Fachleiter*in Spezialitäten Produktion Fleisch

Bist du bereit, deine Expertise in der Fleischproduktion einzubringen? Werde Fachleiter*in Spezialitäten Produktion Fleisch und gestalte die Zukunft unserer hochwertigen Produkte Entwickle innovative Prozesse, sichere Qualität und führe ein engagiertes Team. Wenn du Leidenschaft und den Wunsch nach einem dynamischen Umfeld mitbringst, dann zögere nicht und werde Teil unseres TeamsWichtige HinweiseDein Arbeitstag startet jeweils um 05:00 Uhr Was du bewegstLeitung der Spezialitäten-Herstellung Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit dem Fachgebietsleiters Abpackerei Frischfleisch Organisation der Rohmaterialien- Verbrauchsmaterialen /GewürzeKostenbewusste Planung des PersonaleinsatzesEinführung und Produktion neuer SortimenteFörderung eines guten Arbeitsklimas / TeambildungInformationsaustausch bezüglich Personalbedarf mit dem Fachgebietsleiter Abpackerei FrischfleischSicherstellen des optimalen Arbeitsflusses in der Spezialitäten HerstellungTermin- und mengengerechte Warenbereitstellung zur Belieferung der Filialen / KundenVerpackung/Verbrauchsmaterial und Gewürze im Aufgabenbereich bewirtschaftenLaufende Kontrolle der Arbeitsleistung der Produktequalität, Hygiene, SchulungenProfessionelle Anwendung und Pflege unserer Warenwirtschafts- und Planungssysteme (CSB) zur Steuerung von Bestellprozessen und Inventuren.Was du mitbringstErste TeamleitungserfahrungAbgeschlossene Grund- oder WeiterbildungMetzger, Koch oder Lebensmitteltechnologie EFZDeutsch (sehr gute Kenntnisse)Du hast die Fähigkeit, ein Team effektiv zu leiten und Arbeitsprozesse effizient zu gestaltenDu förderst ein positives Arbeitsklima und kommunizierst effektiv mit KollegenDu bist in der Lage, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und auf Veränderungen schnell zu reagierenDu bist offen für die Entwicklung und Implementierung neuer Produkte und ProzesseDu arbeitest wirtschaftlich und ressourcenschonend, um die Kosten zu optimierenWas wir dir bietenTeil der Migros-GruppeAls Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven BenefitsGesund arbeitenProfitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven VersicherungsvergünstigungenModerne InfrastrukturUnsere Einrichtungen sind modern ausgestattet, um optimale Arbeitsbedingungen zu gewährleistenMutterschaftsurlaub / VaterschaftsurlaubProfitiere von 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub zu vollem Nettolohn mit flexiblen BedingungenHandy-AboMitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und FreundeBerufliche VorsorgeDie Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher ArbeitgebendenbeteiligungFreizeit- und KulturangeboteWir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur anSport- und FitnessangeboteBei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-FitnessparkKlubschule MigrosWir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum)Bewerbung &