Commis Cuisine

vor 1 Tag


Genève, Schweiz SFM Vollzeit

Cher(e) Candidat(e)

Nous recherchons une personne expérimentée & motivée pour occuper le poste de **Commis cuisinier**afin de compléter une briagde de cuisine dans une propriété privée de prestige, située à 25 minutes de Genève, en Suisse.

Vous assisterez une brigade de chefs privés, au parcours gastronomique étoilé pour répondre à un haut niveau d’exigence et d’excellence.
Énorme challenge afin de satisfaire les demandes de la famille: participer à la préparation et confection de menus quotidiens à 4-6 plats par service en fonction des contraintes & envies alimentaires, travailler des produits frais, nobles et d'exception, avoir une très bonne énergie et être très réactif dans un temps donné.
- **Principales missions**:_
- Préparation des aliments ,
- Cuisson et dressage des plats ,
- Propreté et sécurité de la cuisine ,
- Aide à divers postes de travail en cuisine ,
- Gestion des stocks ,
- Amélioration continuelle de ses compétences par l'observation, l'expérience pratique et le mentorat de chefs chevronnés.
- **Compétences requises**:_
- Connaissances culinaires de base ,
- Souci du détail ,
- Gestion du temps,
- Travail d'équipe,
- Résistance physique,
- Aptitude à la communication,
- **Qualifications**:_
- Niveau d'études requis avec une certification culinaire NVQ de niveau 2 en cuisine professionnelle,
- Une expérience préalable dans une cuisine est exigée,
- Etre passionné par la cuisine ,
- Langues: Français, Anglais
- **Conditions**:_
- Contrat Suisse fixe - 45h/semaine,
- Planning: 5 jours on / 2 jours off
- 4 semaines de congés payés + fériés suisses,
- Salaire brut à partir de 63, 000 CHF/an

Si vous êtes passionné par le métier de cuisinier, n'hésitez plus

Envoyez nous votre CV et un petit mot pour nous expliquer votre motivation

A très vite

Type d'emploi : 100%

Rémunération : à partir de CHF63 000,00 par an

Formation:

- Baccalauréat universitaire (Requis)

Expérience:

- tant que commis cuisinier: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11.08.2025


  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Genève, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit

    Commis de cuisine - JR-03713 - Culinary / Kitchen - Full time - Permanent - Mandarin Oriental, Geneva - Pour notre restaurant Ottolenghi, nous recrutons au poste de: **Commis de Cuisine** Le/La **Commis de Cuisine**est responsable d’assister le Demi-Chef de Partie dans la production de mets à la station qui lui a été désigné par son supérieur...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Genève, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Pour notre restaurant Ottolenghi, nous recrutons au poste de: **Commis de Cuisine** Le/La **Commis de Cuisine**est responsable d’assister le Demi-Chef de Partie dans la production de mets à la station qui lui a été désigné par son supérieur hiérarchique. Il/Elle doit maintenir les standards de qualité, du service, et des produits. **VOS...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Genève, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    **Commis de Cuisine - Rejoignez l’univers Luigia à Sion** Plongez dans l’univers de **Luigia**, où la passion de la cuisine italienne se mêle à l’énergie et à l’exigence de la culture suisse. Présents dans **12 grandes villes suisses**, **2 en Italie**, et désormais à **Dubaï** avec notre première franchise internationale, nous sommes un...


  • Genève, Schweiz Luigia Vollzeit

    COMMIS DE CUISINE Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés avec 12 sites dans les principales villes suisses, 2 en Italie et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Tag


    Genève, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit

    Commis de Cuisine- - JR-04004Culinary / KitchenFull timePermanentMandarin Oriental, Geneva- **Mandarin Oriental, Geneva** is looking for a **Commis Chef** to join our **Room Service & MOBar culinary** team.- Are you a master of your craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you...


  • Genève, Schweiz JEL 4 SARL Vollzeit

    Le restaurant Spinella depuis 5 ans dans la gastronomie à Genève accomplit un travail fait maison à partir de bons produits frais et travaillés méticuleusement par des professionnels de la restauration. Egalement toujours à la recherche de nouveauté et de créativité pour offrir une meilleure expérience à nos convives. Nous recrutons pour le mois...


  • Genève, Schweiz JEL 4 SARL Vollzeit

    Le restaurant Spinella depuis 5 ans dans la gastronomie à Genève accomplit un travail fait maison à partir de bons produits frais et travaillés méticuleusement par des professionnels de la restauration. Egalement toujours à la recherche de nouveauté et de créativité pour offrir une meilleure expérience à nos convives. Nous recrutons pour le mois...

  • Commis de Rang

    Vor 7 Tagen


    Genève, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit

    Commis de Rang - JR-03714 - Food & Beverage - Full time - Permanent - Mandarin Oriental, Geneva Pour notre restaurant Japonais nous sommes à la recherche d'un/e Commis de Service expérimenté(e). Le/La Commis de Service est en charge d’effectuer les mises en place du restaurant, d’amener les plats de la cuisine à la salle et de débarrasser les...

  • Commis de Rang

    Vor 7 Tagen


    Genève, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Pour notre restaurant Japonais nous sommes à la recherche d'un/e Commis de Service expérimenté(e). Le/La Commis de Service est en charge d’effectuer les mises en place du restaurant, d’amener les plats de la cuisine à la salle et de débarrasser les plats de la salle au Back Office. Le/La Commis de Service participe également au service du...

  • Commis de cuisine

    vor 2 Wochen


    Genève, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Hôtel Président recrute COMMIS DE CUISINE Titulaire d'un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d'équipe. Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur, room-service). Rejoignez-nous dans un cadre de...