Crew member kitchen upperdeck

Vor 15 Stunden

zürich, Schweiz The Nuance Group AG Vollzeit
Für unsere bedienten Restaurants am Flughafen Zürich suchen wir eine motivierende, operative und leidenschaftliche Führungspersönlichkeit als Crew Member Kitchen.
Ihr AufgabenbereichZubereitung und Anrichten von frischen Speisen auf allen Küchenposten
Selbstständige Vorbereitung der Mise en Place für den warmen und kalten Küchenbereich
Sicherstellung einer ansprechenden und qualitativ hochwertigen Präsentation unserer Gerichte
Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP
Aktive Mitarbeit bei der Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
Unterstützung des Küchenteams im Tagesgeschäft
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Berufserfahrung von Vorteil
Erfahrung in der à-la-carte-Gastronomie sowie auf verschiedenen Küchenposten
Leidenschaft für frische Produkte und hochwertige Küche
Teamorientierte, zuverlässige und belastbare Persönlichkeit
Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus