Assistant Bar Manager

vor 2 Wochen

Lausanne, Schweiz Hôtel Royal Savoy Vollzeit

Bar / Theke

**Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un/une**:
**Assistant Bar Manager (H/F)**

Vos missions quotidiennes consistent à:

- Être garant de la qualité de service proposé à nos clients et de la formation des équipes pour la maintenir
- Soumettre de nouveaux standards pour améliorer le service
- Travailler en étroit collaboration avec la direction de la restauration et le sommelier pour les créations des cartes et d'offres promotionnelles
- Etre capable de conseiller le client et de bien vendre les produits en maximisant les revenus
- Maintenir l’équipe à son niveau, et être garant du bien être de cette équipe, informer et anticiper les besoins de l’équipe en collaboration avec la direction de la restauration et la direction de ressources humaines
- Préparer le planning en fonction de l’activité et des événements pour les semaines à venir en respect du code de travail et du revenu de son service
- Etre capable d’assigner des responsabilités aux membres de l'équipe du Bar
- Contrôler et proposer les actions correctives pour maintenir voir améliorer la qualité
- Diplômé d'une école hôtelière et au bénéfice d'une expérience similaire dans un établissement de haut standing
- Vous êtes passionné par l'hôtellerie et le domaine de la restauration
- Vous avez le contact facile et prenez plaisir à faire plaisir
- Vous êtes très exigeant avec vous-même et avec vos équipes et portez une grande attention aux détails
- Vous êtes capable de travailler sous pression dans un environnement très dynamique et exigeant

Depuis 1909, l'hôtel Royal Savoy est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa récente ouverture en 2015, il offre un confort inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le développement comprend 196 chambres et suites réparties entre le bâtiment historique et la nouvelle extension, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique unique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.

  • Assistant F&b Manager

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hotel Lausanne Vollzeit

    Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant F&B Manager ! **Vos responsabilités seront les suivantes**: - Superviser les équipes de l'ensemble des points de vente (restaurants, bar, room service et banquets) - Assister notre F&B Manager dans ses tâches journalières - Organiser les plannings en accord avec les responsables de points de...

  • Store Manager Assistant

    vor 1 Woche

    Lausanne, Schweiz Sunglass Hut Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Store Manager Assistant (m/w/d) in Vollzeit für unseren Store in Lausanne zum nächstmöglichen Zeitpunkt. **Aufgaben**: - Stellvertretende Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter - Kompetente Beratung und leidenschaftlicher Verkauf - Stellvertretende Umsatz-, Lager-, Inventur - und...

  • Boutique Manager Assistant

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Schweiz Nestlé Nespresso SA Vollzeit

    Chez Nespresso, nous pensons qu’il est possible d’élever l’univers du café et nous voulons contribuer positivement à changer les vies et les paysages pour le mieux. Nous plaçons chacun de nos 14 000 collaborateurs, sans exception, au cœur de notre réussite. Pour y parvenir, nous adoptons quatre comportements essentiels : « We Inspire, we Care,...

  • Boutique Manager Assistant

    vor 3 Wochen

    Lausanne, Schweiz Nestlé SA Vollzeit

    Instantané du poste Lieu: Lausanne (Flon), Suisse Entité: Nespresso Suisse Taux d’activité: Temps plein, 100% Type de contrat: Durée indéterminée Ce que nous offrons chez Nespresso De réelles opportunités d’évolution de carrière et de développement personnel. Une culture fondée sur la bienveillance et l’inclusivité, où chacun peut être...

  • Project Manager Assistant/office Assistant

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Schweiz D-ploy Vollzeit

    D-ploy is an IT and engineering solutions company with offices throughout the EMEA region, including Switzerland, Germany, the Czech Republic, Austria, the UK as well as the USA. We pride ourselves on providing innovative and superior services and solutions to numerous industry-leading clients. By building relationships and trusted partnerships within the...

  • Assistant Assistant F&b Manager Multi-sites or

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Nous sommes fiers d’opérer plus de 150 restaurants et cafétérias pour nos clients dans toute la Suisse et d’offrir chaque jour une expérience culinaire à plus de 100'000 hôtes. Nous opérons des marques spécifiques à certains secteurs, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui...

  • Boutique Manager Assistant

    vor 18 Minuten

    Lausanne, Waadt, Schweiz Nespresso Vollzeit

    Chez Nespresso, nous pensons qu'il est possible d'élever l'univers du café et nous voulons contribuer positivement à changer les vies et les paysages pour le mieux. Nous plaçons chacun de nos collaborateurs, sans exception, au cœur de notre réussite. Pour y parvenir, nous adoptons quatre comportements essentiels : « We Inspire, we Care, we Act, and we...

  • Executive Assistant

    vor 1 Tag

    Lausanne, Schweiz Heritage Staffing Vollzeit

    Executive Assistant Location: Lausanne Switzerland Position Type: Permanent Full time Work Format: Hybrid Mainly home office with some 1 day in the office Start Date: As soon as possible Compensation: CHF 91000 CHF 120000 per year Travel: Occasional in Europe Schedule: Full-time flexibility required with responsiveness outside standard hours during Position...

  • Assistant manager

    Vor 5 Tagen

    Lausanne, Schweiz Holy Cow! Gourmet Burger Company Vollzeit

    Fondé en 2009 à Lausanne, Holy Cow! a révolutionné le marché du burger suisse en amenant un concept unique : un burger gourmet cuisiné avec des ingrédients frais, locaux et savoureux. Aujourd'hui, Holy Cow! exploite 18 restaurants au niveau national avec une présence dans la plupart des grandes villes suisses. Plus de 300 collaborateurs de très...

  • Assistant Store Manager

    vor 1 Woche

    Lausanne, Schweiz Sunglass Hut Vollzeit

    Die Luxottica Retail Group ist ein weltweit führendes Retail-Unternehmen mit über 2.900 Stores weltweit. Zur Verstärkung unserer Shop in Lausanne suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt folgende Position ASSISTANT STORE MANAGER / STELLV. FILIALLEITUNG (m/w/d) in Vollzeit **Aufgaben**: - Stellvertretende Führung, Motivation und Weiterentwicklung der...