2. Maître D'hôtel
Vor 4 Tagen
Assistenz / stellv. Leitung
**Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un/une**:
**Maitre d'Hôtel (H/F)**
Vos missions quotidiennes consistent à:
- Orchestrer le travail des extras, chefs de rang et des commis de rang room service
- Gérer les besoins en personnel en fonction du planning
- Effectuer les plannings journaliers en fonction de l’activité
- Prendre les commandes des clients par téléphone et garantir la qualité de service
- Conseiller notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle
- Respecter les demandes et les détails souhaités par les clients : être capable d’anticiper les besoins et
les attentes des clients avant qu’ils les formulent.
- Assurer le service des boissons, des petits-déjeuners, déjeuners et dîners en chambre selon les
standards en vigueur dans l’établissement
- Effectuer la mise en place, le dressage et le débarrassage en chambre
- Gérer les facturations et encaissements
Vous vous caractérisez par les qualités suivantes:
- Formation en restauration-hôtellerie (CFC de Spécialiste en Restauration, BEP/CAP/BTS/BAC Pro)
- Expérience à un poste en service et/ou en bar dans un établissement de haut standing
- Excellentes connaissances des techniques de service, des produits alimentaires et des boissons
- Soucis du détail, organisation et polyvalence
- Excellente présentation et bon sens relationnel
Depuis 1909, l'hôtel Royal Savoy est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa récente ouverture en 2015, il offre un confort inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le développement comprend 196 chambres et suites réparties entre le bâtiment historique et la nouvelle extension, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique unique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.
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Réceptionniste Hôtel
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU VollzeitAfin de compléter l’équipe de réception, nous recherchons un(e): **Réceptionniste (H/F)** Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d’un restaurant, d’un bar, d’une terrasse, de salles de banquets. **Tâches principales**: - Assurer l'accueil et le départ des clients - Gérer les appels téléphoniques - Optimiser...
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Réceptionniste Hôtel
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU VollzeitAfin de compléter l’équipe de réception, nous recherchons un(e): **Réceptionniste (H/F)** Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d’un restaurant, d’un bar, d’une terrasse, de salles de banquets. **Tâches principales**: - Assurer l'accueil et le départ des clients - Gérer les appels téléphoniques - Optimiser...
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CDI Maître d'hôtel Banquet
Vor 6 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Entreprise VollzeitDESCRIPTIF DU POSTENous recrutons Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et...
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Maître d'hôtel Banquet H/F
Vor 7 Tagen
Lausanne, Waadt, Schweiz Royal Savoy Lausanne VollzeitDescription offre :Nous recrutons Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et...
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Maître D'hôtel 100%
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz Compass Group Vollzeit**Vos avantages***: **Bien-être pour les familles et les employés***: - Horaires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir) - Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux - 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de...
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Maître-sse Assistant-e en Linguistique Française
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz Unil Vollzeit**Introduction**: - Institution d’enseignement et de recherche de premier plan au niveau international, l’UNIL compte près de 5’000 collaboratrices et collaborateurs et 17’000 étudiant-e-s, réparti-e-s entre le campus de Dorigny et les sites du CHUV et d’Epalinges. En tant qu’employeur, elle encourage l’excellence, la reconnaissance des...
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Maître-sse Assistant-e en Linguistique Italienne
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz Unil Vollzeit**Introduction**: - Institution d’enseignement et de recherche de premier plan au niveau international, l’UNIL compte près de 5’000 collaboratrices et collaborateurs et 17’000 étudiant-e-s, réparti-e-s entre le campus de Dorigny et les sites du CHUV et d’Epalinges. En tant qu’employeur, elle encourage l’excellence, la reconnaissance des...
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Maître-sse Assistant-e en Littérature Italienne
Vor 4 Tagen
Lausanne, Schweiz Unil Vollzeit**Introduction**: - Institution d’enseignement et de recherche de premier plan au niveau international, l’UNIL compte près de 5’000 collaboratrices et collaborateurs et 17’000 étudiant-e-s, réparti-e-s entre le campus de Dorigny et les sites du CHUV et d’Epalinges. En tant qu’employeur, elle encourage l’excellence, la reconnaissance des...
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Night Audit
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU VollzeitAfin de compléter l’équipe de réception, nous recherchons un(e): **Veilleur de nuit à temps partiel** **1 week-end toutes les 2 semaines + remplacement vacances** Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d’un restaurant, d’un bar, d’une terrasse, de salles de banquets. **Tâches principales**: - Assurer...
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Project Manager Assistant/office Assistant
Vor 4 Tagen
Lausanne, Schweiz D-ploy VollzeitD-ploy is an IT and engineering solutions company with offices throughout the EMEA region, including Switzerland, Germany, the Czech Republic, Austria, the UK as well as the USA. We pride ourselves on providing innovative and superior services and solutions to numerous industry-leading clients. By building relationships and trusted partnerships within the...
