Sous-Chef:in - Boutique-Hotel Märthof

Vor 7 Tagen

Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit
Aufgaben
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf von Veranstaltungen/Caterings
  • Küchenchef unterstützen bei der Organisation von Anlässen bei Bedarf 
  • Führen von 1 bis 5 Mitarbeitenden inklusive Lernende 
  • Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie Entwicklung neuer Rezeptideen
  • Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten
  • Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäss ISO 
Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin
  • Langjährige Erfahrung als Koch/Köchin oder Sous Chef/Cheffin oder ambitionierte Jungkoch/-Köchin 
  • Erste Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Kostenbewusstes Handeln, Belastbarkeit und flexibler Einsatz
  • Handwerkliches Geschick bei der ganzheitlichen Verarbeitung kreative Ideen
  • Motivation, Engagement und Liebe zum Detail
Was wir bietenWir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.BâleHotels
Boutique-Hotel Märthof, Basel

  • Sous-Chef:in - Boutique-Hotel Märthof

    Vor 6 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels - Boutique-Hotel Märthof co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof" am Markplatz eröffnet an bester Lage inmitten der historischen Altstadt Basel mit Blick auf dem Markplatz. 68...

  • Sous-Chef:in - Boutique-Hotel Märthof

    vor 1 Stunde

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels - Hotel Victoria co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof" am Markplatz eröffnet an bester Lage inmitten der historischen Altstadt Basel mit Blick auf dem Markplatz. 68 geschmackvoll...

  • Bartender:in - Boutique-Hotel Märthof

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels - Boutique-Hotel Märthof co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen BäleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof" am Markplatz eröffnet an bester Lage inmitten der historischen Altstadt Basel mit Blick auf den Markplatz. 68 geschmackvoll...

  • Bartender:in - Boutique-Hotel Märthof

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels - Boutique-Hotel Märthof co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz eröffnet an bester Lage inmitten der historischen Altstadt Basel mit Blick auf dem Markplatz. 68...

  • Rezeptionist:in - Boutique-Hotel Märthof

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels - Boutique-Hotel Märthof co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Boutique-Hotel MärthofDas charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof" befindet sich an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Markplatz.Aufgaben:Check-In und Check-OutGästebetreuung und Concierge-TätigkeitenAktiver ZusatzverkaufTelefondienstEntgegennahme und Bearbeitung individueller...

  • Sous-Chef:in - Boutique-Hotel Märthof

    Vor 3 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    AufgabenVerantwortlich für einen reibungslosen Ablauf von Veranstaltungen/CateringsKüchenchef unterstützen bei der Organisation von Anlässen bei Bedarf Führen von 1 bis 5 Mitarbeitenden inklusive Lernende Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie Entwicklung neuer RezeptideenOptimierung der Arbeitsabläufe in der KücheEinsatzbereitschaft auf...

  • Chef:in de Bar

    Vor 6 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz BâleHotels - Boutique-Hotel Märthof co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof" am Markplatz eröffnet an bester Lage inmitten der historischen Altstadt Basel mit Blick auf dem Markplatz. 68...

  • Sous-Chef:in - Boutique-Hotel Märthof

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wirdUnter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage...

  • Bartender:in - Boutique-Hotel Märthof

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Bartender:in - Boutique-Hotel Märthof, BaselArbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wirdUnter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer...

  • Bartender:in - Boutique-Hotel Märthof

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Bartender:in - Boutique-Hotel Märthof, Basel-StadtArbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wirdUnter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen...

  • Servicefachangestellte:r - Boutique-hotel Märthof

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    100% **Arbeiten,** wo die **Gastfreundschaft** gelebt wird Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021...

  • Mitarbeiter:in Office im Stundenlohn

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Mitarbeiter:in Office im Stundenlohn - Boutique-Hotel Märthof, BaselArbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wirdUnter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit...

  • Mitarbeiter:in Frühstück

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    100% **Arbeiten,** wo die **Gastfreundschaft** gelebt wird Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021...

  • Rezeptionist:in - Boutique-Hotel Märthof

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wirdUnter dem Namen BâleHotels werden die fünf Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy und Hotel Märthof geführt.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen...

  • Bartender : in - Boutique-Hotel Märthof

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wirdUnter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage...

  • Aushilfe - Rezeptionist:in Boutique-hotel Märthof

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    100% **Arbeiten,** wo die **Gastfreundschaft** gelebt wird Unter dem Namen BâleHotels werden die fünf Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy und Hotel Märthof geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten...

  • Mitarbeiter:in Office Im Stundenlohn

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    20-80% **Arbeiten,** wo die **Gastfreundschaft** gelebt wird Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021...

  • Bartenderin / Bartender - Boutique-hotel Märthof

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    **Aufgaben** - Zubereitung von Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetränken - Herzliche, professionelle Betreuung unserer Bargäste sowie Empfehlungen zum Getränkeangebot - Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast - Handling von Beschwerden in Absprache mit dem Abteilungsleiter - Vorbereitung der Mise en Place - Einarbeitung neuer Mitarbeitenden an...

  • Bartender:in - Hotel Märthof

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel...

  • Aushilfe Night Auditor

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    Offen **Arbeiten,** wo die **Gastfreundschaft** gelebt wird Unter dem Namen BâleHotels werden die fünf Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy und Hotel Märthof geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten...