Chef de partie

vor 2 Wochen

Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel Des Bains Kempinski Vollzeit

Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. Was macht ein Grand Hotel eigentlich aus? Es ist seiner Zeit voraus, es kreiert Traditionen und pflegt diese. Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken? Dann suchen wir Sie für unser kreatives und dynamisches Culinary Team als Chef de Partie für diese Wintersaison 2025/26. TLNT1_CH Ihr Profil Für diese Aufgabe verfügen Sie über: Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein Strukturierte und organisierte Arbeitsweise Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Ihre Hauptaufgaben Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Geräten für den Service Kochen und Servieren von Gerichten Anleitung der Küchenhilfen, einschließlich Commis, Köche, Küchenhilfen und Stewards Reinigen und Vorbereitung des Arbeitsbereichs Durchführen von Schichtbesprechungen in Abwesenheit des Managers Durchführung von Schulungen Mitwirken bei Probezeit- und Entwicklungsgesprächen Sicherstellen der korrekten Einweisung in das Unternehmen Coaching, Beratung und Disziplinierung von Mitarbeitern bei Verstößen gegen die Hotelrichtlinien und Abteilungsabläufe, Bereitstellung von konstruktivem Feedback zur Verbesserung der Leistung Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten bei der Erstellung und Verwaltung des Budgets der Abteilung und Beachtung der finanziellen Ziele Protokollierung von Sicherheitsvorfällen und Unfällen Auf Sie warten Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen

  • Chef de Partie στην Ελβετία

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz JobFind.gr Vollzeit

    Are you ready for a life-changing experience? Ο διεθνής ξενοδοχειακός όμιλος Club Med αναζητά για τo resort του Roi Soleil στo St Moritz της Ελβετίας για την χειμερινή σεζόν (Δεκέμβριος 2025 - 30 Μαρτίου 2026): CHEF DE PARTIE Εάν: Είστε απόφοιτος...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit CHF 60'000 - CHF 70'000 pro Jahr

    Demi Chef de Partie (f/m/d) BreakfastDepartment: KitchenEmployment Type: Seasonal - Full TimeLocation: Switzerland - St. MoritzReporting To: Chef de PartieDescription Under a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has traveled the world in search of fascinating destinations, without ever forgetting its traditions and European heritage....

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Demi chef de partie

    Vor 7 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel Des Bains Kempinski Vollzeit

    Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Einleitung Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit CHF 60'000 pro Jahr

    Department Kitchen Employment Type Seasonal - Full Time Location Switzerland - St. Moritz Workplace type Onsite Reporting To Chef de Partie Key Responsibilities Skills, Knowledge and Expertise Benefits About Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz An icon of alpine glamour.Grand Hotel des Bains Kempinski is the most glamorous gateway to St...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Under a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has traveled the world in search of fascinating destinations, without ever forgetting its traditions and European heritage. The spacious resorts and stylish city and wellness hotels reflect an individual and unique character, especially for guests who appreciate 5-star service and luxury on...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro Jahr

    Department:KitchenLocation:Switzerland - St. MoritzDescriptionUnder a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has travelled the world in search of fascinating destinations without ever forgetting its traditions and European heritage. The lavish resorts as well as the stylish city and wellness hotels reflect an individual and unique...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    St. Moritz, Schweiz Laudinella Hotel Group Vollzeit

    Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt. Unsere F&B-Welt entwickelt sich ständig weiter. Zur...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit CHF 60'000 - CHF 100'000 pro Jahr

    Department:KitchenLocation:Switzerland - St. MoritzDescriptionUnder a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has traveled the world in search of fascinating destinations, without ever forgetting its traditions and European heritage. The spacious resorts and stylish city and wellness hotels reflect an individual and unique character,...