Geschäftsführer (M/w)

vor 1 Woche

Zürich, Schweiz GASTRAG AG Vollzeit

Wir bieten eine attraktive Führungsposition in unserem einzigartigen **Papa Joe’s Zürich - American Restaurant & Caribbean Bar sowie unserem Hotel California Zürich**. Ein Erlebnis-Restaurant, dass für saftige Burger, leckere Spare Ribs und brutzelnde Fajitas bekannt ist. Die 19 Zimmer in unserem 3-Sterne-Hotel wurden im 2022 vollumfänglich renoviert.

Wir suchen Dich als

**Geschäftsführer/in 100% (w/m)**:
Du bist eine **lebensfrohe, offene** und **kommunikative** Person und **lächelnde Gäste** lassen Dein Herz höherschlagen. Du kannst Dein Team begeistern und das **Gastgebertum** liegt Dir im Blut. Der Umgang mit Menschen gehört seit jeher zu Deinen Stärken. Um Dein Profil abzurunden, bringst Du folgende Fertigkeiten mit:

- Hotelfachschulabschluss, gastronomische Berufslehre oder eine gleichwertige Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Konzept
- und/oder Erlebnisgastronomie
- Berufserfahrung in der Stadt-Hotellerie
- Unternehmerische Denkweise mit gutem betriebswirtschaftlichem Verständnis
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Du bist verantwortlich für die **operative Führung** sowie die **Organisation des Daily Business**. Der **Gästekontakt und das Gastgebertum** stehen bei Dir jeden Tag an erster Stelle. Die **herzliche Begrüssung und Verabschiedung** aller Gäste ist für Dich ebenso wichtig wie Erreichung einer optimalen Hotelauslastung. Das **Betriebsbudget** erarbeitest Du in Zusammenarbeit mit Deinem Vorgesetzten und bist für dessen Erreichung verantwortlich. Ausserdem gehören folgende Tätigkeiten zu Deinen Hauptaufgaben:

- Aktive Mitarbeit im Restaurant sowie im Hotelbetrieb
- Fokus auf das Gästeerlebnis im Restaurant
- Umsetzen und vorleben der konzeptspezifischen Vorgaben
- Planung und Durchführung von Aktivitäten im Sinne von Papa Joe
- Tägliches Bewirtschaften der Reservationsplattformen
- Du glänzt mit Orts
- und Branchenkenntnissen und bist in Zürich gut vernetzt
- Du bist sicher im Umgang mit Protel als Hotelsoftware, um eine optimale Hotelauslastung anzustreben
- Mitarbeiterführung in allen Bereichen des Betriebs
- Bestellwesen, die Kassenabschlüsse und die Verkaufsförderung

In unserem **schweizweit operierenden Gastrounternehmen** legen wir Wert auf den **persönlichen** und **unkomplizierten** Kontakt zu all unseren Mitarbeitenden. Uns sind die **Mitarbeiterförderung** und der **Team-Spirit** ein grosses Anliegen. Zusätzlich erwarten Dich diese Benefits:

- Finanzieller Beitrag an Dein Fitness Abo
- Geschäftshandy zur privaten Mitbenutzung
- Halbtax-Abo
- Sehr gute Bezahlung mit Bonus bei Zielerreichung
- uvm.

Hast Du Dich erkannt und bist Du genau die Person, die wir suchen?

Dann solltest du nicht länger zögern und uns Deine komplette Bewerbung per Mail zukommen lassen. Wir freuen uns, Dich kennenzulernen und mehr über Dich zu erfahren.

**Kontaktperson**: Papa Joe's
Herr Pascal Holdener
Schifflände 18
8001 Zürich

  • Gastgeber / Geschäftsführer (M/w/d) 100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Vitabella Zürich Vollzeit

    In Zürich Oerlikon im «Oerlikerhaus» lässt sich seit Januar 2025 ein Hauch Toscana erleben. Der aktuelle Geschäftsführer, welcher das Restaurant aufgebaut hat, will kürzer treten und deshalb suchen wir per 1. November oder nach Vereinbarung einen Nachfolger als **Gastgeber / Geschäftsführer (m/w/d) 100%** Unser «Place to be» ist der Inbegriff...

  • Köchin / Koch (w/m/d) mit Potenzial zur/zum Stv. Geschäftsführer/-in

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit

    Köchin / Koch (w/m/d) mit Potenzial zur/zum Stv. Geschäftsführer/-in Gestern Angaben zum Job Aufgaben Kalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller. Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst. Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente. Dass du Qualitäts- und...

  • Automotive-Spezialist / Technischer Allrounder als GESCHÄFTSFÜHRER / INHABER (w/m)

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Mooser & Partner AG Vollzeit

    Automotive-Spezialist / Technischer Allrounder als GESCHÄFTSFÜHRER / INHABER (w/m) Automotive-Spezialist / Technischer Allrounder als GESCHÄFTSFÜHRER / INHABER (w/m) Nachfolgeregelung - werden Sie UnternehmerIn - ein echter Karriere-Schritt! In Kooperation mit einer auf M&A spezialisierten Unternehmensberatung bin ich mit dieser hochinteressanten und...

  • Geschäftsführer Region Nord

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Medici & Sprecher AG Vollzeit

    Die Kummler+Matter EVT AG ist schweizweit tätig und erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Energieversorgung, Verkehrstechnik und Telecom . Mit ihrem Leistungsangebot und der lokalen Präsenz hat sich die Firma eine führende Position im Schweizer Markt erarbeitet. Zur Ergänzung der Geschäftsleitung suchen wir einen unternehmerisch agierenden...

  • Geschäftsführer

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz NO JUNK AG Vollzeit

    Geschäftsführer (m/w/d) bei NO JUNK AG NO JUNK AG - EAT CLEAN. FEEL SUPREMEDie NO JUNK AG steht für eine neue Generation von Fast Food - schnell, gesund und kompromisslos hochwertig. Das Unternehmen verbindet die Qualität eines Spitzenkochs mit natürlichen, regionalen Zutaten und Schweizer Handwerkskunst. Ziel ist es, Fast Food neu zu definieren:...

  • Geschäftsführer

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz NO JUNK AG Vollzeit

    Geschäftsführer (m/w/d) bei NO JUNK AGNO JUNK AG – EAT CLEAN. FEEL SUPREMEDie NO JUNK AG steht für eine neue Generation von Fast Food – schnell, gesund und kompromisslos hochwertig. Das Unternehmen verbindet die Qualität eines Spitzenkochs mit natürlichen, regionalen Zutaten und Schweizer Handwerkskunst. Ziel ist es, Fast Food neu zu definieren:...

  • Geschäftsführer M/F

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Gastronet.ch Vollzeit

    Geschäftsführer M/F Gebiet Kanton GR Beschreibung Sehr gut frequentiertes, modernes Restaurant, neues, trendiges Konzept, legt Wert auf Frischprodukte, lebhafter Betrieb, grosser Durchgangsverkehr. Anforderungen Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung und entsprechende Erfahrung in der Führung von möglichst vergleichbaren, vielseitigen Betrieben....

  • Geschäftsführer für ein renommiertes Restaurant in Zürich

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz exedra ag Zürich Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Geschäftsführer für ein renommiertes Restaurant in Zürich (m/w/d) 100%Ein florierendes, familiengeführtes Gastronomieunternehmen mit authentischen vietnamesischen Restaurants in Zürich sowie einem eigenen Produktionsbetrieb sucht eine inspirierende Gastgeberin oder einen inspirierenden Gastgeber, der mit Leidenschaft die Leitung eines der Häuser...

  • Köchin / Koch (w/m/d) mit Potenzial zur/zum Stv. Geschäftsführer/-in

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Einleitung Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen! Köchin / Koch (w/m/d) mit Potenzial zur/zum Stv....

  • Köchin / koch (w/m/d) mit potenzial zur/zum stv. geschäftsführer/-in

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Einleitung Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen! Köchin / Koch (w/m/d) mit Potenzial zur/zum Stv....