Stagiaire Assistant/e Administratif F&b

Vor 2 Tagen

Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.

Au sein d'une organisation internationale au coeur de Genève, nous à la recherche de notre futur/e :

Stagiaire assistant/e administratif F&B

Pour atteindre une autonomie totale dans les différents aspects opérationnels de la gestion d'un restaurant et acquérir une expérience significative, nous vous proposons un accompagnement dans la gestion opérationnelle quotidienne.

Dans le cadre de ce stage, vous avez l'opportunité de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant de collectivité et des activités annexes : restaurant principal, points de vente : kiosque, barista, take-away, salons VIP, banquets et événements spéciaux. Cela vous permet de développer des compétences en tant qu'assistant F&B / responsable de restaurant & points de vente et de participer à des projets d'amélioration continue de l'établissement. De plus, vous êtes impliqué dans l'organisation d'événements internationaux qui se tiendront au sein de la structure que vous intégrez.

Développement et amélioration :
  • Rédiger des offres et des devis catering.
  • Assister le responsable de restaurant dans la gestion administrative quotidienne.
  • Vérifier les commandes en détail, afin d'identifier des axes d'amélioration dans la gestion des commandes et les relations fournisseurs.
  • Etablir des rapports environnementaux à destination de notre client.
  • Gérer la caisse et les clôtures.
Gestion des opérations quotidiennes :
  • Assurer le service catering lors des pauses : petit-déjeuner, cocktails, etc.
  • Assurer l'échange d'informations avec votre responsable et les équipes.
  • Participer à la préparation et s'assurer du bon déroulement des cocktails dinatoires réguliers.
  • Participer opérationnellement au service du midi : distribution self-service, dressage des plats, encaissement, rangement etc.
Compétences techniques :
  • Maîtrise des outils informatiques usuels.
  • Aisance dans les tâches administratives.
  • Facilité dans le rédactionnel.
  • Parfaite maîtrise du français oral et à l'écrit.
  • Maîtrise de l'anglais. B2 min.
Compétences humaines :
  • Excellent sens de l'organisation et relationnel.
  • Discrétion, rigueur et précision.
  • Sens des responsabilités.
  • Disponibilité et flexibilité.
  • Capacité à travailler à terme, de manière autonome ainsi qu'en équipe.

Vous vous reconnaissez dans ce profil et êtes intéressé par cette opportunité ? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).

Ne seront traités que les candidatures d'élèves provenant d'une école hôtelière reconnue au sens de l'article 11 de la CCNT.

Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d'en faciliter la lecture.

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  • Stagiaire Assistant/e administratif F&B

    Vor 4 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Au sein...

  • Stagiaire Assistant/e Administratif F&b

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Au sein...

  • Stagiaire Assistant/e Administratif F&b

    Vor 6 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Au sein...

  • Assistant Administratif F&B

    Vor 7 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Au sein d'une organisation internationale au cœur de Genève, nous recherchons un(e) stagiaire pour une opportunité d'apprentissage...

  • Stagiaire Responsable Gestion Restaurant

    Vor 7 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    L'Eldora SA est une entreprise leader dans le domaine de la restauration de collectivités. Nous sommes présents dans le marché suisse avec un réseau de restaurants collectifs branchés.Nous recherchons un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe dynamique. L'opportunité se présente pour acquérir des compétences en gestion opérationnelle quotidienne...

  • Assistant(e) administratif(ve)

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Lenhill Partners SA Vollzeit

    DESCRIPTIF DU POSTE :Nous recherchons un/une assistant/e administratif/ve à 60% dès maintenant pour gérer efficacement et de manière précise des tâches de back office, notamment le classement de documents, ainsi que la tenue de notre économat.Type de contrat : CDITaux : 60%Date entrée : de suiteLieu : GenèveRESPONSABILITÉS PRINCIPALES :Votre rôle...

  • Assistante administratif

    Vor 7 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz International Labour Organization Vollzeit

    L'International Labour Organization (BIT) recherche un(e) assistant(e) d'appui administratif pour rejoindre son équipe à Genève.Présentation de l'organisationLe BIT est une organisation internationale qui se consacre à la promotion du droit au travail et à la protection des droits des travailleurs dans le monde entier. Nous sommes engagés à favoriser...

  • Stagiaire Assistant(e) de Production

    Vor 6 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Tunon Genève Vollzeit

    Si vous aussi, vous souhaitez parfaire votre expérience professionnelle grâce à l'École Internationale Tunon de Genève, c'est le moment de saisir cette opportunité de stage.Stagiaire Assistant(e) de Production MISSIONSChargement des tarifs dans la base de données et paramétrage des différentes offres.Mise à jour des contrats hôteliers notamment...

  • Spécialiste Gestion Restauration Collective

    Vor 7 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Nous recherchons un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe de restauration collective.L'opportunité consiste à développer vos compétences en tant qu'assistant F&B / responsable de restaurant & points de vente.Description du posteNous vous proposons un poste de stagiaire assistant administratif F&B.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...

  • Assistant administratif médical

    vor 1 Tag

    Genf, Genf, Schweiz Randstad Staffing Vollzeit

    Vous cherchez un nouveau défi ? Alors rejoignez-nous comme Secteur médical H/F !Nous sommes à la recherche d'un candidat ayant une expérience confirmée dans le domaine médical et administratif. Vous devrez gérer l'agenda personnel des médecins, assurer un soutien administratif et médical, et veiller à la bonne prise en charge des dossiers...

  • Assistant(e) Administratif(ve)

    Vor 2 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Sigma Suisse Vollzeit

    En tant qu'assistant(e) administratif(ve), vous aurez un rôle clé dans la gestion administrative et organisationnelle de l'entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les différents départements pour assurer le bon fonctionnement quotidien de l'entreprise.Responsabilités :Gestion des appels téléphoniques, des courriels et du courrier...

  • Assistant administratif et gestionnaire

    Vor 6 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz L'Emploi du Temps Sàrl Vollzeit

    Description du posteNous recherchons un assistant administratif et technique capable de gérer les fonctions suivantes : accueil général physique et téléphonique, gestion du planning, prise de rendez-vous auprès des clients, devis, facturation et relances, correspondance diverse, contrôle des factures fournisseurs et comptabilisation des paiements des...

  • Assistant administratif RH ou assistante administrative RH

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Sgipa Vollzeit

    Retour aux offres La Sgipa est un partenaire de référence, proactif et à l'écoute des personnes devant bénéficier d'un accompagnement individualisé dans leurs projets de formation, d'emploi et de vie. Pour renforcer notre service ressources humaines, nous sommes à la recherche d'un assistant administratif RH ou d'une assistante administrative...

  • Assistant Administratif RH

    Vor 2 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz AXEPTA SA Vollzeit

    **Rôle** : L'assistant RH est chargé de gérer les aspects administratifs du département RH.**Fonction** :Assister le département RH dans la gestion administrative quotidienneParticiper au processus de recrutement, de la publication d'annonces à la sélection des candidats**Expériences souhaitées** :Minimum 3 ans d'expérience...

  • Assistant administratif confirmé

    Vor 7 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz ROLEX Vollzeit

    Description du posteNous recherchons un Assistant administratif confirmé pour notre division commerciale. La mission principale sera de gérer l'ensemble des activités administratives pour un responsable de Département et son équipe.Responsabilités clésGérer l'agenda, la messagerie et les appels téléphoniques avec efficacitéOrganiser, coordonner et...

  • Gestionnaire Administratif

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Livit AG Vollzeit

    Ce poste offre la possibilité de se développer au sein d'une entreprise innovante et leader dans le secteur immobilier. En tant que gérance assistant(e), vous contribuerez à soutenir administrativement un/e gérant/e, maintenir des relations solides avec les clients et les partenaires, et assurer la gestion efficace des opérations journalières.Pour...

  • Développeur Opérationnel F&B

    Vor 7 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Nous recherchons un(e) stagiaire dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration collective.L'opportunité consiste à développer vos compétences en tant qu'assistant F&B / responsable de restaurant & points de vente.Description du posteNous vous proposons un accompagnement dans la gestion opérationnelle quotidienne des restaurants collectifs.Vous...

  • Assistant Administratif H/F

    vor 1 Tag

    Genf, Genf, Schweiz FICOBA Vollzeit

    Description du PosteNous sommes à la recherche d'un assistant de gestion (H/F) pour intervenir comme partenaire auprès d'une clientèle exigeante. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les Relationship Managers et/ou les Wealth Advisors pour gérer les portefeuilles clients.RésponsabilitésAssister les Relationship Managers et/ou les...

  • Assistant(e) Gestionnaire du Restaurant H/F

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz H.M.C. Hôtel Management Corporation SA Vollzeit

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) Restaurant Manager H/F pour rejoindre notre équipe du restaurant Le Tsé Fung.Dans un cadre confidentiel, le lac Léman nous offre une vue imprenable sur les Alpes. C'est là que se situe La Réserve Genève, un hôtel de luxe proposant un univers élégant et vibrant à ses clients.Fonctions clésGestion...

  • Gestionnaire administratif junior

    Vor 7 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Multi Personnel Vollzeit

    La société recherche un(e) assistant(e) administratif(ve) junior pour prendre en charge les tâches administratives liées à la gestion des clients, la facturation et le suivi des projets.Fonctions clés :Gestion des appels et du courrier.Préparation des dossiers et documents.Commandes de documents auprès des agents.Facturation et traitement des...