Restaurant Manager

vor 6 Stunden

Zürich, Schweiz Holy Cow! Vollzeit

Holy Cow wurde 2009 in Lausanne gegründet und hat den Schweizer Burgermarkt mit einem einzigartigen Konzept revolutioniert: Gourmet-Burger, die mit frischen, lokalen und schmackhaften Zutaten zubereitet werden. Heute betreibt Holy Cow 18 Restaurants auf nationaler Ebene mit einer Präsenz in den meisten Schweizer Großstädten. Mehr als 250 Mitarbeiter aus zahlreichen Nationalitäten sind Teil des Teams und arbeiten jeden Tag daran, unsere Kunden willkommen zu heissen und ihnen einen hervorragenden Service zu bieten. Sie vermitteln unsere Qualitätswerte, schätzen die Herkunft unserer Produkte und unsere Vision der Nachhaltigkeit. Wir betrachten unsere Restaurants als einen Ort des Multikulturalismus in der Schweiz und bieten ein gleichberechtigtes und angenehmes Arbeitsumfeld für alle. Bei Holy Cow erwartet Sie ein junges, dynamisches Team und ein erfüllendes Umfeld, das den Austausch fördert und Ihnen Entwicklungs
- und Aufstiegsmöglichkeiten bietet.
- Are you born to grill? Machen Sie mit und werden Sie der/die nächste Holy Cow-Botschafter/in.

**Restaurant Manager / Zürich**:
Für unser Holy Cow Restaurant in Zürich welches ideal in der hoch frequentierten Lage in der Löwenstrasse liegt, suchen wir **per sofort oder nach Vereinbarung**eine/n top motivierte/n Manager(in)

**Anforderungen**:

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer verwandten Branche
- Sie haben sich an einer Hotelfachschule weitergebildet oder das G2-Betriebsleiterseminar erfolgreich absolviert (GastroSuisse)
- Praktische Erfahrungen in den oben erwähnten Bereichen
- Kenntnisse in der Führung mittelgrosser Teams (mind. 3 - 5 Jahre Führungserfahrung)
- Kundenorientiert, flexibel und sehr qualitätsbewusst
- Guter Umgang mit Microsoft Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
- Sie sind ein Teamplayer
- Sie sind es gewohnt an stark frequentierten und hektischen Arbeitsplätzen zu arbeiten
- Sie sprechen Deutsch und Englisch sehr gut. Weitere Sprachen sind immer von Vorteil

**Aufgaben**:

- Führung des operativen Geschäfts unter Einhaltung der Holy Cow Standards
- Verantwortung über die Einsatzplanung sowie Führung des Teams
- Führung des Kassenbuchs sowie monatliche Inventuren
- Verantwortung über die administrativen und führungsrelevanten Aufgaben, Kontrolle der KPI und die Erreichung der vereinbarten Ziele.
- Eröffnung und Schliessung des Restaurants
- Rekrutierung des Teams sowie regelmässige Evaluationen
- Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Gästereklamations-Management, Verkauf und Beratung unserer Kunden)
- Tägliche Bestellungen unserer frischen Produkte und Kontrolle der Lagerbestände

**Benefits**:

- Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Umfeld
- Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Lokale und frische Produkte benutzen - ARE YOU BORN TO GRILL??
- Attraktive Vergünstigungen bei unserem schweizweit operierenden Restaurant

  • Restaurant Manager

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Five Senses Dining AG Vollzeit

    **Position**: Restaurant Manager/in **Ort**: Seam - Japanisches Kappo-Restaurant, Zürich **Anstellung**: Vollzeit ( 100%) **Über Seam**: Seam ist ein neu eröffnetes japanisches Fine-Dining-Restaurant im Herzen von Zürich. Inspiriert von den Kappo-Traditionen Kyotos und Osakas, bieten wir eine saisonale, handwerklich präzise Küche und einen Service,...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Five Senses Dining AG Vollzeit

    Restaurant Operations & Service As the **Restaurant Manager**, you will be responsible for overseeing the daily operations of the restaurant, maintaining the highest level of guest satisfaction, and leading a team to deliver an outstanding fine dining experience. You will play a key role in establishing operational procedures, recruiting and training staff,...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit

    Restaurant Manager (M/F/D)JR-04314Food & BeverageFull timePermanentMandarin Oriental Savoy, ZurichMandarin Oriental Savoy, Zurich is looking for a Restaurant Manager to join our Food & Beverage TeamAre you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit CHF 55'000 - CHF 90'000 pro Jahr

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich is looking for a Restaurant Manager to join our Food & Beverage TeamAre you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the award-winning...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich is looking for a Restaurant Manager to join our Food & Beverage TeamAre you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the award-winning...

  • Restaurant Manager Mit Küchenverantwortung 100%

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz AYVERDIS AG Vollzeit

    Für die Geburtsstätte des Unternehmens Ayverdi's in Zürich Affoltern suchen wir den Local Hero als Restaurant Manager mit Küchenverantwortung 100% / Jahressalär CHF 87'750 Wir suchen die absolute Gastgeber Persönlichkeit mit Freude an hochwertigen Produkten und mit Küchenerfahrung. Du führst mit einem kleinen eingespielten Team das Restaurant und...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich is looking for a Restaurant Managerto join our Food & BeverageTeam! Are you a master of craft?Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning...

  • Assistant Restaurant Manager

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime...

  • Assistant Restaurant Manager Restaurant-Boucherie AuGust 80-100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    Assistant Restaurant Manager Restaurant-Boucherie AuGust 80-100% (all genders) Vollzeit Zürich, Schweiz Mit Leitungsfunktion The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer...

  • Restaurant Onboarding

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    OverviewStellenbeschreibungIntro The digital Food Hall for Hungry Everyday Ppl : ) Future Kitchens is the rebellious child of a generation that wants food brands they can relate to more viscerally. Our mission is to be a delivery-only House of brands with an over-delivering mindset - A leader in the virtual restaurant revolution. We belong amongst the...