Stellvertretender Leiter Gastronomie

Vor 4 Tagen

RapperswilJona, Schweiz Berest AG Vollzeit

Küchenleitung
Chef de Partie / Supervisor

Seit der Gründung im Jahre 1962 ist Knies Kinderzoo eines der beliebtesten Ausflugsziele der Schweiz, wo kleine und grosse Gäste mit rund 400 Tierindividuen Bekanntschaft schliessen können. Neben der täglichen Gästeverpflegung in den beiden Selbstbedienung Restaurants gehören auch die Durchführung diverser Anlässe, der Souvenirverkauf, Kindergeburtstage und das Kinderschminken zu unserem Aufgabenbereich.

2015 wurde der Elefantenpark Knies Himmapan eröffnet. Die Besucher erwartet eine Erlebniswelt mit direkter Sicht auf die Elefanten sowie ein einmaliges Thai-Restaurant mit fantastischem Ausblick auf See und Berge. 2021 folgte mit Knies Zauberhut, eine multifunktionale Event Location.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine topmotivierte Führungspersönlichkeit als

**Stv. Leiter/in Gastronomie Knies Kinderzoo (100%)**

Das dürfen Sie erwarten:

- Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem ganz besonderen Unternehmen mit internationaler Atmosphäre
- Ein lebhaftes Unternehmen in einem jungen und erfolgreichen Team
- Vergünstigungen in unseren Betrieben Circus Knie, Knies Kinderzoo und Himmapan Lodge

**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**

Dann freuen wir uns über Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen via folgendem Link: Bewerben

Für dieses Stellen können nur Direktbewerbungen berücksichtigt werden.

Für allfällige Fragen gibt Ihnen Frau Jasmin Boller unter der Nummer
+41 55 220 72 18 gerne Auskunft.

**Gebrüder KNIE**
**Schweizer National-Circus AG**
Frau Jasmin Boller
HR-Verantwortliche Knies Kinderzoo
Oberseestrasse 36

8640 Rapperswil SG
- Unterstützung des Betriebsleiters zur Gewährleistung sämtlicher Betriebsabläufe und Belangen der zwei Selbstbedienungs-Outlets sowie die Flamingobar & Lounge
- Verantwortung für das Gästewohl
- Personaleinsatzplanung und -führung
- Einführung und Schulung der Mitarbeitenden und Aushilfen
- Mitverantwortung für die Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene
- und Sicherheitsstandards sowie Durchführen von Qualitätskontrollen
- Verantwortung für das Souvenir-Outlet
- Erstellung und Kontrolle der Tagesabschlüsse inkl. entsprechender Nachbearbeitung
- Unterstützen der weiteren Verkaufspunkte (Knies Himmapan Lodge und Knies Zauberhut)

  • Leiter/in Gastronomie 80%

    vor 1 Woche

    Rapperswil-Jona, Schweiz Catering Services Migros Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.**Catering Services Migros**: - Gastronomie OST Rapperswil - Oberseestrasse 10 - 8640 Rapperswil -...

  • Stv. Leiter/in Gastronomie Knies Kinderzoo

    Vor 6 Tagen

    Rapperswil-Jona, Schweiz Berest Gruppe Vollzeit

    Seit der Gründung im Jahre 1962 ist Knies Kinderzoo eines der beliebtesten Ausflugsziele der Schweiz, wo kleine und grosse Gäste mit rund 400 Tierindividuen Bekanntschaft schliessen können. Neben der täglichen Gästeverpflegung in den beiden Selbstbedienung Restaurants gehören auch die Durchführung diverser Anlässe, der Souvenirverkauf,...

  • Projektleitung QM

    Vor 6 Tagen

    Rapperswil-Jona, Schweiz Trio Personal Vollzeit

    Ein innovatives Unternehmen der Herstellung von diversen BürstenAufgabenUnterstützung Produktion und FachabteilungenEinhaltung von Sicherheits, Gesundheits- und gesetzlichen VorgabenStrategische Verbesserung von Produkt- und ProzessqualitätBegleitung der Abteilungen in der Umsetzung und Einarbeitung in das Tätigkeitsfeld der Gesamtleitung des...

  • Servicemitarbeiter/in 80-100

    vor 2 Wochen

    Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz WTL | Berufliche und soziale Integration Vollzeit CHF 32'000 - CHF 40'000 pro Jahr

    Das WTL als sozialwirtschaftliches Unternehmen unterstützt Stellensuchende bei der Integration in den Arbeitsmarkt. Unsere Kompetenzen dafür sind professionelles Begleiten bei der Ausführung von Aufträgen aus der Wirtschaft, Weiterbildung und individuelles Coaching.Damit sich die Gäste wohlfühlen und sich das Restaurant Porthof weiterentwickeln kann,...

  • Sous Chefin

    Vor 7 Tagen

    Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz Genossenschaft Migros Ostschweiz Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.Wichtige Hinweise:Betriebsferien: 3 Wochen Betriebsferien im Sommer & 1 Woche während...

  • Servicemitarbeiter/in, Restaurant Porthof 80-100

    vor 1 Woche

    Porthofstrasse a Jona, Sankt Gallen, Switzerland WTL Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Das WTL als sozialwirtschaftliches Unternehmen unterstützt Stellensuchende bei der Integration in den Arbeitsmarkt. Unsere Kompetenzen dafür sind professionelles Begleiten bei der Ausführung von Aufträgen aus der Wirtschaft, Weiterbildung und individuelles Coaching.Damit sich die Gäste wohl fühlen und sich das Restaurant Porthof weiter entwickeln kann,...

  • Sous Chef​in

    Vor 7 Tagen

    Rapperswil SG, Sankt Gallen, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie, Genossenschaft Migros Ostschweiz Vollzeit

    Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.GemeinschaftsgastronomieGG OST RapperswilOberseestrasse 108640 RapperswilWichtige...