Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Maitre D'hÔtel - Lausanne - ROYAL SAVOY HOTEL & SPA
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2. Maître D'hôtel
Vor 2 Tagen
Lausanne, Schweiz Hôtel Royal Savoy VollzeitAssistenz / stellv. Leitung **Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un/une**: **Maitre d'Hôtel (H/F)** Vos missions quotidiennes consistent à: - Orchestrer le travail des extras, chefs de rang et des commis de rang room service - Gérer les besoins en personnel en fonction du planning - Effectuer les plannings journaliers en fonction de...
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CDI Maître d'hôtel Banquet
Vor 4 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise VollzeitDESCRIPTIF DU POSTENous recrutons Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et...
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Maître d'hôtel Banquet H/F
Vor 5 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Royal Savoy Lausanne VollzeitDescription offre :Nous recrutons Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et...
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Maitre D'hÔtel Room Service
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz ROYAL SAVOY HOTEL & SPA VollzeitInscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalés et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites réparties entre le...
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Machiniste Pelle à Câbles Travaux Spéciaux
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz New Work human resources SA VollzeitNous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d’équipe. Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles. Pour le compte d’un de nos clients, nous sommes à la recherche ** de 3...
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Foreur Et Aide-foreur Pour Travaux Spéciaux
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz New Work human resources SA VollzeitNous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d’équipe. Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles. Pour le compte d’un de nos clients, nous sommes à la recherche** de Foreurs...
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Aide-foreur Pour Travaux Spéciaux
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz New Work human resources SA VollzeitNous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d’équipe. Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles. Pour le compte d’un de nos clients, nous sommes à la recherche **...
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Ouvrier Travaux Spéciaux Forage Et Béton Projeté
Vor 4 Tagen
Lausanne, Schweiz New Work human resources SA VollzeitNous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d’équipe. Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles. Pour le compte d’un de nos clients, nous sommes à la recherche ** d'Ouvriers...
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Femme de Chambre
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons...
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Femme de Chambre
Vor 5 Tagen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitHousekeeping / Reinigung / Hauswirtschaft Le bord du lac de Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...
Maitre D'hÔtel
vor 2 Wochen
Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle.
Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalés et un classement cinq étoiles.
Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites réparties entre le bâtiment historique et la nouvelle extension, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique unique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.
Un lieu unique, où le luxe n’empêche pas la simplicité, et où l’enchantement est une promesse.
Bien plus qu’un hôtel grandiose, le Royal Savoy Hôtel & Spa est une expérience à vivre et à inventer.
Au sein de notre Brasserie du Royal, aux côtés du Responsable, vos missions quotidiennes consistent à:
- Organiser le travail de l’équipe de service (Commis, Chefs de Rang, Extras) pour offrir aux clients une exoérience 5 étoiles
- Effectuer les plannings journaliers de l'équipe en fonction de l’activité
- Prendre les réservations par téléphone et sur notre logiciel de réservation et assurer l’accueil des clients ainis que leur départ
- Superviser les commandes et répartir les missions entre les membres de l'équipe tout en assurant vous-même le service
- Conseiller les clients dans le choix des menus et des boissons
- Effectuer les facturations des tables sur Micros
- Prendre la responsabilité des brieffings en l'absence du Responsable
- Coordonner les informations entre les départements groupes & manifestations, Cuisine, Events
- Garantir un bon climat social au sein de l’équipe et dans l’entreprise
De formation en restauration (_CFC de Spécialiste en Restauration, BEP/CAP/BTS/BAC Pro_), vous avez une expérience confirmée à un poste similaire dans un établissement de haut standing.
Vos qualités sont les suivantes:
- Excellentes connaissances du déroulement d'un service en restaurant haut de gamme
- Excellentes connaissances culinaires et vinicoles
- Maîtrise des outils informatiques MS Office et du logiciel Micros
- Soucis du détail, organisation et polyvalence
- Vous savez manager une équipe avec bienveillance et écoute
- Excellente présentation
Pratique du français et de l'anglais conversationnel, la pratique d'une troisième langue étrangère est un atout non négligeable