Leiter Catering
vor 1 Tag
- Planung und Organisation von Catering-Dienstleistungen für verschiedene Anlässe, Intern sowie Extern.
- Menüplanung in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, unter Berücksichtigung spezieller Kundenwünsche und Ernährungsbedürfnisse.
- Koordination der Logistik und des Personals für die Caterings.
- Qualitätssicherung und Einhaltung von Hygienestandards.
- Ansprechpartner*in für Kunden während des gesamten Catering-Prozesses.
- Kalkulation und Angebotserstellung für Catering-Aufträge
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Eventmanagement, Hotellerie, Gastronomie oder eine vergleichbare Management-Weiterbildung
- Mind. 5 Jahre Erfahrung im Event Management sowie in der Akquise und im Führen von Events und Grossanlässen
- Mehrjährige Erfahrung in der Planung und Durchführung von Catering Anlässen
- Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Event- und Catering-Softwarelösungen
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-153069-63714-2
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
helen.garcia@jokerpersonal.ch
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Leiter Catering
Vor 2 Tagen
Stadt Zürich / Zürichsee, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereich - Planung und Organisation von Catering-Dienstleistungen für verschiedene Anlässe, Intern sowie Extern. - Menüplanung in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, unter Berücksichtigung spezieller Kundenwünsche und Ernährungsbedürfnisse. - Koordination der Logistik und des Personals für die Caterings. - Qualitätssicherung und...
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Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitOperativer Leiter Catering/bediente Gastronomie 100% ab Mitte Februar 2025, ZürichZürich, SwitzerlandIn dieser Position sind Sie verantwortlich für die Führung von 9 direkt unterstellten Mitarbeitenden sowie diversen temporären Mitarbeitenden bei Events.Sie leiten das Service- und Betriebspersonal in den Ihnen anvertrauten Verkaufsstellen.Zu Ihren...
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Zürich, Schweiz HOTELIS VollzeitEINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Grossunternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir eine Feststelle im Pensum von100 % ab Mitte Februar 2025 als:Operativer LeiterVerantwortung bediente Gastronomie und Catering...
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Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS VollzeitEINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Grossuntern ehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie , bieten wir eine Feststelle im Pensum von 100 % ab Mitte Februar 2025 als: Operativer Leiter Verantwortung bediente Gastronomie und Catering...
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Leiter Metzgerei 100%
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz Candrian Catering AG VollzeitIhre Aufgaben:Operative Leitung der Metzgerei Führen von zwei Mitarbeitenden Aktive Mitarbeit beim Produzieren der verschiedenen hausgemachten WurstarbeitenPortionierung von FleischstückenLehrlingsausbildung- und BetreuungEntwicklung von neuen ProduktenUnterstützung bei Caterings und Grossanlässen ausser HausIhr Profil:Sie haben eine...
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Leiter Metzgerei 100%
Vor 2 Tagen
Bahnhofplatz 15, 8001 Zürich, Schweiz Candrian Catering AG VollzeitIhre Aufgaben:Operative Leitung der Metzgerei Führen von zwei Mitarbeitenden Aktive Mitarbeit beim Produzieren der verschiedenen hausgemachten WurstarbeitenPortionierung von FleischstückenLehrlingsausbildung- und BetreuungEntwicklung von neuen ProduktenUnterstützung bei Caterings und Grossanlässen ausser HausIhr Profil:Sie haben eine...
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Leiter der Kreativen Küche
Vor 7 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz GAMMA Group VollzeitÜber das UnternehmenDie GAMMACATERING AG ist ein Pionier in der gastronomischen Branche mit über 30 Jahren Erfahrung.Wir bieten eine Vielzahl von Services, darunter Catering, Gastronomie und Eventplanung.Unser Ziel ist es, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.AufgabenAls Sous Chef bei uns bist du für die Planung und Umsetzung von...
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Leiter Zsc Lions Gastronomie
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz ZSC Lions Gastronomie Vollzeit8048 Zürich ZSC Lions Gastronomie 100% Leiter ZSC Lions Gastronomie (d/w/m) däjobischmeh FÜHREN. PLANEN. BEGEISTERN. - DEIN TALENT FÜR EINEN GASTRONOMIEBETRIEB IN DER MODERNSTEN ARENA DER SCHWEIZ Du mit uns - ein Meisterrezept! **Das bewegst du** - Gesamtverantwortung für alle gastronomischen Bereiche: VIP, Teamcatering, Foodboxen, Events und...
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Leiter Qualität
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitHOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie bei Eldora, bieten wir eine aufregende Feststelle im Pensum von 100 % ab sofort als:Leiter Qualität & Nachhaltigkeit Deutschschweiz 100% (m/w/d)Eldora SA ist einer der...
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Leiter*in Verkauf
Vor 4 Tagen
Zürich, Schweiz FELFEL AG VollzeitBist du bereit, die Zukunft von FELFEL aktiv mitzugestalten? Als Leiter*in Verkauf & Account Management ist es deine Mission und Leidenschaft, neue Kunden zu gewinnen und unsere Kunden und Konsumenten glücklich zu machen: Heute beliefern wir rund 1.000 Standorte täglich mit frischem Essen und Kaffee! Zusammen mit deinem Team bist du für alle...
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LEITER METZGEREI
Vor 2 Tagen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitStellenbeschreibungAktive Mitarbeit beim Produzieren der verschiedenen hausgemachten Wurstarbeiten.Portionierung von Fleischstücken.Lehrlingsausbildung und -betreuung.Entwicklung von neuen Produkten.Unterstützung bei Caterings und Grossanlässen ausser Haus.AnforderungenAbgeschlossene Berufslehre als Metzger EFZ sowie 3-5 Jahre Berufserfahrung.Saubere und...
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LEITER METZGEREI
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz candrian VollzeitIhre Aufgaben: Operative Leitung der Metzgerei Führen von zwei Mitarbeitenden Aktive Mitarbeit beim Produzieren der verschiedenen hausgemachten Wurstarbeiten Portionierung von Fleischstücken Lehrlingsausbildung- und Betreuung Entwicklung von neuen Produkten Unterstützung bei Caterings und Grossanlässen ausser Haus Ihr Profil: Sie haben...
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Betriebselektriker:in 100%
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitDein Wirkungsbereich:Instandsetzungs- und Instanhaltungsarbeiten in unseren eigengeführten Hotels / Restaurants und LiegenschaftenErstellen von Mess- und Prüfprotokollen gemäss Art. 13 BetriebselektrikerbewilligungServiceaufgaben: Bearbeitung der zugewiesenen Tickets (Ticketsystem Xurrent): Störungen beheben, Installationen, Instandhaltung und -setzung...
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Leiter*in Metzgerei 100%
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz Adecco VollzeitDu bist Metzger mit Herzblut und suchst eine neue Herausforderung?Für einen spannenden und abwechslungsreichen Betrieb in Zürich suchen wir eine Operative Leitung der Metzgerei (m/w/d) 100%, die sowohl handwerkliches Geschick als auch Führungskompetenz mitbringt. Wenn du gerne Verantwortung übernimmst, dein Team motivierst und Spass an der Kreation neuer...
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Leiter/in Restaurant
vor 1 Tag
Zürich, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereichLeitung eines Teams von 8 Mitarbeiter*innen (inkl. Personaleinsatzplanung, Mitarbeiterqualifikationen, Teamsitzungen und Schulungen)Enge Zusammenarbeit mit der Leitung Empfang, Restaurant & EventsVerantwortung für das operative Geschäft (Bestellwesen, Überwachung der Hygienevorschriften, Standards- sowie Prozessabläufe des...
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Koch/Köchin 100%
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereichDu arbeitest bei Bedarf auf allen Posten mitDu leitest auch mal das Küchen Team bei kleineren AnlässenDu bringst deine Ideen bei der Menügestaltung mit einDu fährst den Lieferwagen zum Anlass und hilfst beim Be- und EntladenAnforderungsprofilDu hast eine abgeschlossene Kochlehre in einem renommierten BetriebDu bringst Arbeitserfahrung in...
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Leiter/in Restaurant
Vor 2 Tagen
Stadt Zürich / Zürichsee, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereich - Leitung eines Teams von 8 Mitarbeiter*innen (inkl. Personaleinsatzplanung, Mitarbeiterqualifikationen, Teamsitzungen und Schulungen) - Enge Zusammenarbeit mit der Leitung Empfang, Restaurant & Events - Verantwortung für das operative Geschäft (Bestellwesen, Überwachung der Hygienevorschriften, Standards- sowie Prozessabläufe des...
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Restaurationsleiter-assistenz (M/w/d), 100%
vor 2 Wochen
8050 Zürich, ZH, Schweiz AG Hallenstadion VollzeitDie Hallenstadion Gastronomie zeichnet verantwortlich für das gesamte Catering bei allen Anlässen im Hallenstadion, der grössten und modernsten Veranstaltungsarena der Schweiz. Neben der eigentlichen Arena mit einer Kapazität von 15'000 Personen, verfügt das Hallenstadion über verschiedene A - la-carte-Restaurants, Banketträume und einen VIP-Bereich...
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Leiter Qualität
Vor 4 Tagen
Zürich, Schweiz Hotelis SA VollzeitHOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und...
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Leiter*in Verkauf
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz FELFEL AG VollzeitDEINE VERANTWORTUNGENFührung, Motivation und Coaching eines Teams von 25 Account Manager*innen und 7 Verkäufer*innen in Zürich und LausanneEntwicklung und Umsetzung von Verkaufs- und Kundenbindungsstrategien zur Erreichung der Umsatzziele, mit einem starken Fokus auf neue Kunden, Retention, Konsumation und ZufriedenheitIdentifikation von neuen...