Restaurant Manager 100 %

vor 1 Tag


Lucerne, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

In dieser gastorientierten Position sind sie verantwortlich für:die operative Leitung des orientalischen Restaurants Parisa inklusive Kostenverantwortungdie Führung und Entwicklung des Mitarbeiter-Teams durch Dienstplanerstellung mit Mirus 3.0 und dem Durchführen von internen Schulungendie Ausarbeitung und Mitgestaltung von Arbeitsprozessen und dem F&B Angebotdie Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandardsdas Einhalten und das Schulen von betrieblichen Richtliniendie operative Durchführung von kleineren Banketten Das bringen Sie mitSie verfügen über eine abgeschlossene Service Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einen Abschluss einer Hotelfachschule. Zudem blicken Sie auf eine mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position zurück und wissen, wie man mit Micros Symphonie arbeitet. Sie kennen und leben die orientalische Esskultur und finden sich in einem Restaurantkonzept mit offener Küche zurecht. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen sowie in der Mitarbeiterführung und sind daran interessiert, mit verschiedenen Kulturen zusammen zu arbeiten. Sie sind eine aufmerksame und verkaufsorientierte Persönlichkeit mit einem sauberen, freundlichen und gewinnenden Auftreten. Dabei greifen Sie auf ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein zurück. Was wir Ihnen bieten – Ihr nächster Karriere-HotspotEs erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.Jetzt sind Sie am ZugNutzen Sie diese einmalige Gelegenheit und gestalten Sie Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Werden Sie Teil eines Teams, das täglich mit Inspiration, Leidenschaft und dem Streben nach Exzellenz begeistert – in einem Weltklasse-Resort im Herzen der Schweiz.In unserer Lakeview Lounge & Bar verbinden sich Eleganz, Aussicht und Atmosphäre zu einem besonderen Ort für anspruchsvolle Genussmomente. Bringen Sie Ihre Begeisterung für exzellenten Service ein und erzählen Sie uns, wie Sie diesen besonderen Ort mit Ihrer Persönlichkeit, Ihrem Stil und Ihrer Erfahrung bereichern möchten.Bei uns zählt nicht nur, was Sie tun – sondern wie Sie es tun. Mit Herz, Feingefühl und einem echten Sinn für Gastfreundschaft. Denn genau das macht den Unterschied für unsere Gäste und für uns als Team.



  • Lucerne, Schweiz Bürgenstock Resort Vollzeit

    ab Märzoder nach VereinbarungEine Ikone unter den Schweizer Hotels:begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Restaurant Manager, um unser Team im Food & Beverage Department zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan...

  • RESTAURANT MANAGER

    Vor 4 Tagen


    Lucerne, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne AG Vollzeit

    RESTAURANT MANAGER (M/W/D) – host with heart, lead with view bei HERMITAGE Lake Lucerne AG | softgarden View job here RESTAURANT MANAGER (M/W/D) – host with heart, lead with view Vollzeit Seeburgstrasse 72, 6006 Luzern Mit Berufserfahrung 07.11.25 80-100% per Mitte November 2025 oder nach Vereinbarung Darauf kannst Du dich freuen Dynamisches Team, indem...


  • Lucerne, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Ihr umfangreiches Hauptaufgabengebiet umfasst unter anderem:Leitung und reibungslose Organisation aller F&B-Bereiche (Restaurants, Bars, Catering, Room Service)Tägliche Abläufe überwachen und F&B-Abteilungen optimal koordinierenHohe Qualität von Speisen, Getränken und Gästeservice sicherstellenAktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung der...


  • Lucerne, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Ihr umfangreiches Hauptaufgabengebiet umfasst unter anderem: Leitung und reibungslose Organisation aller F&B-Bereiche (Restaurants, Bars, Catering, Room Service) Tägliche Abläufe überwachen und F&B-Abteilungen optimal koordinieren Hohe Qualität von Speisen, Getränken und Gästeservice sicherstellen Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung...


  • Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Luzerner Kantonsspital mit den Standorten Luzern, Sursee und Wolhusen ist ein Unternehmen der LUKS Gruppe und gehört damit einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz an. Die über 8500 Mitarbeitenden sind mit Herzlichkeit, Kompetenz und Engagement rund um die Uhr für das Wohl der Patientinnen und Patienten da. Die Kliniken und Institute der LUKS...

  • RESTAURANT MANAGER

    vor 1 Woche


    Lucerne, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne AG Vollzeit

    View job here RESTAURANT MANAGER (M/W/D) – host with heart, lead with view Vollzeit Seeburgstrasse 72, 6006 Luzern Mit Berufserfahrung 80-100% per Mitte November 2025 oder nach Vereinbarung Darauf kannst Du dich freuen Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst Professionelle Lockerheit und open door mindset Interne...


  • Lucerne, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Ihr Wirkungsfeld Sie arbeiten als Gastgeberin/Gastgeber aus Leidenschaft in einem unserer drei Restaurants Sie sind verantwortlich für eine zeitgerechte Servicedienstleistung im Restaurant, sowie im Apéro- und Bankettbereich, nach neuesten Servicestandarts und aktuellen Richtlinien Sie handeln effektiv und effizient, verfolgen Branchentrends und bringen...


  • Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung.  Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz...


  • Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Luzerner Kantonsspital mit den Standorten Luzern, Sursee und Wolhusen ist ein Unternehmen der LUKS Gruppe und gehört damit einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz an. Die rund 7500 Mitarbeitenden sind mit Herzlichkeit, Kompetenz und Engagement rund um die Uhr für das Wohl der Patientinnen und Patienten da. Die Kliniken und Institute der LUKS...