Supervisor Frühstück

vor 13 Stunden

Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit
Aufgaben

Auf und Abbau des Frühstücksbüffets

  1. Führen einer eigenen Station
  2. Vertretung des Chefs de Service in seiner Abwesenheit
  3. Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des gesamten Frühstücksbüffets sowie des Veranstaltungsbereiches
  4. Vollständige Gästebetreuung
  5. Rechnungsstellung und Inkasso
  6. Reklamationsmanagement gemäss der Hotelrichtlinien
  7. Annahme und Zuordnung von Tischreservationen
  8. Qualitätskontrolle und Bestellwesen
  9. Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss betrieblichen und ISO-Vorgaben
Anforderungen
  1. Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich
  2. Erfahrung im Frühstück- oder à la carte Service
  3. Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, gute Französischkenntnisse von Vorteil
  4. Bereitschaft auch am Wochenende und Feiertagen
  5. Herzliche, charmante Gastgeber/in, begeisterungsfähig und motiviert
  6. Hohe Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit
  7. Lächelnde zufriedene Gäste sind Ihnen eine Herzensangelegenheit
Was wir bieten

Deine Ansprechperson: Diana Latigan
Human Resources

#J-18808-Ljbffr

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    Vor 3 Tagen

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    AufgabenAuf und Abbau des FrühstücksbüffetsFühren einer eigenen StationVertretung des Chefs de Service in seiner AbwesenheitVerantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des gesamten Frühstücksbüffets sowie des VeranstaltungsbereichesVollständige GästebetreuungRechnungsstellung und InkassoReklamationsmanagement gemäss der HotelrichtlinienAnnahme...

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    AufgabenAuf und Abbau des FrühstücksbüffetsFühren einer eigenen StationVertretung des Chefs de Service in seiner AbwesenheitVerantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des gesamten Frühstücksbüffets sowie des VeranstaltungsbereichesVollständige GästebetreuungRechnungsstellung und InkassoReklamationsmanagement gemäss der HotelrichtlinienAnnahme...

  • Supervisor Frühstück

    vor 1 Tag

    Basel, Schweiz BâleHotels Vollzeit

    100% **Arbeiten,** wo die **Gastfreundschaft** gelebt wird Unter dem Namen BâleHotels werden die fünf Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy und Hotel Märthof geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel „Märthof“ am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten...