de cuisine

Vor 4 Tagen


Le Locle, Neuenburg, Schweiz Novae Restauration SA Vollzeit
Vos missions
  • Garantir une relation de qualité et de confiance entre la direction Novae et notre client signataire
  • Assurer la satisfaction des attentes des consommateurs
  • Organiser, coordonner le bon déroulement opérationnel de votre établissement et de son équipe, tout en garantissant l'excellence de la prestation offerte
  • Organisation d'événements sur mesure
  • Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant sa créativité (élaboration des menus, choix et commande des produits, préparation d'offres)
  • Contribuer au développement de la cuisine durable et de notre Label Eco-toque
  • Contribuer à la bonne ambiance et à la convivialité durant le service par un accueil chaleureux
  • Gérer les coûts financiers (achats, ressources humaines…) ainsi que la gestion administrative de l'établissement
  • Faire vivre les valeurs Novae auprès de votre client, ses convives et son équipe
  • Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
  • Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

Vous avez la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos convives.

Nous vous offrons
  • Une fonction stratégique de cadre, en toute autonomie
  • Des horaires de travail attractifs favorisant l'équilibre vie privée et professionnelle (du lundi au vendredi 6h-15h)
  • Une perspective d'évolution au sein d'une entreprise toujours en expansion
  • Un environnement de travail participatif, convivial et stimulant valorisant les compétences humaines et professionnelles
  • La possibilité de contribuer au développement d'engagements en matière de RSE
  • Une politique de formation qui assure le développement de vos compétences professionnelles et personnelles
  • Une rémunération attractive avec systèmes de primes, solution de mobilité et autres avantages.
Vos compétences et vos talents
  • Diplôme de cuisinier ou cuisinière / Formation en hôtellerie et restauration, vous êtes au bénéfice d'une expérience confirmée dans un poste similaire
  • Expertise dans la supervision d'une équipe avec bienveillance et la gestion globale d'une activité de restauration
  • Passionné·e par votre métier, vous alliez technique et créativité
  • Meneur.euse d'équipe, vous saurez animer et motiver votre équipe par votre engagement et votre implication
  • Bon relationnel, orientation commerciale, capacité à développer l'activité et attirer les convives
  • Très bon·ne gestionnaire, vous serez en mesure de planifier de manière optimale les variations d'activité, de mener à bien vos missions et gérer sereinement toute situation délicate avec diplomatie et empathie.
  • Vous parlez parfaitement le français et avez des connaissance d'anglais
Partisans du Goût?

Depuis 20 ans, nous avons à cœur de vous proposer des produits authentiques grâce à des démarches centrées sur l'homme, sur la nature, et sur la santé. Chaque jour, nos équipes s'engagent à mettre transparence et authenticité dans vos assiettes

Rejoignez Novae, une entreprise active et responsable, engagée pour une alimentation durable et employant des collaborateurs passionnés.

Tou·te·s les collaborateurs et collaboratrices Novae contribuent à créer un environnement où la diversité est valorisée. Chacun·e s'engage à faire en sorte que tout le monde ait un fort sentiment d'appartenance et se sente respecté.

Alors envoyez-nous votre dossier de candidature complet qui sera analysé avec toute la discrétion de rigueur.

Nous tenons à préciser qu'il ne sera donné suite qu'aux dossiers de candidature correspondant au profil recherché.


  • Chef de Service H/F/D

    Vor 7 Tagen


    Le Locle, Neuenburg, Schweiz JobCourier Vollzeit

    PrésentationNous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Sommelier / Serveur au sein d'une entreprise du secteur de la restauration.MissionsEffectuer les différentes tâches à la cafétéria : mise en place, distribution des repas, traitement de la vaisselle et du matériel.Offrir un service de qualité à la clientèle interne et...


  • Le Locle, Neuenburg, Schweiz JobCourier Vollzeit

    AdeccoPour Un Client, Nous RecherchonsSommelier / SERVEUR (H/F/D) FR-ALLResponsabilitésEffectuer les différentes tâches à la cafétéria : mise en place, distribution des repas, traitement de la vaisselle et du matériel, etc...Offrir un service de qualité à la clientèle interne et externeAssurer une vente active des offresOuverture et fermeture des...

  • Aide de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Le Locle, Schweiz BM-EMPLOI SA Vollzeit

    **Description du poste**: Mandatés par plusieurs de nos clients, nous recherchons des aides de cuisine polyvalents afin de renforcer les équipes en place dans des restaurants d'entreprise Horlogère de la région. Aide à la préparation de repas froids et chauds Aide au service buffet Lavage et nettoyage de la vaisselle Travaux de nettoyage...

  • Chef.fe de cuisine

    vor 4 Wochen


    Le Locle, Schweiz Novae Restauration SA Vollzeit

    Vos missions - Garantir une relation de qualité et de confiance entre la direction Novae et notre client signataire - Assurer la satisfaction des attentes des consommateurs - Organiser, coordonner le bon déroulement opérationnel de votre établissement et de son équipe, tout en garantissant l’excellence de la prestation offerte - Organisation...

  • Aide de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Arzier-Le Muids, Schweiz Café-restaurant Tivoli Vollzeit

    Nous cherchons un(e) aide de cuisine avec des bases en préparations pour des mets classiques, assister la cheffe de cuisine dans la mise en place du service du midi et du soir, nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le restaurant, par la suite l'employé(e) avec plus d'expérience pourra se voir participer à la confection des plats dépendant de ses...

  • Aide de Cuisine

    vor 1 Woche


    Le Chenit, Schweiz BM-EMPLOI SA Vollzeit

    **Description du poste**: **Description du poste**: **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Assister le chef de cuisine dans la cuisson, l'assemblage et la présentation des plats. - Participer au service des plats pendant le service du midi - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine, y...


  • Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz Aldig sarl Vollzeit

    **Cuisinier Responsable de Cuisine** Nous recherchons un **cuisinier responsable de cuisine** pour rejoindre notre équipe dans un **restaurant avec pizzeria**. Notre pizzeria fonctionne de manière indépendante, mais une collaboration étroite avec la cuisine est essentielle. **À propos de nous**: Depuis plus de 30 ans, notre établissement est...


  • Le Grand-Saconnex, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...


  • Le Locle, Schweiz Compass Group Vollzeit

    **Cuisinier - 100% -(h/f/d)**: - Le Locle- De suite ou à convenir **Vos avantages****: **Développement et formation****: **Bien-être pour les familles et les employés****: **Santé et sécurité au travail****: **Prestations et privilèges financiers****: **Vos responsabilités****: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les plans menus...


  • Le Locle, Schweiz JobCourier Vollzeit

    AdeccoPour Un Client, Nous RecherchonsSommelier / SERVEUR (H/F/D) FR-ALLResponsabilitésEffectuer les différentes tâches à la cafétéria : mise en place, distribution des repas, traitement de la vaisselle et du matériel, etc...Offrir un service de qualité à la clientèle interne et externeAssurer une vente active des offresOuverture et fermeture des...


  • Le Grand-Saconnex, Genf, Schweiz HOTELIS - PALEXPO Vollzeit

    Rejoignez notre équipe à Palexpo">Nous recherchons un chef cuisinier compétent pour rejoindre notre équipe à Palexpo. Le candidat idéal disposera d'une bonne expérience dans la cuisine et connaîtra bien les techniques culinaires.">Les principales responsabilités incluent :">La préparation de plats délicieuxL'acquisition de produits frais de...


  • Le Chenit, Schweiz BM-EMPLOI SA Vollzeit

    **Description du poste**: **Description du poste**: **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Assister le chef de cuisine dans la cuisson, l'assemblage et la présentation des plats. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine, y compris le nettoyage des ustensiles et des équipements. -...


  • Le Lignon, Schweiz Activ New Job SA Vollzeit

    Nous recherchons pour un de nos clients un cuisinier passionné et expérimenté dans la conception de plats typiques de la cuisine italienne. **Nous demandons**: - Plusieurs années d'expérience dans un poste similaire - Langue maternelle italienne - Maîtrise des plats typiques italiens et pâtes maison - Capacité de créativité - Grosse résistance...

  • Menuisier/ère

    vor 2 Wochen


    Le Brassus, Schweiz BM EMPLOI SA Vollzeit

    Mandatés par l'un de nos clients, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e: Menuisier/ère Lieu d'engagement: Vallée de Joux Votre profil: - Vous êtes titulaire d'un CFC de menuisier ou d'un titre jugé équivalent - Expérience confirmée dans la pose de cuisine et d’agencement - Vous êtes une personne consciencieuse, autonome et efficace -...

  • Cuisinier-ère

    vor 3 Wochen


    Le Mouret, Schweiz Association Home pour personnes âgées Les Peupliers Vollzeit

    Accompagnement socio-éducatifLes Peupliers réunit trois populations sous un même toit. Enfants, adolescents - jeunes adultes et personnes âgées cohabitent et apprennent les uns des autres dans un cadre idyllique au pied du Cousimbert, entre Fribourg et Bulle.Pour participer à cette belle aventure, viens nous rejoindre ! Nous recherchons pour notre...


  • Le Grand-Saconnex, Genf, Schweiz HOTELIS - PALEXPO Vollzeit

    Chef cuisinier à Palexpo">Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Palexpo. Le candidat idéal disposera d'une bonne connaissance des techniques culinaires et connaîtra bien les principes de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.">Les principales responsabilités incluent :">La préparation et la...

  • Cuisinier

    vor 1 Woche


    Le Mont-sur-Lausanne, Schweiz Restaurant Le Coucou Vollzeit

    Restaurant-avec Pizzeria situé à l'entrée de Lausanne Cherche un **Cuisinier pour seconder le chef** Établissement bien connu dans la région ,réputé pour cuisine méditerranéenne et saisonnière, de type brasserie italo-française - Age idéal entre 25 et 50 ans ,expérience exigée dans des établissement similaires - Bonnes connaissances de la...


  • Le Grand-Saconnex, Genf, Schweiz HOTELIS - PALEXPO Vollzeit

    Notre équipe au Centre d'expositions et de congrès de Genève">HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de l'hôtellerie. Nous recherchons des profils qualifiés pour compléter nos équipes de cuisine à Palexpo.">Vous aurez l'opportunité de participer au plus grand événement culinaire du centre-ville, à...

  • Cuisiner (H/F)

    vor 1 Woche


    Le Sentier, Schweiz Samsic Emploi - Lausanne Hôtellerie-Restauration Vollzeit

    Production de plats chauds et froids - Front-cooking et service des plats à la clientèle - Travail de mise en place et confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité - Diverses tâches de rangement et de nettoyage - Horaire continu **Profil recherché** - CFC de Cuisinier ou titre jugé équivalent - Expérience de 1 ans minimum...

  • Plongeur (H/F)

    vor 1 Woche


    Le Chenit, Schweiz BM-EMPLOI SA Vollzeit

    **Description du poste**: - Vous respecterez les normes HACCP - Vous assurerez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que l'ensemble du matériel utilisé en cuisine **Exigence du poste**: - Vous résidez aux alentours de la Vallée de Joux IMPÉRATIF - Vous êtes prêt à effectuer le déplacement pour un remplacement...

  • Plongeur

    vor 1 Woche


    Le Brassus, Schweiz Hôtel des Horlogers Vollzeit

    Nous recherchons une personne motivée pour un poste de **Steward.** Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, de l'entretien des locaux et de l'hygiène en cuisine. L'hôtel est composé de 50 chambres et suites, d'un restaurant, d'un bar, de deux salles de séminaires et d'un spa. Nous attendons: - une expérience un poste similaire...


  • Le Grand-Saconnex, Schweiz SV (Suisse) SA Vollzeit

    1218 Le Grand-Saconnex SV (Suisse) SA 100% Apprentissage de cuisinier (h/f/x) **Tes responsabilités** - Avec l'équipe de cuisine et ton formateur, tu fais bouger notre restaurant et tu enthousiasmes nos clients - Tu prépares des menus savoureux à base de fruits, de légumes, de viande, de poisson et d'épices - Tu veilles au bien-être de tes...