Mitarbeiter Für Garten Und Fischerei

**UNSER UNTERNEHMEN**: Das
Delphin mit Restaurant, Seehotel und Fischerei in Meisterschwanden liegt direkt
am Ufer des Hallwilersees. Wir sind eine halbe Stunde von Zürich und Luzern
entfernt und gelten als Naherholungsgebiet für die zwei Grossstädte. Unser
Hotel/Restaurant - abseits von Lärm und Hektik - bietet das stilvolle Ambiente
und den persönlichen Service eines Hauses, das bereits in der vierten
Generation von den Besitzern selbst geführt wird. Als
Fischspezialitäten-Restaurant mit Auszeichnung und eigener Fischerei sind wir
weit herum für die gute Küche bekannt. Wir leisten uns eine eigene Fischerei
mit Aufzucht, Netzfischerei, Räucherei, Fischhandel und Fischverarbeitung.

Aufgaben

**STELLENBESCHREIBUNG**:
Die Mitarbeiter in der Fischerei sind vor allem für die Belange rund um den Fisch

**und die Umgebungsarbeit zuständig. Dazu gehört**:
\- Den Fischfang im Hallwilersee mit Netz
- und Reusen Fischerei.
\- Überwachung der Fischaufzucht.
\- Fischverarbeitung (Filetieren, verpacken, lagern und würzen)
\- Fischhandel (Einkauf, Verkauf im Laden, Fisch
- und Liefertransort)
\- Räuchern unserer Fischprodukte
\- Umgebungsarbeiten (Pflege und sauberhalten der Umgebung des Hotel Delphins)
\- Betreuung der Haustechnik (Wartung und Kontrolle der Haustechnik)
\- Kleinere Reparaturarbeiten im ganzen Betrieb
\- Abfallbewirtschaftung (Entsorgung, Organisation und Überwachung)

Qualifikation

**ANFORDERUNGSPROFIL**:
Erfahrung in der Fischerei und Fischverarbeitung ist von Vorteil.
Umgebungsarbeiten mit dem Gebrauch und Einsatz von Maschinen ist Ihnen
geläufig. Sie haben handwerkliches Geschick und können anpacken.
Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung für die Kundenbetreuung im
Laden.
Führerschein mit Anhänger ist nötig.
Motorboot Führerschein ist von Vorteil.