Chef/in de Service

Vor 2 Tagen

Spiez, Schweiz Belvédère Strandhotel Vollzeit

Die Hauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmöglichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und zählen zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland.

Das Belvédère Strandhotel gehört zu den Hauenstein Hotels und ist in Spiez an erhöhter Lage wundervoll gelegen. Das Hotel bietet einen der schönsten Ausblicke auf den Thunersee und die Alpen. Das Restaurant ist für seine kreativen und qualitativ-hochwertigen Speisen aus vorwiegend regionalen Produkten weitbekannt und bietet Sitzplätze im Innen- und Aussenbereich mit wunderbarer Aussicht auf den Thunersee. Das 4-Sterne-Superior Hotel ist seit über 100 Jahren der Ort für Geniesser, die dem Alltag entfliehen und sich verwöhnen lassen wollen. Ruhesuchende finden hier ihre Insel im Alltag und Seminargäste die perfekte Umgebung für Tagungen.

Dein Wirkungsfeld

  • Mitverantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf sowie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis unserer Gäste
  • Administrative und operative Verantwortung für die Bereiche Restaurant, Bar, Verpflegung Seminar und Bankette in Abwesenheit der Leitung Restauration
  • Aktive Gastgeberrolle mit viel Herzblut und Leidenschaft
  • Stellvertretende Leitung, Weiterentwicklung und Schulung des Service-Teams Fachgerechtes Instruieren der Mitarbeitenden und Lernenden
  • Leitung der täglichen Team- und Servicebesprechungen und Teilnahme an den wöchentlichen Kadersitzungen in Abwesenheit der Leitung Restauration
  • Administrative Arbeiten wie Bewirtschaftung des Viktoria-Kassensystem, Mitarbeiterplanung, Bestellwesen, Budgetierung und Controlling in Zusammenarbeit mit der Leitung Restauration
  • Aktive Mitarbeit bei der Konzeptionierung von neuen Angeboten und Abläufen zusammen mit der Leitung Restauration
  • Einhaltung der betriebsinternen und gesetzlichen Normen

Deine Qualitäten

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau EFZ (oder Gleichwertiges) erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Du hast ein Flair für eine hohe Servicequalität sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft
  • Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
  • Machermentalität und Leadership gehören zu deinen Stärken
  • Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvolle Priorisierung der Tätigkeiten
  • Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen 

Deine Vorteile

  • Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee
  • Unterkunft (Zimmer oder Studio) in Seenähe vorhanden sowie Verpflegung im Betrieb
  • Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
  • Motiviertes und qualifiziertes Team
  • Zeitgemässe Arbeitszeitgestaltung mit Platz für aktive Freizeitgestaltung
  • Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Aufstiegschancen innerhalb der Hauenstein Hotelss

Haben wir dein Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Foto, Zeugnisse und Referenzen) in Deutsch und als PDF-Datei.

  • Chef de Service | Mit Unterkunft

    vor 14 Stunden

    Thunersee (Thun, Spiez, Interlaken), Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Service | Mit Unterkunft Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort Thunersee (Thun, Spiez, Interlaken) Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein 4-Sterne Superior Hotel in Spiez suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 80-100%-Pensum. Arbeite in einem modernen...

  • Chef de Service m/w/d 80

    vor 1 Woche

    Spiez, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Wir suchen dich, per sofort oder nach Vereinbarung!Chef de Service (m/w/d), 80 - 100% Deine AufgabenMithilfe bei der Führung und Förderung des Service-Teams mit 15 Mitarbeitenden(Vollzeit, Teilzeit, Lernende, Aushilfen)Einsatzplanung für 4 Wochen im VorausUnterstützung der Leitung F&B bei Bestellung / Inventar / AdministationPersönliche Bedienung und...

  • Servicemitarbeiter/in (Chef de Rang)

    Vor 4 Tagen

    Thunersee (Thun / Spiez / Interlaken), Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Service Servicemitarbeiter/in (Chef de Rang) Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort Thunersee (Thun / Spiez / Interlaken) Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein 4-Sterne-Hotel am Thunersee in Spiez suchen wir eine/n motivierte/n Servicemitarbeiter/in im 80-100%-Pensum. Arbeite an einem...

  • Chef/in de Service

    Vor 6 Tagen

    Spiez, Schweiz Belvédère Strandhotel Vollzeit

    , Mitverantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf sowie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis unserer Gäste Administrative und operative Verantwortung für die Bereiche Restaurant, Bar, Verpflegung Seminar und Bankette in Abwesenheit der Leitung Restauration Aktive Gastgeberrolle mit viel Herzblut und Leidenschaft Stellvertretende Leitung,...

  • Chef/in de Service

    Vor 5 Tagen

    Spiez, Schweiz Belvédère Strandhotel Vollzeit

    TLNT1_CHDein WirkungsfeldMitverantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf sowie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis unserer GästeAdministrative und operative Verantwortung für die Bereiche Restaurant, Bar, Verpflegung Seminar und Bankette in Abwesenheit der Leitung Restauration Aktive Gastgeberrolle mit viel Herzblut und Leidenschaft...

  • Chef de Rang m/w/d 60

    Vor 6 Tagen

    Spiez, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Wir suchen dich, per sofort oder nach Vereinbarung!Chef de Rang (m/w/d), 60 - 100% Deine AufgabenSelbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation unter Anleitung des Restaurantleiters oder seiner StellvertretungPersönliche Bedienung und Beratung der GästeEmpfehlen, Vorstellen und Verkaufen des aktuellen Getränke- und SpeiseangebotesDiverse...

  • Chef de Service 80-100%

    vor 1 Woche

    Spiez, Schweiz Hotel Eden Vollzeit

    Das 4-Sterne Superior Hotel Eden Spiez liegt direkt am Thunersee, mit atemberaubender Aussicht auf die Berge der Jungfrauregion. 45 Zimmer und Suiten, 4 Ferienwohnungen, einen grosser Wellnessbereich, sowie ein Restaurant (14 GM), eine Bistro-Bar und Tagungsräume für Veranstaltungen bis 120 Personen bieten viel Abwechslung und einen interessanten...

  • Chef de Service 80-100%

    Vor 6 Tagen

    Spiez, Schweiz Hotel Eden Vollzeit

    Das Hotel Eden****Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume...

  • Chef de Rang 80-100%

    Vor 6 Tagen

    Spiez, Schweiz Hotel Eden Vollzeit

    Das Hotel Eden****Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume...

  • Chef de Rang 80-100%

    Vor 6 Tagen

    Spiez, Schweiz Hotel Eden Vollzeit

    Das Hotel Eden****Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume...

  • Commis de Rang 80-100%

    Vor 6 Tagen

    Spiez, Schweiz Hotel Eden Vollzeit

    Das Hotel Eden****Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume...

  • Commis de Rang 80-100%

    vor 1 Woche

    Spiez, Schweiz Hotel Eden Vollzeit

    Das 4-Sterne Superior Hotel Eden Spiez liegt direkt am Thunersee, mit atemberaubender Aussicht auf die Berge der Jungfrauregion. 45 Zimmer und Suiten, 4 Ferienwohnungen, einen grosser Wellnessbereich, sowie ein Restaurant (14 GM), eine Bistro-Bar und Tagungsräume für Veranstaltungen bis 120 Personen bieten viel Abwechslung und einen interessanten...

  • Commis de Rang 80-100%

    Vor 6 Tagen

    Spiez, Schweiz Hotel Eden Vollzeit

    Das Hotel Eden****Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume...

  • Personal für das 4-Sterne-Hotel gesucht

    Vor 3 Tagen

    Thunersee (Thun / Spiez / Interlaken), Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Über den JobSie suchen nach einer Herausforderung und möchten Teil eines erfolgreichen Teams werden? Dann sind wir genau der richtige Arbeitgeber für Sie!Bewerben Sie sich jetzt als Servicemitarbeiter/in (Chef de Rang) bei uns und erleben Sie die Vielfalt unserer Arbeit.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Persönliche Bedienung und Beratung der...