Chef de partie en extra
vor 10 Stunden
Depuis 2002, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet professionnel.
Afin de répondre aux besoins de l'un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires de courte et longue durée sur Lausanne, Vevey et Coppet un:
Chef de partie en extra (H/F)
- Votre mission :
- Réaliser les recettes en fonction des fiches techniques et des produits choisis.
- Réaliser les préparations préliminaires.
- Dressage et envoi des plats.
- Compétences requises :
- Connaissances et maitrise des techniques culinaires.
- Excellentes connaissances des produits et de l’utilisation de l’équipement de cuisine.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vérification des préparations culinaires.
- Appliquer les normes de présentation des plats.
- Travailler en corrélation avec les équipes de salle.
- Votre profil :
- Humeur égale, respect de la hiérarchie.
- Esprit d’équipe et sang- froid.
- Ponctuel.
- Flexibilité et rapidité d’exécution.
- Bonne organisation.
- Expérience confirmée
- Disponible pour travailler en alternance Coupure et/ou Continu
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature
NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.
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Chef de partie en équipe dynamique
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDescription du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de partie en extra (H/F) pour rejoindre notre équipe à Lausanne, Vevey et Coppet.Vous serez responsable de la préparation des repas dans notre restaurant, en respectant les normes de qualité et les exigences de sécurité alimentaire.Compétences requisesExcellent connaissement des techniques...
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Chef de Rang en Extra
vor 10 Stunden
Lausanne, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration VollzeitDepuis 2002, One Placement SA est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la Suisse, opérant dans les secteurs suivants : tertiaire, industrie, technique, bâtiment, médical et hôtellerie. Notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Afin de...
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Chef de Partie Senior
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitNous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique au sein du Beau-Rivage Palace ***** à Lausanne.En tant que Chef de Partie, vous serez en charge d'une des parties du menu et assurerez les préparations et cuissons des mets selon les standards en vigueur. Vous travaillerez étroitement avec l'équipe pour...
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Chef de partie
Vor 3 Tagen
Lausanne, Schweiz Restaurant Luigia VollzeitCHEF DE PARTIE Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables...
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Chef de Partie Exécutif
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitOffre d'EmploiNous recherchons un Chef de Partie Exécutif pour rejoindre notre équipe à Lausanne. Ce poste est idéal pour les professionnels expérimentés souhaitant relever des défis dans un environnement luxueux.Détails du PosteRôle : Chef de Partie Exécutif - Restaurant gastronomique Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage PalaceLieu de travail :...
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Cuisiniers / Chefs de partie
vor 10 Stunden
Lausanne, Schweiz Hotelis SA VollzeitDans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de catégorie supérieure ainsi qu'auprès de restaurants de haut standing situés en région lausannoise et sur l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursCuisiniers / Chefs de partie (H/F)Dans le cadre de missions...
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Chef de Partie Senior
vor 1 Woche
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitOffre d'emploiNous recherchons un Chef de Partie Senior pour rejoindre notre équipe au Beau-Rivage Palace à Lausanne.MissionFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.L'expérience du candidat doit être marquée par un fort sens de la...
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Chef de projet en environnement
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz La Direction générale de l'environnement VollzeitPoste proposé : Chef de projet pour le projet Rhône 3, dans le cadre du Département de l'environnement.Titre : Chef-fe de projet pour la troisième correction du Rhône sur le canton de VaudMission :L'objectif principal est de conduire les études nécessaires à la mise en œuvre des mesures en cours sur le tronçon bi-cantonal du Rhône entre...
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLe centre ville de Lausanne, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. ,...
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Chef(fe) de partie
vor 2 Wochen
Lausanne VD, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt. Nous recherchons...
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Chef(fe) de partie
vor 3 Monaten
Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5...
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Chef de partie cuisine
Vor 3 Tagen
Lausanne, Schweiz La Molisana Lausanne Vollzeitwww.molisana.chPour Renforcer notre équipeNous recrutons un chef de partie avec d'excellentes connaissances en cuisine italienne traditionnelle, ainsi qu'une formation HACCP.Possibilité de louer une chambre dans notre appartement du personnel.Disponibilité: de suite ou à convenir.Type d'emploi : 100%Rémunération : à partir de CHF4600,00 par...
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Chef de partie H/F
Vor 3 Tagen
Lausanne, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitLa société :Rejoignez l'aventure culinaire au cœur du Québec avec AB Stratégies Équilibre !À propos : AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement international, vous propose une opportunité unique de carrière en tant que Chef de Partie au Québec, Canada. Avec une solide expérience dans l'intégration de talents étrangers, nous vous offrons...
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Chef(fe) de partie
vor 1 Monat
Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne VollzeitLe bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...
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Chef de Partie H/F
vor 5 Stunden
Lausanne, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitVivez l'aventure québécoise dans une province célèbre pour son accueil chaleureux, sa diversité culturelle, et son excellent cadre de vie. Notre agence, pionnière dans le recrutement international, se consacre à connecter des talents francophones avec les opportunités les plus enrichissantes au Québec. Nous offrons un accompagnement complet, allant...
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Chef de partie
Vor 3 Tagen
Lausanne, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitLa société :Envie de réaliser de nouveaux projets ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada.Nous sommes mandatés par les employeurs.Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans...
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Demi chef de partie
Vor 3 Tagen
Lausanne, Schweiz AB Stratégies Équilibre Inc. VollzeitEnvie de réaliser de nouveaux projets ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada.Nous sommes mandatés par les employeurs.Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans vos démarches...
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Chef de Partie Expérimenté
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitMissionNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe au Beau-Rivage Palace ***** à Lausanne.Ce poste est situé dans un cadre exceptionnel, où nous offrons une expérience 5 étoiles à nos clients.Description du PosteVotre rôle consiste à effectuer les préparations préliminaires et les mets simples, ainsi...
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Chef de partie raffiné
vor 2 Wochen
Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA VollzeitMission dans un cadre exceptionnelBeau-Rivage Palace SA recherche un(e) Chef de partie motivé pour rejoindre son équipe à Lausanne.Le candidat idéal possède une organisation irréprochable et est capable d'anticiper les besoins de la cuisine.Il/elle doit également être doté d'un sens naturel du leadership pour former les Apprentis et Stagiaires sous...
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Cuisiniers / Chefs de partie
Vor 3 Tagen
Lausanne, Schweiz Hotelis SA (Zürich) VollzeitDans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements para-hôteliers, médico-spécialisés et hospitaliers de la région lausannoise et de l'Arc lémanique, nous recherchons activement plusieursCuisiniers / Chefs de partie (H/F)Dans le cadre de missions temporaires régulières auprès...