Sous-Chef de Cuisine

vor 1 Woche

Fribourg, Schweiz Dasteam ag Vollzeit

Firmenbeschreibung Notre client, un établissement médico-social (EMS) situé à Fribourg, recherche un Sous-Chef de Cuisine (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe. Vous aurez l'opportunité de contribuer au bien-être des résidents en élaborant des repas équilibrés et savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques.leteam est une agence de recrutement spécialisée, implantée en Suisse depuis 1987. Avec nos 27 agences, nous mettons en relation des talents qualifiés et des entreprises de divers secteurs. Grâce à notre expertise et notre vaste réseau, nous accompagnons les professionnels dans leur recherche d’opportunités et aidons nos clients à recruter les meilleurs profils. Stellenbeschreibung Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Élaborer et préparer des menus adaptés aux régimes spécifiques des résidents, en respectant les normes diététiques et nutritionnelles. Réaliser des pâtisseries variées et de qualité, en apportant une touche créative aux desserts. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Encadrer et former l’équipe en cuisine en l’absence du Chef. Gérer les commandes et le stock des denrées alimentaires en collaboration avec l’équipe. Wir erwarten Minimum 3 ans d’expérience similaire en EMS ou en restauration collective. Certificat ou diplôme en diététique et nutrition obligatoire. Diplôme en pâtisserie ou une solide expérience confirmée. Maîtrise des régimes alimentaires spécifiques aux personnes âgées. Esprit d’équipe, sens de l’organisation et rigueur. Capacité à travailler de manière autonome et proactive. Wir bieten Un cadre de travail stimulant et humain, au service du bien-être des résidents. Une équipe dynamique et passionnée. Un poste stable avec des horaires adaptés au secteur médico-social. Une rémunération attractive selon expérience et compétences. Veuillez également noter que nous acceptons aussi les candidatures par courrier postal, mais elles ne seront pas retournées pour des raisons administratives.Cette annonce a été publiée sur .

  • Sous chef de cuisine

    Vor 6 Tagen

    Fribourg, Schweiz Schiff am See Vollzeit

    Rejoignez l'equipe du restaurant de l Hôtel Schiff et participez à l excellence culinaire de notre établissement historique au bord du lac. Nous recherchons un Sous-chef de cuisine passionné, créatif et motivé pour épauler notre Chef dans la réalisation d une cuisine soignée et savoureuse. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre authentique et...

  • Sous chef de cuisine

    Vor 7 Tagen

    Fribourg, Schweiz Schiff am See Vollzeit

    Rejoignez l'equipe du restaurant de l Hôtel Schiff et participez à l excellence culinaire de notre établissement historique au bord du lac. Nous recherchons un Sous-chef de cuisine passionné, créatif et motivé pour épauler notre Chef dans la réalisation d une cuisine soignée et savoureuse. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre authentique et...

  • Sous chef de cuisine

    Vor 5 Tagen

    Fribourg, Schweiz Schiff am See Vollzeit

    Rejoignez l'equipe du restaurant de l Hôtel Schiff et participez à l excellence culinaire de notre établissement historique au bord du lac. Nous recherchons un Sous-chef de cuisine passionné, créatif et motivé pour épauler notre Chef dans la réalisation d une cuisine soignée et savoureuse. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre authentique et...

  • Chef de cuisine

    vor 3 Wochen

    Fribourg, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Accès Personnel recrute et reconnaît tous les talents.Pour l un de nos clients, basé sur le canton de Fribourg, nous sommes activement à la recherche d un-e :Chef de cuisinePrésentation de l'établissementCe restaurant gastronomique, auréolé d'une étoile Michelin et situé dans un cadre exceptionnel, recherche un Chef de Cuisine passionné et...

  • Sous-Chef de cuisine en collectivité à 100%

    vor 2 Wochen

    Fribourg, Schweiz Dasteam ag Vollzeit

    Firmenbeschreibung Notre client, leader dans le domaine de la restauration de collectivité, recherche activement un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Avec une solide réputation pour la qualité de ses services et son engagement envers l'excellence culinaire, notre client offre un environnement de travail stimulant et des opportunités...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    Vor 2 Tagen

    Fribourg, Schweiz L'odyssée restaurant Vollzeit

    Afin de renforcé nos chef de parties nous recherchons comis de cuisine maitrisant les bases de cuisine et les normes HACCP. une expérience de 1 ans et demander sur le même poste. Type d'emploi : Temps partiel Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail en matinée - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie

    vor 5 Stunden

    Murten, Fribourg, Schweiz Hotel Restaurant Schiff Am See Vollzeit

    Description de l'entrepriseL'Hotel Restaurant Schiff Am See est une entreprise d'hôtellerie et de restauration située à RYF 53, Murten, Fribourg, en Suisse. L'établissement est réputé pour son engagement envers l'excellence du service et de l'accueil. Situé dans un cadre pittoresque, il attire des clients à la recherche d'une expérience mémorable....

  • Second de Cuisine en Collectivité à 100%

    vor 2 Wochen

    Fribourg, Schweiz leteam sa Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Notre client, un leader reconnu dans le domaine de la restauration de collectivité, recherche activement un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Avec une solide réputation pour la qualité de ses services et son engagement envers l'excellence culinaire, notre client offre un environnement de travail...

  • CHEF DE PARTIE FRIBOURG

    Vor 7 Tagen

    Fribourg, Schweiz Capomondo SA Vollzeit

    CHEF DE PARTIE – REJOIGNEZ L’UNIVERS LUIGIA ! Plongez dans l’univers authentique de Luigia, où la cuisine italienne traditionnelle rencontre l’excellence suisse. Présents dans 12 grandes villes de Suisse ainsi qu’à Dubaï, nos restaurants sont bien plus que de simples lieux où se restaurer : ce sont de véritables scènes de vie, où chaque...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Fribourg, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    **Commis de cuisine** Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche de jeunes Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine...