbereitung der Produktion für den kommenden TagVorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation...
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Küchenleiter m/w ab März 2026
vor 2 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Hotel Brienzerburli & Seerestaurant Löwen Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrAbout this job Hauptstrasse 11 3855 BrienzWerden Sie Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie ein tragende Rolle haben. Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir ab März 2026 ein Küchenleiter m/w. Sie sind eine offene und und aufgestellte Persönllichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung. TLNT1_CHIhre Aufgaben ...
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Koch (m/w)
vor 4 Wochen
Brienz, Schweiz Hotel Brienzerburli GmbH VollzeitWir suchen ab November 2026 sofort oder nach Vereinbarung zur Unterstützung unseres Teams eine/n erfahrenen Koch: Se sind eine aufgestellt Persönlichkeit und haben Freude an der Arbeit? Sie schätzen die Tätigkeit in der Küche und im Team. Gerichte für à la carte, Tagesmenuns und Bankette kochen und anrichten Einen Posten selbständig führen Mise en...
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Koch (d/w/m) Sommersaison
vor 2 Wochen
Brienz, Schweiz SV Group VollzeitDas bewegst du Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten KücheOrganisation des TagesablaufsBetreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking»Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereitenVorbereitung der Produktion für den kommenden TagVorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von...
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Koch (d/w/m) Sommersaison
vor 2 Wochen
Brienz, Schweiz SV Group VollzeitDas bewegst du Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche Organisation des Tagesablaufs Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking» Speisen für Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und...
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Kader KücheKüchenleiter/Sous Chef.
vor 2 Wochen
Brienz, Schweiz adsjob.com VollzeitDas bieten wir Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarungen eine/n Küchenleiter/in. Sind Sie eine offene, aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung? Eintritt: nach Vereinbarung Wir bieten Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb Weiterbildungsmöglichkeiten lukrative Rabatte auf F&B...
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Küchenleiter m/w ab märz 2026
vor 2 Wochen
Brienz, Schweiz Hotel Brienzerburli GmbH VollzeitZur Führung unseres Küchenteams suchen wir ab März 2026 ein Küchenleiter m/w. Sie sind eine offene und und aufgestellte Persönllichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung. JBRP1_CH Werden Sie Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie ein tragende Rolle haben. Leitung des Küchenteams vom Restaurant Brienzerburli und Löwen selbständiges...
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Küchenleiter m/w ab märz 2026
vor 1 Woche
Brienz, Schweiz Hotel Brienzerburli GmbH VollzeitHauptstrasse Brienz Werden Sie Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie ein tragende Rolle haben. Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir ab März 2026 ein Küchenleiter m/w. Sie sind eine offene und und aufgestellte Persönllichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Leitung des Küchenteams vom Restaurant...
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Küchenleiter m/w ab März 2026
Vor 7 Tagen
Brienz, Schweiz Hotel Brienzerburli GmbH VollzeitHauptstrasse 11 3855 Brienz Werden Sie Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie ein tragende Rolle haben. Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir ab März 2026 ein Küchenleiter m/w. Sie sind eine offene und und aufgestellte Persönllichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung. TLNT1_CH Ihre Aufgaben - Leitung des Küchenteams vom...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWillkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWir suchen Sie! Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWillkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses...