Vizedirektor/in (M/w/d)
Vor 7 Tagen
Unternehmensbeschreibung
Das Bellevue Parkhotel & Spa **S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness
- und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein aus.
Stellenbeschreibung
- Operative Leitung des Betriebes an 5 Tagen
- Stellvertretung der Direktion bei deren Abwesenheit
- Gesamtverantwortung für das Restaurant mit ca. 90 Plätzen mit Unterstützung deiner Assistentin und des stellv. Restaurantleiters
- Leitung des gesamten Serviceteams von ca. 10 Mitarbeitenden mit persönlichem Einsatz im Service
- Teamspirit fördern und Mitarbeitende zu ausserordentlichen Leistungen motivieren
- Mitarbeit bei der Rekrutierung
- Mitarbeiterführung und -förderung: Onboarding von neuen Mitarbeitenden, Schulungen, Coachings, Qualifikationsgespräche, Konfliktlösung im Team
- Berufsbildner/in für Lernende und Praktikanten
- Mitgestaltung und Umsetzung von neuen Arbeitszeitmodellen und anderen Entwicklungsprojekten im Bereich Restaurant
- Budgetverantwortung für das Restaurant
- Einsatzplanung des Restaurantteams
- Gestaltung des Barsortimentes mit der Unterstützung des Barchefs inkl. Einkauf
- Betreuung des Weinkellers mit Einkauf und Lagerbewirtschaftung
- Planung und Durchführung von Banketten und Events
- Weitere administrative Aufgaben und repräsentative Aufgaben
Qualifikationen
Sie
- sind mitverantwortlich für die Sicherstellung von Qualität und Gastlichkeit
- haben bereits Erfahrungen in einer Führungsfunktion gesammelt - die Stelle bereitet sie auf eine Restaurantleiter-Funktion vor
- können organisatorische und administrative Aufgaben übernehmen
- sind ein Weinenthusiast mit fundierten Weinkenntnissen
- sind kommunikativ, freundlich, eine Gastgebernatur und ein Verkaufstalent
- sprechen Deutsch und Englisch (Französisch von Vorteil)
Zusätzliche Informationen
- Einschlägige Führungserfahrungen in der gehobenen Gastronomie und/oder Hotellerie
- Freude am Coachen und Begleiten von jungen Menschen in ihrer Entwicklung
- Gastgebermentalität mit sicherem und professionellem Umgang
- Kommunikative und freundliche Persönlichkeit, zwischen 28 und 45 Jahren
- Genaues und sehr organisiertes Arbeiten
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Unternehmerisches und wirtschaftliches Handeln und Denken
- Weinenthusiast und Interesse, dich im Wein ständig weiterzuentwickeln
- Sozialkompetent mit der Motivation dein Team zu Höchstleistungen anzuspornen
- Sehr gute Deutsch-, Englisch
- und Französischkenntnisse
- Eine Grundausbildung als Restaurantfachmann/frau oder als Hotelfachmann/frau sind von Vorteil
- IT- und Technikaffinität
**Vielseitige und interessante Kaderstelle mit Entwicklungspotenzial, die dich auf eine Stelle als Co-Direktor/in oder Direktor/in vorbereitet
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Vizedirektor/in Nach Vereinbarung
vor 2 Wochen
Adelboden, Schweiz BELLEVUE PARKHOTEL & SPA VollzeitDas Parkhotel Bellevue & Spa in Adelboden gehört zu den führenden Wellness - und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Lage, Design und Geschichte durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein aus. In Küche (14 GaultMillau-Punkte) und Keller orientieren wir uns an der 5-Sterne...
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Vizedirektor/in Nach Vereinbarung
vor 2 Wochen
Adelboden, Schweiz BELLEVUE PARKHOTEL & SPA VollzeitDas Parkhotel Bellevue & Spa in Adelboden gehört zu den führenden Wellness - und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Lage, Design und Geschichte durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein aus. In Küche (14 GaultMillau-Punkte) und Keller orientieren wir uns an der 5-Sterne Hotellerie. Abgestimmt...
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Vizedirektor/in Nach Vereinbarung
Vor 5 Tagen
Adelboden, Schweiz BELLEVUE PARKHOTEL & SPA VollzeitDas Parkhotel Bellevue & Spa in Adelboden gehört zu den führenden Wellness - und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Lage, Design und Geschichte durch ein junges und motiviertes Team mit hohem Qualitätsbewusstsein aus. In Küche (14 GaultMillau-Punkte) und Keller orientieren wir uns an der 5-Sterne...
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Vizedirektor (M/w/d)
vor 2 Wochen
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitUnternehmensbeschreibung Das Bellevue Parkhotel & Spa **S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness - und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (14 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem...
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Adelboden, Schweiz BELLEVUE PARKHOTEL & SPA VollzeitViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...
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Vizedirektor/in (M/w/d)
Vor 7 Tagen
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitJob opening criteria The company Das Bellevue Parkhotel & Spa **S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness - und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem...
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Vizedirektor/in (M/w/d)
Vor 5 Tagen
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitJob opening criteria The company Das Bellevue Parkhotel & Spa **S in Adelboden gehört zu den führenden Wellness - und Ferienhotels der Schweiz. Das Hotel (50 Zimmer) zeichnet sich nebst Toplage, Design/Architektur und einer hochstehenden Gastronomie (15 GaultMillau-Punkte und Weinkeller mit 600 Positionen) durch ein junges und motiviertes Team mit hohem...
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Kundenberater/in (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Adelboden, Bern, Schweiz Raiffeisenbank Frutigland VollzeitKundenberater/in (m/w/d) % Mitarbeiter Festanstellung Für die Raiffeisenbank Frutigland Genossenschaft, eine erfolgreiche und lokal ausgerichtete Bank mit Hauptsitz in Frutigen und Geschäftsstellen in Adelboden, Aeschi b. Spiez und Reichenbach, suchen wir eine Persönlichkeit als Kundenberater/in Kundenberater/in (m/w/d) Was erwartet dich? Sicherstellen...
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Gang Member
vor 3 Wochen
Adelboden, Schweiz Revier Mountain Lodge Adelboden VollzeitGang Member - Servicemitarbeiter (m/w/d), für die Wintersaison 25/26Join to apply for the Gang Member - Servicemitarbeiter (m/w/d), für die Wintersaison 25/26 role at Revier Mountain Lodge AdelbodenEinleitungDein Revier hat 86 Zimmer für 1-4 Personen mit insgesamt 188 Betten. Im Revier-Restaurant setzen wir auf eine gute, unkomplizierte Küche zu fairen...
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Kundenberater/in (m/w/d)
Vor 4 Tagen
Adelboden, Bern, Schweiz SIGMA7 GmbH VollzeitKundenberater/in (m/w/d) 2 Tage alt Angaben zum Job Firma Job-Inhalt Für die Raiffeisenbank Frutigland Genossenschaft, eine erfolgreiche und lokal ausgerichtete Bank mit Hauptsitz in Frutigen und Geschäftsstellen in Adelboden, Aeschi b. Spiez und Reichenbach, suchen wir eine Persönlichkeit als Kundenberater/in. Was erwartet dich? Sicherstellen eines...
