Stellvertretende Leitung Küche

vor 1 Woche

Zürich, Schweiz Hirslanden Klinik Im Park Vollzeit

Arbeitsort: Hirslanden Klinik Im Park | Zürich

Besetzung per: 01.03.2025 oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Unbefristet

Referenznummer: 56415

Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.
- DEINE AUFGABEN
- Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Führung des Küchenteams.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, auch in der Vertretung der Küchenleitung.
- Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung von hochwertigen Speisen, angepasst an die individuellen Bedürfnisse unserer Gäste und Patientinnen.
- Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung von abwechslungsreichen Menüs unter Berücksichtigung saisonaler und diätetischer Anforderungen.
- Unterstützung bei der Koordination von Bestellungen, Lagerhaltung und Inventur.
- DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit Erfahrung in einer Leitungsfunktion.
- Leidenschaft für die Zubereitung frischer, gesunder und qualitativ hochwertiger Speisen.
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen, und eine hohe Belastbarkeit in einem anspruchsvollen Umfeld.
- Kenntnisse im Umgang mit diätetischen Vorgaben und speziellen Ernährungsbedürfnissen sind von Vorteil.

Es erwartet dich ein motiviertes, engagiertes und multiprofessionelles Team in einer fortschrittlichen Arbeitsumgebung. Diese ist geprägt von hoher Pflegequalität, Selbständigkeit, Flexibilität sowie Verantwortungsbewusstsein. Wir bieten unseren Mitarbeitenden zudem grosszügige Sozialleistungen, Sportangebote, spezielle Versicherungskonditionen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen unseres Programms.

Benefits für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Für zusätzliche Informationen steht dir Dirk Matschke, Leitung Küche unter T +41 44 209 21 53 oder Souvedda Sinnathurai, HR-Rekrutierungspartnerin unter T +41 44 209 22 70 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.

Bitte beachte, dass wir weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per E-Mail berücksichtigen können. Bitte bewirb dich daher ausschliesslich online über dieses Tool.

Gemischte Teams arbeiten besser. Wir sind stolz auf die Erfahrungen von über 10’000 Mitarbeitenden aus mehr als 80 Nationen. Ihr Wissen und ihre Erfahrungen sind unsere Stärke. Tagtäglich fördern wir Diversität, Chancengleichheit und gleiche Bezahlung für gleiche Arbeit. So wurden wir auch von der Financial Times im Jahr 2021 als einer der «Leader in Diversity» der Gesundheitsbranche in Europa ausgezeichnet.

  • Leitung Küche

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Sommerjob gesucht?Die grösste Badi der Stadt Zürich wartet auf dich Im Strandbad Mythenquai geniessen an heissen Tagen bis zu 10'000 Gäste Sonne, See und Sommerlaune – und wir sorgen dafür, dass sie dabei auch kulinarisch auf ihre Kosten kommen. Mit unserem gesunden Genuss begeistern wir Gross und Klein direkt am Wasser – frisch, herzlich und mit...

  • Stellvertretende Leitung Back-Office

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Job Impuls Vollzeit

    Für unseren erfolgreichen Kunden in der Stadt Zürich, im Versicherungswesen, suchen wir eine*n Profi als Stellvertretende Leitung Back-Office Aufgaben Selbständiges Bearbeiten der Geschäftsprozesse aus dem bereich der beruflichen Vorsorge Schulen und Coachen der Mitarbeiter Unterstützung der Teamleitung in allen personellen sowie fachlichen...

  • Stellvertretende Leitung Ergotherapie

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich Vollzeit

    Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...

  • Stellvertretende Leitung Ergotherapie

    vor 9 Stunden

    Lenggstrasse Zürich, ZH, Switzerland Psychiatrische Universitätsklinik Zürich Vollzeit

    Die Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...

  • Leitung Küche

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Sommerjob gesucht? Die grösste Badi der Stadt Zürich wartet auf dich! ☀️Im Strandbad Mythenquai geniessen an heissen Tagen bis zu 10’000 Gäste Sonne, See und Sommerlaune – und wir sorgen dafür, dass sie dabei auch kulinarisch auf ihre Kosten kommen. Mit unserem gesunden Genuss begeistern wir Gross und Klein direkt am Wasser – frisch, herzlich...

  • Pädagogische Leitung

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz Globegarden Vollzeit

    Stellenprozent: Pensum von 60% bis 100% I love teaching! Wenn das auch Dein Leitsatz ist, dann bist Du bei uns genau richtig. Bei globegarden hast Du die besten Chancen viel zu bewegen, Deine Ideen und Visionen in unser Team einzubringen und damit Deiner eigenen Entwicklung viele neue Impulse zu geben. Du hast deinen Abschluss in der Leitungsweiterbildung...

  • Stellvertretende Leitung Anästhesiepflege

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Care21 Vollzeit

    Stellvertretende Leitung Anästhesiepflege (NDS) 80-100% – Pflegeposition Raum Zürich In einem fortschrittlichen Gesundheitszentrum im Raum Zürich erwartet Sie eine herausfordernde Führungsposition in der Anästhesiepflege. Bringen Sie Ihre umfassende Fachkompetenz in einem innovativen und interdisziplinären Arbeitsumfeld ein, das modernste...

  • Leitung Küche

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Sommerjob gesucht? 🌞 Die grösste Badi der Stadt Zürich wartet auf dich! ☀️Im Strandbad Mythenquai geniessen an heissen Tagen bis zu 10’000 Gäste Sonne, See und Sommerlaune – und wir sorgen dafür, dass sie dabei auch kulinarisch auf ihre Kosten kommen. Mit unserem gesunden Genuss begeistern wir Gross und Klein direkt am Wasser – frisch,...

  • Leitung Küche

    vor 10 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Sommerjob gesucht?Die grösste Badi der Stadt Zürich wartet auf dich Im Strandbad Mythenquai geniessen an heissen Tagen bis zu 10'000 Gäste Sonne, See und Sommerlaune – und wir sorgen dafür, dass sie dabei auch kulinarisch auf ihre Kosten kommen. Mit unserem gesunden Genuss begeistern wir Gross und Klein direkt am Wasser – frisch, herzlich und mit...

  • Pädagogische Leitung

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Globegarden Vollzeit

    Stellenprozent: Pensum von 60% bis 100% I love teaching! Wenn das auch Dein Leitsatz ist, dann bist Du bei uns genau richtig. Bei globegarden hast Du die besten Chancen viel zu bewegen, Deine Ideen und Visionen in unser Team einzubringen und damit Deiner eigenen Entwicklung viele neue Impulse zu geben. Was sind Ihre Aufgaben? Pädagogische Förderung und...