F&b Coordinator
vor 2 Wochen
Ihr Arbeitsplatz
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event
- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstan-dards zertifiziert ist.
Zum Bereich Food & Beverage des Dolder Grand zählen die Dolder-Restaurants (The Restaurant mit 2 Michelin-Sternen und 19 Gault-Millau-Punkten, das Restaurant Saltz mit 15 Gault-Millau-Punkten, das exklusive japanische Mikuriya mit 16 Gault-Millau Punkten, das vegetarische Sommerrestaurant blooms mit 14 Gault-Millau Punkten, unsere Pop-ups mit wechselnden Themen) sowie unsere Canvas Bar & Lounge und der Room Service.
Ihre Aufgaben
Verantwortung für drei Hauptbereiche
Lagerhaltung (Equipment der F&B Division unter Einhaltung der budgetierten Vorgaben in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director)
Entsorgung (Prüfung korrekter Umgang mit Resourcen, proaktive Information der zuständigen Abteilungsleitenden sowie Achtung auf Sauberkeit und Ordnung im Entsorgungsbereich und Anlieferung)
Operativer Ablauf des Stewardings (Pflege Equipment, Sauberkeit Back of House, Unterstützung Abläufe wie Training und Rekrutierung)
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung / Hotelfachschule oder ähnliches
Sinn und Freude für Genauigkeit und systematische Ordnung
Selbständige Arbeitsweise
Fundierte Kenntnisse der HACCP
Hohe Sozialkompetenz
Wir bieten
Ein motiviertes & dynamisches Team
Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
Dienstkleidung und deren Reinigung
Mitarbeitersport
Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
Regelmässige Teamevents
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Junior F&b Coordinator
Vor 6 Tagen
Zurich, Schweiz LILY’S AG VollzeitF&B Management Bei all unseren lebhaften Konzepten steht ein gemeinsamer Wert im Mittelpunkt: der Mensch. Unseren Fokus richten wir auf die Zufriedenheit unserer Gäste und Kund:innen sowie das Wohlergehen unserer Mitarbeiter:innen. Das klingt leichter, als es ist. Zum Mitdenken und Mitwirken suchen wir: **Junior F&B Coordination** DEINE AUFGABEN: -...
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Maintenance Coordinator
vor 10 Stunden
Zurich, Schweiz Hawker Pacific VollzeitSummary: Since 1967, Jet Aviation has been crafting flight in its smoothest form. From one hangar in Basel, Switzerland, to some 4,000 employees, and some 50 locations worldwide. Aircraft Management, Aircraft Sales, Charter, Completions, Defence, FBO, Fixed and Rotary Wing Maintenance, and Staffing. Behind every seamless Jet Aviation experience, is a team of...
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Maintenance Coordinator
vor 10 Stunden
Zurich, Schweiz Jet Aviation AG VollzeitAs Maintenance Coordinator, you will be responsible for maintaining strong relationships with clients by ensuring that all aircraft related services are performed to the full satisfaction of your clients. You will collaborate with the appropriate interfaces such as authorities, operators, client, and MRO to ensure continued airworthiness of the aircraft...
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Kaderpraktikum F&b Coordinator 100%
Vor 4 Tagen
Zurich, Schweiz Widder Hotel VollzeitKaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine blaue Wand aus Lapislazuli, eine Metzgerei, ein Ballsaal für rauschende Nächte, ein System um Food Waste zu reduzieren, unzählige Widderköpfe und sogar ein Gartenparadies. Im Sommer war da ein...
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HR Coordinator Medical D/f/e
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Evergreen Human Resources VollzeitIn dieser Funktion übernehmen Sie als HR Coordinator/Specialist vielseitige Aufgaben in der HR Administration mit eigenem Betreuungsbereich (ca. 250 Mitarbeitende - div. Standorte ganze Schweiz) und operativen als auch konzeptionellen HR Aufgaben (Projektmitarbeit). Weiter unterstützen Sie die Rekrutierungsprozesse und übernehmen mit der Zeit auch eigene...
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Lead - Apparel & Accessories Product
Vor 5 Tagen
Zurich, Schweiz On AG VollzeitKaderstellen: Service Leiter/in Restauration | Keine Zimmerstunde Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort Region Heiden / Rorschach / Rheineck Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Hotel in Heiden suchen wir eine/n motivierte/n Leiter/in Restauration im 100%-Pensum. Profitiere von keiner...
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Praktikant Sales Coordinator Ch
vor 1 Woche
Zurich, Schweiz Reckitt VollzeitWir sind mehr als 40.000 Unternehmerinnen und Unternehmer mit einer gemeinsamen Vision: jedem Menschen eine saubere und gesündere Welt zu ermöglichen. Dabei stellen wir den Menschen in den Mittelpunkt unseres Handelns. Dank innovativer Forschung und Entwicklung, wissenschaftlicher Expertise und langfristig stabilen Partnerschaften bieten wir Produkte an,...
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Office Coordinator
Vor 2 Tagen
Zurich, Schweiz Too Good To Go VollzeitAt Too Good To Go, we have an ambitious goal: to inspire and empower everyone to fight food waste together. 40% of all food produced in the world is wasted. And that has a huge impact on the health of our planet, with 10% of greenhouse gas emissions coming from food waste. We are a social impact company and through our marketplace app, we connect businesses...
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Reception & Front Desk Employee (F/m/d)
vor 10 Stunden
Zurich, Schweiz Favoris AG VollzeitOur client is a global leader in innovative hearing care solutions and was founded in 1947. The headquarters are located in Stäfa, Switzerland. To complement the Team, we are looking for a **Reception & front desk employee (f/m/d)** **Reception & Front desk** - Greet and welcome visitors, employees, and suppliers with a professional and friendly...
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HR Bereichsverantwortliche
vor 10 Stunden
Zurich, Schweiz Evergreen Human Resources VollzeitIn dieser Funktion übernehmen Sie als HR Coordinator/Specialist vielseitige Aufgaben in der HR Administration mit eigenem Betreuungsbereich (ca. 350 Mitarbeitende - div. Standorte ganze Schweiz) und operativen als auch konzeptionellen, teils strategischen HR Aufgaben (Projektmitarbeit). Weiter unterstützen Sie die Rekrutierungsprozesse und übernehmen mit...