CDI Assistant(e) Gouvernante Générale

vor 9 Stunden


Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise Vollzeit


DESCRIPTIF DU POSTE

Nous recrutons 

Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2025, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles.

Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.

Passionné d'hôtellerie de luxe ? L'Hôtel Royal Savoy & Spa ouvre les portes à son futur :

Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) (H/F) 

En contrat à durée indéterminée à 100%

Vos missions principales : 

L'Assistante Gouvernante Générale assiste la Gouvernante générale dans la supervision quotidienne des équipes, veille à la qualité irréprochable du service, à la propreté des chambres et espaces communs, tout en garantissant le respect des standards exigeants d'un établissement 5 étoiles. Elle coordonne les plannings, forme le personnel, et assure une communication fluide entre les différents départements pour offrir une expérience client exceptionnelle.

 

Management & Leadership

  • Assister la Gouvernante Générale dans la supervision de l'équipe Housekeeping

  • Participer au recrutement et à la formation des équipes de gouvernantes, femmes de chambre, lingères et équipiers, en appliquant les standards LQA (Leading Quality Assurance) au quotidien

  • Préparer le planning selon le taux d'occupation pour les semaines à venir en respectant le code légal (LTr) et en optimisant le revenu

  • Réaliser le contrôle des heures travaillées des collaborateurs toutes les semaines et à la fin de chaque mois

Gestion opérationnelle

  • Superviser l'équipe du Housekeeping en l'absence de la Gouvernante Générale

  • Organiser et assurer au quotidien l'ensemble des tâches du département, contrôler le respect de l'hygiène et de la sécurité

  • Contrôler la propreté des chambres et des lieux publics (restaurant, spa, salles de conférence)

  • Être le garant de la qualité du service proposé à nos clients, les conseiller et gérer les réclamations ainsi que les plaintes

  • Réaliser les briefings et debriefings avec les équipes

  • Participer activement à la gestion des Extras et du suivi avec l'agence de placement externe partenaire

  • Suivre les objectifs de rentabilité et les budgets fixés par la Direction

  • Assurer la gestion des emails au quotidien

Gestion des stocks et des commandes

  • Gérer les achats des produits d'accueil et d'entretien, ainsi que contrôler et assurer le niveau des stocks

  • Assurer la qualité du matériel et vérifier qu'ils soient tous en norme, en respect des règles de sécurité

  • Assurer le contact avec les fournisseurs extérieurs (linge, fleurs, pressing)



PROFIL RECHERCHÉ

Et vous qui êtes-vous ?
  • Vous avez une excellente capacité de Leadership et un excellent sens de l'écoute
  • La communication et l'honnêteté sont des valeurs primordiales pour vous
  • L'organisation, le sens du rangement et du détail sont vos priorités
  • Vous êtes un(e) AS des procédures d'hygiène, de nettoyage et de sécurité
  • Vous êtes un(e) génie de la maîtrise des outils informatiques et du logiciel Opera
  • Vous avez un très bon niveau de français & d'anglais, toute autre langue est un atout certain
  • Vous avez une Formation Hôtelière et bénéficiez d'une expérience de minimum deux ans dans un poste similaire
  • Vous connaissez et appliquez parfaitement les codes du luxe et des établissements 5 étoiles



  • Lausanne, Waadt, Schweiz Hôtel Royal Savoy & Spa Lausanne Vollzeit

    Vos missions quotidiennes Vos missions principales :L'Assistante Gouvernante Générale assiste la Gouvernante générale dans la supervision quotidienne des équipes, veille à la qualité irréprochable du service, à la propreté des chambres et espaces communs, tout en garantissant le respect des standards exigeants d'un établissement 5 étoiles. Elle...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz SA DE L'HOTEL ROYAL Vollzeit

    Vos missions quotidiennesVos missions principales : L'Assistante Gouvernante Générale assiste la Gouvernante générale dans la supervision quotidienne des équipes, veille à la qualité irréprochable du service, à la propreté des chambres et espaces communs, tout en garantissant le respect des standards exigeants d'un établissement 5 étoiles. Elle...

  • Gouvernant(e) d'étages

    vor 10 Stunden


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Vollzeit

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  • Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise Vollzeit

    DESCRIPTIF DU POSTENous recrutons Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et...


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  • Un·e Comptable

    Vor 4 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Artos association professionnelle Vollzeit

    L'associationartos - association professionnellePlateforme cultureEchanges, informations et conseilsMétiers administratifsReprésentation et développementMétiers techniquesAssociation professionnelleAccueilEmploisUn·e ComptableAnnonceur Opéra de Lausanne LocalitéOpéra de LausanneAvenue du Théâtre 121005 LausanneVDSuisseDate de publication Délai de...


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