Commis de Cuisine

vor 2 Wochen

Zurich, Schweiz Ameron Zürich Bellerive au Lac Vollzeit

**Your Personality**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erste Erfahrung in der Küchenorganisation und in der Produktion von verschiedenen Gerichten
- Gute Kenntnisse der Hygiene und HACCP-Richtlinien
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen
- Freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen

**Your Passion**:

- Mise en Place-Tätigkeiten und die sachgemässe Vorbereitung aller Speisen
- Unterstützen des Chef de Partie
- Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
- Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- Fach
- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Wartung und Pflege
- Ordnungsgemässe Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe

**Mitarbeiterbenefits**:

- Mitarbeiter
- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- vielseitiges Trainings
- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy
- Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
- Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
- Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

**Über das Hotel**: Direkt am Ufer des Zürichsees gelegen, erinnert der Name des Restaurants an das legendäre Filmstudio, das hier 1953 entstand. Heute verbindet das Studio Bellerive glamourösen Zeitgeist mit moderner Eleganz zu einem Restaurant, das als Brasserie, Grill und Bar eine Extraklasse ist.

Ein Fokus liegt auf abwechslungsreichen, überraschenden Grillgerichten:
Es werden beste Cuts von sorgfältig ausgesuchten Züchtern zubereitet, ausserdem Fisch aus nachhaltiger Fischerei und Zucht sowie saisonale Gemüse und Früchte vom Bauernhof. Alle Zutaten stammen aus erstklassigen, der Natur verpflichteten Betrieben, wo möglich aus der Schweiz.
**Über das Unternehmen**: Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Mass an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Stunden

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    We are looking for a Commis de Cuisine to join our Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz Insearch AG Vollzeit

    Für ein renommiertes Restaurant im Herzen der Stadt Zürich suchen wir per sofort eine spannende Persönlichkeit in der Funktion als Commis de Cuisine (w/m/d) 100%. Für dieses gutbürgerliche Restaurant suchen wir eine Persönlichkeit, welche sauber, schnell und organisiert arbeitet. Art der Stelle: 100% Gehalt: CHF4’500.00 - CHF5’100.00 pro...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz Hyatt Regency Zurich Airport Vollzeit

    Summary We are the first Hyatt Regency and Hyatt Place in Switzerland with over 550 guest rooms, directly connected to the Circle Convention Center with over 2,800 square meters of event space. The convention center is also operated by Hyatt and can accommodate up to 2,500 guests. The hotel is in the most central and best-connected location in Switzerland,...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne Vollzeit

    Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region. Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer, das exklusive Wellness - und Fitness Spa, einer wahren Oase des Wohlbefindens; das bekannte in vielen Gourmet...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz Restaurant Spitz Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung Commis de Cuisine 100% (m/w/d) Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zürich, begeistert die Küche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches durch einen modernen Ansatz stets neu...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Zurich, Schweiz Fischerstube Zürihorn Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Ein einzigartiges Restaurant an wunderschöner Lage. Wir leben Gastfreundschaft und pflegen einen authentischen, herzlichen sowie unkomplizierten Umgang mit unseren Gästen. Die Fischerstube ist ein Ort, an dem sich jede und jeder wohl und willkommen fühlt! - Kochen sämtlicher „À la Carte“ Gerichte und Tagesmenüs - Erstellen...

  • Commis de Patisserie

    vor 3 Stunden

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Job Description We are looking for a Commis de Patisserie to join our Pastry Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Zurich-Flughafen, Schweiz Hyatt Regency Zurich Airport The Circle Vollzeit

    Eigenverantwortliche Führung deines Postens in der Küche mit Kreativität und Organisationstalent. Unterstützung bei der Zubereitung erstklassiger Gerichte für den à-la-carte- und Eventbereich. Sorgfältige Einhaltung und Kontrolle der Standards für kalte und warme Küche sowie der Rezeptvorgaben. Sicherstellung, dass alle Qualitäts- und...

  • Commis de Rang In Room Dining

    vor 3 Stunden

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    We are looking for a Commis de Rang to join our In Room Dining Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich! Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Stunden

    Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich is looking for a Chef de Cuisine to join our Culinary Team! Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and...