Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef Patissier - Genf, Genf - Marriott International


  • Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    We are seeking an experienced Sous Chef Saucier to join a prestigious ocean cruise line renowned for delivering exceptional guest experiences. The vessel accommodates around 600-800 passengers and hosts 6 diverse restaurants on board. As Sous Chef Saucier, you will oversee the saucier station in the main kitchen, which services multiple onboard outlets...


  • Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    We are seeking a highly skilled and experienced sous chef saucier to join our team on a luxurious ocean cruise liner. The ideal candidate will have a passion for refined cuisine and a proven track record of delivering exceptional dining experiences in a fast-paced environment.About the RoleYou will be responsible for overseeing the saucier station in the...


  • Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    About the Role We are seeking an experienced Sous Chef Saucier to join a prestigious ocean cruise line renowned for delivering exceptional guest experiences. The vessel accommodates around 600-800 passengers and hosts 6 diverse restaurants on board. As Sous Chef Saucier, you will oversee the saucier station in the main kitchen, which services multiple...


  • Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    Exciting Opportunity: Sous Chef (Fish Preparation Station) – Cruise ShipAre you ready to elevate your culinary career in a world-class environment at sea? We're looking for a Sous Chef specializing in fish and seafood preparation, with fine-dining experience, to join a luxury ocean cruise line hosting 600-800 guests and offering 6 unique restaurants on...

  • Chef Pâtissier

    vor 1 Woche


    Genf, Genf, Schweiz PROMAN Vollzeit

    Groupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts.Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise métier et la connaissance du tissu économique sont un gage...


  • Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    We are seeking an experienced sous chef saucier to join a prestigious ocean cruise line renowned for delivering exceptional guest experiences. The vessel accommodates around 600-800 passengers and hosts 6 diverse restaurants on board. As a member of the culinary team, you will oversee the saucier station in the main kitchen, which services multiple onboard...

  • Sous-Chef (H/F)

    vor 1 Woche


    Genf, Genf, Schweiz Hotel d'Angleterre (On the shore of Lake Geneva) Vollzeit

    Bénéficiant d'une situation privilégiée au bord du lac Léman et d'une vue imprenable sur le célèbre Jet d'Eau et le Mont Blanc, l'Hôtel d'Angleterre conjugue avec élégance le charme et le caractère britanniques et l'hospitalité suisse légendaire. Mariage idéal de sophistication discrète et de passion pour le service, ce boutique hôtel propose...

  • Sous Chef Patissier

    vor 4 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Marriott Vollzeit

    POSITION SUMMARYSupervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Prepare...


  • Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    We are seeking a highly skilled and experienced sous chef saucier to join our team on a luxurious ocean cruise liner. The ideal candidate will have a passion for refined cuisine and a proven track record of delivering exceptional dining experiences in a fast-paced environment.About the CompanyOur company, Barcelona Chef Recruitment, specializes in recruiting...


  • Genf, Genf, Schweiz PROMAN Vollzeit

    PrésentationPROMAN recherche un Chef Pâtissier expérimenté pour rejoindre son équipe culinaire. Nous sommes une entreprise en constante évolution, et nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et notre passion pour la pâtisserie.


  • Genf, Genf, Schweiz H.M.C. Hôtel Management Corporation SA Vollzeit

    Nos hôtes privilégiés apprécient notre univers élégant et vibrant, qui propose une expérience culinaire exceptionnelle.Les cuisines de notre resort urbain sont dotées de tous les équipements nécessaires pour assurer la qualité constante des produits.Afin de compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) :Sous-ChefVous serez chargé(e)...


  • Genf, Genf, Schweiz WOLFoods Inc. Vollzeit

    2025 - Culinary Professionals - Special Diet (Allergen) Chef / Sous ChefJoin to apply for the 2025 - Culinary Professionals - Special Diet (Allergen) Chef / Sous Chef role at Wolfoods, Inc.Wolfoods operates summer camp kitchens across the country between May - September.We are looking for an experienced, motivated, and capable SPECIAL DIETS (ALLERGEN) CHEFS...

  • Second Chef Exécutif

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Restaurant Chez Philippe Vollzeit

    Restaurant Chez Philippe est à la recherche d'un Second Chef Exécutif pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez chargé(e) de veiller à la qualité des produits et des services proposés aux clients, ainsi qu'à la mise en œuvre des procédures de sécurité alimentaire. Vous devrez également gérer l'équipe de cuisine et assurer la bonne...

  • Patissier Expert

    vor 1 Woche


    Genf, Genf, Schweiz Auberge Resorts Vollzeit

    Auberge Resorts recherche un Chef de Partie passionné par la cuisine et capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la création de plats gastronomiques et de la gestion des opérations de cuisine.Niveau de diplôme en cuisine ou équivalent.Expérience minimale de 2 ans en tant que...


  • Genf, Genf, Schweiz Jobuilder Vollzeit

    **Join our Team : Jobuilder**Jobuilder est un restaurant célébré pour sa cuisine variée et son ambiance conviviale.Nous sommes à la recherche d'un aide-cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe enthousiaste.Description du Poste : En tant qu'aide-cuisinier, vous travaillerez sous la supervision du chef cuisinier pour préparer et assembler...

  • Chef de section

    Vor 5 Tagen


    Genf, Genf, Schweiz United Nations Vollzeit

    Réseau d'emplois: Questions économiques et sociales et développementFamille d'emplois: Affaires économiquesCatégorie et classe: Administrateurs et des fonctionnaires de rang supérieur, P-5Département/Bureau: Commission économique pour l'EuropeDate de publication: Apr 14, 2025Le poste est à pourvoir à la Section des Règlements concernant les...


  • Genf, Genf, Schweiz Restaurant Chez Philippe Vollzeit

    Restaurant Chez PhilippeDescription du PosteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que Chef de Cuisine Exécutif. Cette fonction est responsable de l'ensemble de la brigade culinaire et exerce une grande influence sur la qualité des produits proposés à nos clients.Missions ClésSuperviser l'équipe de cuisine pour garantir un service de haute...


  • Genf, Genf, Schweiz Agence Pont SA Vollzeit

    Vos tâches :- Gestion et encadrement d'équipes de maçons coffreurs pour les postes : Banches (HUSSOR H12), prémurs, cunettes- Lecture de plan, implantation et traçage - Plannification et organisation de travaux - Contrôler et Assurer la qualité des ouvrages exécutés, la sécurité, l'avancement des travaux- Etre force de proposition - Rendre des...

  • Chef Pâtissier

    vor 1 Woche


    Genf, Genf, Schweiz PROMAN Vollzeit

    - 5 ans d'expérience dans une maison étoilée.- Ayant voyagé à l'international une obligation- Diplôme en Pâtisserie.- Sens du détail.- Flexibilité et réactivité.- Expérience en management d'une équipe.- Création et innovation: développement de nouvelles recettes- Préparation et production: maitrise des cuissons, réalisation pâtisserie,...


  • Genf, Genf, Schweiz InterXpert SA Vollzeit

    Description du posteChef de Rang (h/f)Vous serez responsable d'assurer un service de qualité en salle, prendre les commandes et conseiller la clientèle. Vous devrez également coordonner l'équipe de serveurs sur votre rang et garantir le bon déroulement du service et la satisfaction des clients. Vous devrez veiller à l'application des...

Sous Chef Patissier

vor 3 Wochen


Genf, Genf, Schweiz Marriott International Vollzeit

POSITION SUMMARY

Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. Provide cooks with needed items. Monitor stock of kitchen supplies and food. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Address guests' service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.

Related Work Experience: 4 to 6 years of related work experience.

Supervisory Experience: At least 2 years of supervisory experience.

License or Certification: None

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.