Responsable Pâtissier

vor 5 Stunden

La ChauxdeFonds, Schweiz LE FOURNIL DE PIERRE Vollzeit

Le Fournil de Pierre Sàrl, une boulangerie-pâtisserie renommée en Suisse, est à la recherche d'un pâtissier responsable pour rejoindre notre équipe dynamique.

Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience significative en tant que pâtissier responsable, nous aimerions beaucoup vous rencontrer.

Responsabilités:

- Superviser et coordonner les activités de notre équipe de pâtisserie
- Créer et tester de nouvelles recettes de pâtisseries et desserts
- Maintenir des normes élevées de qualité et de présentation pour tous les produits de pâtisserie
- Gérer l'inventaire et passer des commandes de fournitures de pâtisserie au besoin

Qualifications:

- Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente
- Expérience de travail antérieure en tant que responsable pâtissier
- Excellentes compétences en gestion et leadership
- Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Type d'emploi : 100%, CDI

Horaires:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
- Travail le week-end

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier/ère (Boulangerie) 100% (m/f/d)

    vor 2 Wochen

    Chavannes-de-Bogis, Schweiz Manor Vollzeit

    Tes responsabilités Tu es responsable de la fabrication de produits de pâtisserie. Tu mènes des entretiens de vente et tu conseilles nos clients exigeants avec compétence et amabilité. Tu vérifies régulièrement que les stands de vente sont complets et propres. Tu mets en œuvre efficacement les concepts de produits et les concepts locaux. Tu crées...

  • Un.e cuisinier.ère à 80%, contrat à durée déterminée

    vor 4 Wochen

    Pont-de-la-Morge (Sion), Schweiz ORIF Vollzeit

    L’Orif est présente en Suisse romande avec 10 sites de formation et plus de 520 collaborateurs-trices. Pour notre site Orif Sion, rattaché à la cuisine de collectivité du Centre, nous recherchons: cuisinier.ère à 80%, contrat à durée déterminée Mission - Production et finition de repas équilibrés, de qualité et de bonne présentation -...