CHEF(FE) DE RANG à 100 en CDI

vor 2 Wochen

Lausanne, Waadt, Schweiz SA DE L'HOTEL ROYAL Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr
Vos missions quotidiennes

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour le service des petits-déjeuners et du Lunch.

Voici vos missions principales :

  • Effectuer la mise en place, le dressage et le débarrassage
  • Assurer le bon déroulement du service pour la plus grande satisfaction de la clientèle (accueil, qualité de service, organisation, rapidité, précision...),
  • Garantir la qualité du service et des produits proposés
  • Gérer la mise en place et l'approvisionnement du buffet
  • Gérer la facturation et le suivi si nécessaire
  • Accueillir le client et s'assurer de son confort
  • Prendre les commandes des boissons et des plats du petit-déjeuner
  • Réaliser le service du Lunch en collaboration avec l'équipe du matin et du soir
  • Veiller à répondre rapidement aux demandes du client
  • Conseiller notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle
Qui êtes-vous ?
  • Vous avec une formation en restauration-hôtellerie (CFC de Spécialiste en Restauration, BEP/CAP/BTS/BAC Pro)
  • Vous êtes un AS de l'organisation, de la rigueur et du souci du détail
  • Le sens relationnel et le sens du service sont innés chez vous
  • Travailler debout ne vous fait pas peur
  • Vous avez d'excellentes connaissances de techniques de service, de produits alimentaires et de boissons
  • Vous parlez très bien le français et l'anglais, une autre langue un atout supplémentaire
  • Vous avez de l'expérience dans un poste en service et/ou en bar dans un établissement de haut standing
Pourquoi nous ?

Au sein de notre établissement, nous vous offrons :

  • L'opportunité de participer à une expérience professionnelle unique dans un cadre dynamique où la prise de décision est rapide et efficace
  • Un travail riche et passionnant dans un nouvel établissement de prestige et la possibilité de participer de manière significative au succès de l'hôtel en intégrant notre équipe dynamique
  • 5 semaines de vacances ainsi que 6 jours fériés
  • Un 13ème salaire
  • Des prix réduits dans tous les hôtels de Bürgenstock Collection, dans les entreprises de la région et pour vos dépenses quotidiennes
  • L'accès au Spa et au fitness tous les matins de 7 heures à 9 heures
  • Une cantine du personnel où un Chef dédié concocte des plats variés et sains
  • Des activités internes conviviales tout au long de l'année
À propos de nous

Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, un Lounge Bar & Cigar Lounge, un grand Spa et des jardins pour le plaisir de toutes et tous.

Notre établissement vous propose une offre culinaire variée et raffinée :

  • La Brasserie du Royal, notre restaurant principal, qui propose une cuisine française généreuse, élaborée à partir de produits locaux et de saison, mêlant tradition et techniques contemporaines.
  • Le Sky Lounge, notre rooftop, qui offre une vue panoramique à 360° sur la ville de Lausanne et le Lac Léman. L'été, ce cadre idyllique offre une cuisine aux inspirations méditerranéennes, fraîches et savoureuses. L'hiver, cet endroit se mue en espace cosy et offre une ambiance d'«Après-Ski».

  • Chef de rang

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Le Vieux-Lausanne SA Vollzeit CHF 55'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    L'équipe du Vieux-Lausanne recherche un/une chef/cheffe de Rang pour un CDI à 100% (date à convenir).En 37 ans, le restaurant du Vieux-Lausanne est devenu une institution incontournable. Entreprise familiale gérée par Anders Ahlgren, sa femme Patricia et ses deux enfants, Gary et Timéa. Le Vieux-Lausanne, établissement au charme d'antan, rénové et...

  • Chef(fe) de projet géodonnées

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Requirements Must have: - Diplôme d'ingénieur-e EPF ou HES en géomatique ou domaine similaire, ou formation et titre jugés équivalents. - Formation en gestion de projet, un atout. - Expérience dans la gestion de géodonnées et dans la géoinformation. - Connaissance des thématiques propres à la mobilité et aux routes. - Capacité d'analyse et...

  • Sous-chef(fe) cuisine

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    SECTEURCuisineTYPE DE CONTRATContrat à Durée IndéterminéeLIEU DE TRAVAILBeau-Rivage PalaceRÉFÉRENCEBRP_CUI_ _1TAUX100DATE DÉBUT ACTIVITÉ Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Mövenpick Hotel Lausanne Vollzeit CHF 45'000 - CHF 54'000 pro Jahr

    IntroductionNous sommes à la recherche d'un Chef de Rang pour rejoindre l'équipe de notre restaurant.Un poste disponible à partir du 1er décembre 2025.Vous assurerez un service de qualité, le maintient des normes d'hygiène et de propreté, et de contribuer à l'atmosphère accueillante et chaleureuse de notre restaurant.Horaires en continue et...

  • chef de rang lausanne

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz luigia Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Chef de rangBienvenue dans l'univers Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse.Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, présents dans 12 grandes villes suisses, avec une franchise à Dubaï et 2 en Italie. Chez Luigia, nous ne servons pas simplement des plats : nous créons de véritables...

  • Chef(fe) de projet Digital

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Antaes Consulting Vollzeit CHF 80'000 - CHF 110'000 pro Jahr

    Poste :Chef(fe) de projet DigitalLieu :Canton de VaudTaux d'activité :100%Date de démarrage :Dès que possibleLangues :Francais C2, anglais C1Contexte :Le/La Chef(fe) de Projet Digital est responsable de lagestion complète de projets digitauxliés aux applications et plateformes web & mobile, en assurant la coordination des parties prenantes, la...

  • Chef/fe de projet du maître de l'ouvrage

    vor 1 Tag

    Lausanne, Waadt, Schweiz Office fédéral de l'armement armasuisse Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro Jahr

    **Lausanne, mobile et travail à domicile \| 80-100%** ****Ce à quoi vous pouvez contribuer**** * Mettre en œuvre des projets de construction, de l'étude préalable à la remise de l'ouvrage * Représenter les intérêts du maître de l'ouvrage dans le cadre des projets de construction, transformation et déconstruction * Assumer la responsabilité des...

  • Chef d'équipe réseaux électriques

    vor 2 Wochen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Careerplus AG Vollzeit CHF 72'000 - CHF 85'000 pro Jahr

    About this job Vous êtes électricien-ne de réseau passionné-e par le terrain et motivé-e par un rôle d'encadrement ? Cette opportunité dans les réseaux électriques est faite pour vous Vous êtes électricien-ne de réseau passionné-e par le terrain et motivé-e par un rôle d'encadrement ? Cette opportunité dans les réseaux...

  • Chef-fe de projets Sanitaire 80-100

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz WSP Switzerland Vollzeit CHF 80'000 - CHF 100'000 pro Jahr

    WSP est la première société d'ingénierie au monde, spécialisée dans les infrastructures, les transports, l'environnement, l'énergie et les bâtiments. Nous avons une vision claire de la manière dont nous voulons contribuer à rendre le monde meilleur, en rendant service aux communautés et en soutenant ce qui est vraiment important pour notre avenir....

  • Chef de projet

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz ValJob Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Votre mission Pour une super entreprise active dans le domaine de la construction, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de projet à 100% Votre mission : \- Gestion globale des divers projets, de la planification à la livraison \- Collaboration avec les équipes internes \- Coordonner avec les équipes de direction des travaux \- Elaborer et...