Koch / Sous Chef w/m 100%

vor 9 Stunden

Zug, Schweiz Café Restaurant Platzmühle Vollzeit

Koch / Sous Chef w/m 100%

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte

Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Im Herzen der Altstadt von Zug, direkt am Ufer des Sees, lädt das Café Pizzeria Platzmühle zu einer genussvollen Auszeit ein. Hier treffen sich nicht nur Einheimische, sondern auch Besucher von nah und fern, um in entspannter Atmosphäre mit Blick auf den malerischen Zugersee kulinarische Köstlichkeiten zu erleben. Im Sommer verleiht die großzügige Terrasse mit Platz für 100 Gäste dem Ort eine südländische Piazza-Atmosphäre. Im Inneren, mit 65 Sitzplätzen, können unsere Gäste hautnah miterleben, wie ihre Pizza frisch im Holzofen zubereitet wird. Willkommen in einem Ort, wo Gaumenfreuden und Genuss aufeinandertreffen.

Deine Bühne:
Als Koch / Sous Chef m/w 100%  bist du ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 9-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 27 köpfigen Platzmühlen - Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:

Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung  (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts , um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden  in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche

Was du mitbringen solltest:

Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch EFZ, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen Umfassende Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Verhalten Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung, das in jeder Arbeitsetappe zum Tragen kommt

Was wir bieten:

Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen  bei Konsumation in allen Remimag Betrieben Vitalprämie , 2x jährlich Vermittlungsprämie , bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende Unfall-Zusatzversicherun g (100% ab dem 1. Unfalltag)

Mach den nächsten Schritt:

Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto.
Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte im Café Pizzeria Platzmühle werden kannst.
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Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen

  • Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist...

  • Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs...

  • Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende...

  • Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein...

  • Executive Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

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  • Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

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  • Executive Sous Chef

    Vor 3 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der...

  • Sous chef zum Küchenchef: Eine Herausforderung an der Zentralschweiz

    Vor 2 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Sour Chef: Die richtige Chance zum KüchenchefWir suchen einen engagierten Sous Chef, der den nächsten Schritt in seine Karriere machen möchte. Als gelernte*r Koch*in mit großer Leidenschaft für die Gastronomie suchen wir nach jemandem, der sich langsam aber sicher zum Chef positioniert. Als Teil unseres Teams werden Sie regelmäßig unter der Anleitung...

  • Koch (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Koch (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende...

  • Koch (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

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  • Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Sous Chef (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende...

  • Diätkoch/-Köchin in der Funktion als Sous Chef/-in 100%

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz aposto personal gmbh Vollzeit

    Die Klinik ist ein Rehazentrum der Zentralschweiz. Sie betreuen Patientinnen und Patienten für die Weiterbehandlungen nach Operationen, bei Erkrankungen des Bewegungsapparates, des Nervensystems und der inneren Organe. Die Klinik mit 140 Betten und grosszügigen Therapieräumlichkeiten liegt an traumhafter Lage am See.Für das Team suchen per sofort oder...

  • Diätkoch/-Köchin in der Funktion als Sous Chef/-in 100%

    Vor 3 Tagen

    Zug, Schweiz aposto personal gmbh Vollzeit

    Die Klinik ist ein Rehazentrum der Zentralschweiz. Sie betreuen Patientinnen und Patienten für die Weiterbehandlungen nach Operationen, bei Erkrankungen des Bewegungsapparates, des Nervensystems und der inneren Organe. Die Klinik mit 140 Betten und grosszügigen Therapieräumlichkeiten liegt an traumhafter Lage am See. Für das Team suchen per sofort oder...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Demi Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke...

  • CHEF DE PARTIE

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Chef de Partie (w/m/d) - ExpeditionskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit...

  • Koch / Köchin | mit Unterkunft | Sonntag frei

    Vor 3 Tagen

    Zug, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Koch / Köchin | mit Unterkunft | Sonntag frei Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 6300 Zug Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein 4-Sterne-Hotel in Zug suchen wir eine/n motivierte/n Koch / Köchin im 80-100%-Pensum. Arbeite in einem zentral gelegenen Hotel und genieße...

  • Karrieremöglichkeit für jungen Sous chef

    Vor 3 Tagen

    Zug, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Kaderstellen: Küche Karrieremöglichkeit für jungen Sous chef Betrieb Hoga Notruf Personal & Marketing, Vilters Arbeitsort Zug Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Wir suchen für ein renommiertes Erstklasshotel einen jungen Sous chef mit mehrjähriger Berufserfahrung, der den Sprung zum Küchenchef wagen...

  • CHEF DE PARTIE

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Holding AG Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Demi Chef de Partie (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke...

  • Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte die Reise deines Lebens und mache ganz Europa zu deinem Zuhause. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als Sous Chef (w/m/d) - River Charterer: River Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und Herausforderungen. Nutze deine...