Commis de cuisine la terrasse brasserie
vor 2 Wochen
JBRP1_CH Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 oder unbefristet ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich. Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung) Unterstützung bei der Inventur Unterstützung bei der Angebotsplanung Einhaltung der HACCP-Standards Ihre Aufgaben Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch Betriebliche Altersvorsorge Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement Gesundheitsförderung Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr Weiterbildungsmöglichkeiten Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf Mitarbeiterrabatte Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung Unterkunft für Mitarbeitende Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel Parkplatz Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen Wir bieten Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie Berufserfahrung von Vorteil Freude & Leidenschaft für's Kochen Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil Ihr Profil:
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Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Bern, Schweiz Holiday Inn Bern Westside VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Wir suchen pnach Vereinbarung eine /-en Commis de Cuisine 100% (m/w) für unserer aufgestelltes Küchenteam. - Sie sind verantwortlich für Organisation auf dem Ihnen zugeteilten Posten - Sie unterstützen zudem Ihre Teammitglieder im täglichen Geschäft - Fachgerechte und qualitätsbewusste Zubereitung und Präsentation der...
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Commis de Cuisine Restaurant Giardino
vor 1 Tag
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitDas junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns berufliche und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Januar 2025 oder nach...
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Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitEin renommiertes Grand Hotel in Bern sucht einen Commis de Cuisine, um die Hauptküche zu unterstützen. Bewerber sollten eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ haben und Teamplayer mit Flexibilität und Belastbarkeit sein. Verantwortlichkeiten umfassen die Einhaltung von HACCP-Richtlinien sowie die Vorbereitung und Anrichtung von Speisen. Es...
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Chef(fe) de Cuisine
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Ani Kojayan Recrutement VollzeitHôtel emblématique situé dans la région de la Jungfrau en Suisse,recherche pour son restaurantgastronomique & sa brasserie, un Chef ou une Cheffede cuisine pour une prise de poste en fin d'année.En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de l'excellence culinaire de la restauration proposée dans cet hôtel datant de la fin du 19ème siècle. Que...
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Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant
Vor 2 Tagen
Bern, Schweiz Burgergemeinde Bern, Casino Bern VollzeitDas Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern. Per 01.03.2026 suchen wir dich als...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSportgastro – das ist bewegter Genuss im Raum Bern. Mit viel Herz und Leidenschaft schafft unser Team Tag für Tag unvergessliche gastronomische Erlebnisse. Unser Dreh- und Angelpunkt ist die PostFinance-Arena, in der wir an SCB-Heimspielen regelmässig bis zu 17'000 Besucherinnen und Besucher verwöhnen. Auch abseits des Spielbetriebs bieten wir dort Raum...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitFunktion des Commis de cuisine in der Hauptküche Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte Teamplayer Belastbarkeit und Flexibilität Fähigkeit zum vernetzten Denken...
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Commis de cuisine
vor 23 Stunden
Bern, Schweiz Parkhotel Bellevue & Spa VollzeitViereinhalb Sterne und 15 Gault Millau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...
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Commis de cuisine
vor 23 Stunden
Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitViereinhalb Sterne und 15 Gault Millau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...
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Commis de cuisine
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSportgastro - das ist bewegter Genuss im Raum Bern. Mit viel Herz und Leidenschaft schafft unser Team Tag für Tag unvergessliche gastronomische Erlebnisse. Unser Dreh- und Angelpunkt ist die Post Finance-Arena, in der wir an SCB-Heimspielen regelmässig bis zu 17'000 Besucherinnen und Besucher verwöhnen. Auch abseits des Spielbetriebs bieten wir dort Raum...