Geschäftsführer (m/w/d) 100%

vor 1 Woche

Zürich, Schweiz HOTELIS Vollzeit

Description of the mission In der Rolle als Geschäftsführer sind Sie für die aktive Steuerung und strategische Weiterentwicklung des Betriebs verantwortlich. Sie pflegen einen transparenten Führungsstil , treffen situative Entscheidungen im Kaderteam und sind zuständig für die Planung, Budgetierung und das laufende Controlling . Sie arbeiten sehr eng mit dem Kunden selbst zusammen und bieten den Gästen ein aussergewöhnliches Erlebnis. Analyse von Kennzahlen und Maßnahmenplanung, monatliches Vorlegen und Erklären der Rapporte .

Führung des F&B-Bereichs und Entwicklung des Angebots. Planung und Umsetzung von Marketing- und Betriebsaktivitäten. Aktive Betreuung eines internationalen Klientels , Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Reklamationsmanagement. Führung und Planung des Mitarbeiterteams, bestehend aus dem Kader und etwa 45 Mitarbeitenden sowie externen Aushilfen.

Die Organisation von Teammeetings und die Sicherstellung des Informationsflusses zählen ebenso zu Ihren Aufgaben wie die Personalrekrutierung, -entwicklung und -schulung. Darüber hinaus übernehmen Sie diverse administrative Aufgaben. Required profile Sie bringen eine Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie mit, vorzugsweise eine abgeschlossene Hotelfachschule / G3 , sowie mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie. Ihre Erfahrungen erstrecken sich über die 5-Sterne-Hotellerie, Restaurants, Gemeinschaftsgastronomie und Catering .

Sie besitzen sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse , ein administratives Flair und ausgezeichnete EDV-Kenntnisse . Ihre Fähigkeit, strategisch und vernetzt zu denken, macht Sie zu einem wertvollen Teamplayer mit ausgeprägter Gästeorientierung und Freude an der Frontarbeit. Ein sicheres und gewandtes Auftreten , tadellose Umgangsformen sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift zeichnen Sie aus. Sie sind Kulinarisch Affin,  kennen sich sehr gut in den internationalen Küchen aus und fühlen sich wohl im Umgang mit Internationalen Gästen.

Ihr Führungsstil ist situativ und auf Augenhöhe mit den Mitarbeitenden, und Sie verfügen über Durchsetzungsvermögen. Sie arbeiten selbstständig, sind flexibel und belastbar.

Wir bieten

Ihnen gute interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten, eine solide Sozialpolitik und eine eigene Personalvorsorgestiftung. Der L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) kommt in allen Mitarbeiterrestaurants zur Anwendung. Sie erhalten ab dem ersten Tag Ihrer Anstellung einen 13. Monatslohn und haben Anspruch auf 5 Wochen Ferien bei einer 42-Stunden-Woche.

  • Gastgeber / Geschäftsführer (M/w/d) 100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Vitabella Zürich Vollzeit

    In Zürich Oerlikon im «Oerlikerhaus» lässt sich seit Januar 2025 ein Hauch Toscana erleben. Der aktuelle Geschäftsführer, welcher das Restaurant aufgebaut hat, will kürzer treten und deshalb suchen wir per 1. November oder nach Vereinbarung einen Nachfolger als **Gastgeber / Geschäftsführer (m/w/d) 100%** Unser «Place to be» ist der Inbegriff...

  • Store Manager Geschäftsführer 100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch - so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig. MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...

  • projektleiter sicherheitstechnik mit entwicklungsmöglichkeit zum technischen geschäftsführer

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Stäfa, Schweiz progress personal ag Vollzeit

    referenz: 80905 alarmstufe rot ... ... gibt es nie bei diesem sehr erfolgreichen und familiär geführten unternehmen im bereich der sicherheitstechnik, denn das unternehmen hat es sich zur aufgabe gemacht, den kunden ein höchstmass an sicherheit zu bieten. das team aus erfahrenen technikern und sicherheitsexperten kombiniert fachwissen mit modernster...

  • Geschäftsführer (M/w)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz GASTRAG AG Vollzeit

    Wir bieten eine attraktive Führungsposition in unserem einzigartigen **Papa Joe’s Zürich - American Restaurant & Caribbean Bar sowie unserem Hotel California Zürich**. Ein Erlebnis-Restaurant, dass für saftige Burger, leckere Spare Ribs und brutzelnde Fajitas bekannt ist. Die 19 Zimmer in unserem 3-Sterne-Hotel wurden im 2022 vollumfänglich...

  • Kundenberater Automobilbranche

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz TP Deutschland Vollzeit

    **Die Position** **Du hast Erfahrung im Call Center, im Kundenservice oder möchtest als Quereinsteiger durchstarten?**Perfekt - dann bist du bei uns genau richtig! Für unseren renommierten Auftraggeber aus der Automobilbranche suchen wir dringend engagierte **Kundenberater (m/w/d)**, die unser Team mit Leidenschaft und Serviceorientierung...

  • Geschäftsführer-in Pensionskasse 80-100%

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz CPF SA - Conseil Placement Formation Vollzeit

    CPF SA - Conseil Placement Formation, fondé en 1998, est un cabinet expert dans les ressources humaines et le conseil RH en entreprise. Nous recrutons et sélectionnons des collaborateurs, des spécialistes, des cadres et des dirigeants pour les emplois du tertiaire. Wir suchen für unseren Kunden nach einem-einer : Geschäftsführer-in Pensionskasse...

  • Geschäftsführer-in Pensionskasse 80-100%

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz CPF SA - Conseil Placement Formation Vollzeit

    CPF SA - Conseil Placement Formation, fondé en 1998, est un cabinet expert dans les ressources humaines et le conseil RH en entreprise. Nous recrutons et sélectionnons des collaborateurs, des spécialistes, des cadres et des dirigeants pour les emplois du tertiaire. Wir suchen für unseren Kunden nach einem-einer : Geschäftsführer-in Pensionskasse...

  • Operativer Einkäufer 100%

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz gategourmet Vollzeit

    Talent Acquisition Manager bei Gate GourmetGate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten - von der Menügestaltung über die Ausführung bis zur...

  • Geschäftsführer-in Pensionskasse 80-100

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz CPF SA Vollzeit

    % Führungsposition Festanstellung CPF SA - Conseil Placement Formation, fondé en 1998 , est un cabinet expert dans les ressources humaines et le conseil RH en entreprise. Nous recrutons et sélectionnons des collaborateurs, des spécialistes, des cadres et des dirigeants pour les emplois du tertiaire. ************************** Wir suchen für...

  • Finanzbuchhalter/in mit Entwicklungspotenzial 100%

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Finanzbuchhalter/in mit Entwicklungspotenzial 100% (m/w/d) gesucht - Für unseren Kunden, ein Unternehmen mit Sitz in Oerlikon, suchen wir ab sofort eine/n Finanzbuchhalter/in (w/m/d). Bei der Position handelt es sich um eine direkte Festanstellung bei unserem Kunden. Die Betreuung und Vermittlung sowie alle unsere weiteren Serviceleistungen sind für Sie...