Chef de cuisine privé

Vor 5 Tagen


Morges, Schweiz Hotelis SA Vollzeit
Hotelis propose aujourd'hui une opportunité exclusive de

Chef privéAuprès d'une famille de 4 personnes
En tant que Chef de Cuisine, vous serez le maître d'uvre de la conception, la planification, la production et la distribution des mets chauds et froids, servis à la famille et à ses convives. Vous garantirez la satisfaction des clients et la qualité irréprochable des plats préparés, tout en assurant une gestion rigoureuse des coûts. Vous serez également responsable des achats et des approvisionnements avec une grande autonomie. En tant que Chef de Cuisine, vous suggérerez des créations originales, équilibrées et adaptées aux attentes du client pour le surprendre, lui faire découvrir des nouveaux produits et la faire voyager dans son assiette Le respect des règles d'hygiène alimentaire sera primordial pour vous afin d'assurer la sécurité sanitaire des clients et des convives. Vous contrôlerez la propreté des locaux selon un plan de nettoyage strict et veillerez à la gestion des stocks et des livraisons.Chef de cuisine privé H/FDESCRIPTION DE LA MISSION
Pour ce poste de Chef de Cuisine, nous recherchons un candidat bénéficiant d'expériences significatives dans un rôle similaire de chef privé auprès d'une famille, avec des compétences avérées en gestion administrative de restaurant. Vous devez être à l'aise dans l'entregent avec le client et consulter votre imagination pour performer. Dynamisme et enthousiasme sont des qualités indispensables pour ce poste. Une aisance avec l'informatique et les chiffres est également requise pour assurer une gestion efficace et moderne de la cuisine. Inspiré, motivé et créatif sont des termes qui vous caractérisent.

Vous résidez proche de la commune de Morges.

Nous vous offrons

Nous offrons pour ce poste de Chef de Cuisine des horaires continus permettant une meilleure qualité de vie, une rémunération attractive et des opportunités uniques de gestion d'équipe. Vous aurez l'opportunité d'aller au bout de vos idées en les mettant en place à 100 %. Vous aurez la chance de travailler à 50 % avec un autre chef avec lequel vous partagez le temps auprès de la famille. Cette position de Chef de Cuisine représente une occasion exceptionnelle de faire progresser votre carrière au sein du réseau discret des « familly office ».

Rejoignez-nous dès aujourd'hui et apportez votre expertise culinaire à un niveau supérieur. Postulez maintenant pour devenir notre prochain Chef de Cuisine privé et faites partie d'une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique.Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.

PROFIL ATTENDU

  • Second de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Morges, Schweiz Hôtelrest Morges S.A. Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons un cuisinier/ second en cuisine pour notre établissement le "BLACK HORSE" à Morges. Le sous-chef de cuisine à la tâche de: - préparer la mise en place de la cuisine - dresser les assiettes - avoir un niveau de prestation culinaire de qualité - passer les commandes - appliquer et respecter...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten


    Morges, Schweiz l'Envie Vollzeit

    Restaurant l’Envie, Grand-Rue 18 à Morges, petite équipe jeune et dynamique, cherche commis de cuisine pour poste à pourvoir de suite. Mise en place et préparation des mets. Pendant le service, assurer l’envoi des entrées, desserts. S’occupe de la plonge et nettoyage de la cuisine. Expérience 2 ans minimum ou étude en cuisine. Domicilié en...

  • Second de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Morges, Schweiz Romantik Hôtel Mont-Blanc au Lac Vollzeit

    Küchenleitung Chef de Partie / Supervisor Le **Romantik Hotel Mont-Blanc** au Lac jouit d'une situation privilégiée, dans un cadre idyllique face au lac, aux montagnes, dans le centre de la pittoresque ville de Morges. Maison de caractère fondée en 1857, l'Hôtel propose des chambres charmantes et dotées du dernier confort. Le restaurant "Le Pavois"...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Morges, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    **GRANDE NOUVELLE : Luigia s'agrandit encore !** Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï. Nous ouvrons **un nouveau chapitre savoureux** avec le...

  • Aide de Cuisine

    vor 6 Monaten


    Morges, Schweiz EHC - Ensemble Hospitalier de la Côte Vollzeit

    **Nous recherchons pour l'EMS Parc de Beausobre un(e)**: **Aide de cuisine (F/H) à l'heure** Afin de renforcer notre service de Cuisine, de suite ou à convenir. **VOS OBJECTIFS** - Participer à la préparation de mets froids. - Ranger les marchandises dans les différents lieux de stockage. - Nettoyer, ranger la vaisselle et le matériel de cuisine. -...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten


    Morges, Schweiz l'Envie Vollzeit

    Restaurant l’Envie, Grand-Rue 18 à Morges, petite équipe jeune et dynamique, cherche commis de cuisine pour poste à pourvoir de suite. Mise en place et préparation des mets. Pendant le service, assurer l’envoi des entrées, desserts et s’occuper la plonge. Expérience 2 ans minimum ou étude en cuisine. Fermé le dimanche et lundi. Type...

  • Commis de cuisine

    vor 1 Woche


    Morges, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    GRANDE NOUVELLE : Luigia s'agrandit encore !Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï. Nous ouvrons un nouveau chapitre savoureux avec le lancement...


  • Morges, Waadt, Schweiz Burger King Schweiz Vollzeit

    À propos de l'offreBurger King Schweiz est une entreprise en pleine croissance qui recherche des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe. Nous sommes une communauté dynamique où l'engagement et le désir de grandir sont valorisés et récompensés.Compétences requisesPolyvalence et flexibilitéEsprit d'équipeMotivation à apprendre et à se...


  • Morges, Waadt, Schweiz JobUp Vollzeit

    L'Orif, un leader dans la formation et l'intégration professionnelle en Suisse romande, recherche un chef de projet socioprofessionnel expérimenté pour rejoindre son équipe à Morges.ContexteNous sommes actuellement présents avec 10 sites de formation et comptons plus de 520 collaborateurs-trices. Notre site Orif Morges est particulièrement actif dans...


  • Morges, Schweiz Ensemble hospitalier de la Côte Vollzeit

    AccueilPostulezNos offresChef de clinique en pédiatrie (F/H) Nous recherchons pour l’Hôpital de Morges et nos sites associés, un.e : Chef de clinique en pédiatrie (F/H) Taux de travail à définir (40-100%)Entrée en fonction: 1er novembre ou à définir VOUS POSSÉDEZ Assurer ou superviser la prise en charge médicale des patients hospitalisés et...


  • Morges, Waadt, Schweiz ORIF Vollzeit

    MissionNous sommes à la recherche d'un chef de projet socioprofessionnel motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Encadrer des bénéficiaires en reconversion professionnelle dans le domaine de la cuisine, en leur fournissant une formation pratique et théorique de haute qualité.Elaborer et mettre en œuvre des projets socioprofessionnels...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten


    Morges, Schweiz Restaurant du Club Nautique Vollzeit

    Compétences techniques et formation exigée - CFC cuisinier (ou formation équivalente) - Excellentes connaissances en cuisine (découpe de légumes, assaisonnements, fonds...etc) - Maîtriser les différents modes de cuisson - Excellentes connaissances des normes d’hygiène HACCP Qualités requises Organisée, Rigoureuxse, Flexible, Très bon sens...


  • Morges, Schweiz BACCH Vollzeit

    Votre profil: - Expérience confirmée dans la pose de cuisine et d’agencement - Consciencieux, autonome et efficace Permis de conduire obligatoire - Langue: Français obligatoire Vos tâches: - Lecture des plans - Pose d’agencement Date d'entrée: de suite ou à convenir Avantages: - Primes - 13ème mois - Horaires de travail flexibles -...


  • Romanel-sur-Morges, Schweiz Léguriviera SA Vollzeit

    **1. DESCRIPTIF DE FONCTION** - Organiser et distribuer les tâches à son équipe. - Bonne connaissance du français. (lire et écrire) - Être en bonne santé, travail au froid et humide, position debout prolongée, port de charge lourde. - Assurer la préparation de commandes de fruits coupés, préparés, en collaboration avec les employés de production...


  • Morges, Waadt, Schweiz Hôtel Mont-Blanc au Lac S.A. Vollzeit

    **Développez votre carrière en tant que Chef de Pâtisserie au Hôtel Mont-Blanc au Lac S.A.**Nous recherchons un chef de pâtisserie compétent pour rejoindre notre équipe dynamique.Voici quelques missions clés:Réaliser des pâtisseries de haute qualité composées uniquement de produits frais et de saisonOrganiser efficacement son poste et garantir...

  • Cuisinier

    vor 4 Wochen


    Morges, Schweiz Hôtelrest Morges SA Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons pour notre établissement le BLACK HORSE pub-restaurant un cuisinier à 100%. Le cuisinier a la tâche de: - préparer la mise en place de la cuisine - dresser les assiettes - remplacer le sous-chef en son absence Les horaires de travail sont les suivants: de 09h30 à 14h00, puis de 18h00 à...

  • Cuisinier

    vor 2 Wochen


    Morges, Schweiz Hôtelrest Morges SA Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons pour notre établissement le BLACK HORSE pub-restaurant un cuisinier à 100%. Le cuisinier a la tâche de: - préparer la mise en place de la cuisine - dresser les assiettes - remplacer le sous-chef en son absence Les horaires de travail sont les suivants: de 09h30 à 14h00, puis de 18h00 à...


  • Morges, Schweiz Ensemble Hospitalier de la Côte Vollzeit

    Médecin Chef de Clinique en radiologie (F/H)Afin de renforcer nos équipes médicales, nous recherchons pour notre service de Radiologie de l’Hôpital de Morges un-e :Médecin Chef de Clinique en radiologie (F/H) à 80 - 100%Pratiquer une activité de radiologie généralePratiquer une activité en imagerie ostéo-articulaire ou de la femmeContribuer au...


  • Morges, Schweiz Ensemble hospitalier de la Côte Vollzeit

    AccueilPostulezNos offresMédecin Chef de Clinique en radiologie (F/H) Afin de renforcer nos équipes médicales, nous recherchons pour notre service de Radiologie de l’Hôpital de Morges un-e : Médecin Chef de Clinique en radiologie (F/H) à 80 - 100% VOS OBJECTIFS Pratiquer une activité de radiologie générale Pratiquer une activité en imagerie...


  • Morges, Waadt, Schweiz Pemsa SA Vollzeit

    Pemsa SA recherche un Chef d'équipe Bâtiment motivé et organisé pour rejoindre son équipe.Détails du poste Salaire estimé : 45 000 € - 60 000 € par an (selon expérience)La mission du Chef d'équipe Bâtiment consiste à coordonner les interventions sur le chantier, à attribuer les tâches aux membres de l'équipe et à garantir la...