Supervisor Frühstück

Vor 4 Tagen

Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

100%

Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird

Unter dem Namen BâleHotels werden die fünf Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy und Hotel Märthof geführt.Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit 7 moderne und lichtdurchflutete Konferenzräume maximale Veranstaltungsfreiheit für geschäftliche und private Empfänge. Ein Fitnessstudio steht, mit Blick auf den Garten, ebenfalls zur Verfügung. Im Bistro Europe trifft man sich zum ungezwungenen Lunch oder Dinner und freut sich an der Bar über leckere Drinks.

Stellenantritt

01.03.2025

Aufgaben

  • Auf und Abbau des Frühstücksbüffets
  • Führen einer eigenen Station
  • Vertretung des Chefs de Service in seiner Abwesenheit
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des gesamten Frühstücksbüffets sowie des Veranstaltungsbereiches
  • Vollständige Gästebetreuung
  • Rechnungsstellung und Inkasso
  • Reklamationsmanagement gemäss der Hotelrichtlinien
  • Annahme und Zuordnung von Tischreservationen
  • Qualitätskontrolle und Bestellwesen
  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO-Vorgaben

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich
  • Erfahrung im Frühstück- oder à la carte Service
  • Verhandlungssicheres Deutsch- und Englisch, gute Französischkenntnisse von Vorteil
  • Bereitschaft auch am Wochenende und Feiertagen
  • Herzliche, charmante Gastgeber/in, begeisterungsfähig und motiviert
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
  • Lächelnde zufriedene Gäste sind Ihnen eine Herzensangelegenheit

Was wir bieten

Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.

Deine Ansprechperson

der Coop Genossenschaft

Diana Latigan
Human Resources

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    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    AufgabenAuf und Abbau des FrühstücksbüffetsFühren einer eigenen StationVertretung des Chefs de Service in seiner AbwesenheitVerantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des gesamten Frühstücksbüffets sowie des VeranstaltungsbereichesVollständige GästebetreuungRechnungsstellung und InkassoReklamationsmanagement gemäss der HotelrichtlinienAnnahme...

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    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

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  • Restaurant Supervisor

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Restaurant Supervisor (m/w/d) in Teilzeit (60%), BaselUnser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche...