Chef de partie
vor 17 Stunden
«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist. Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit. Einleitung Für ein etabliertes Restaurant mit einem gehobenen, mediterran geprägten Küchenkonzept suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Fachperson als Chef de Partie (m/w/d) 100% Der Betrieb zeichnet sich durch eine qualitativ anspruchsvolle Küche, hochwertige Produkte und ein dynamisches Team aus. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Aufgaben Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche für À-la-carte- und Bankettservice Organisation, Führung und Koordination des eigenen Postens Verantwortung für Mise-en-Place sowie reibungslose Abläufe während des Service Überwachung von Warenbestand und Durchführung von Bestellungen für den verantworteten Bereich Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards und konsequente Einhaltung aller Hygienevorschriften Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung bei operativen Aufgaben Ihr Profil Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Berufserfahrung im gehobenen À-la-carte- und Bankettbereich Selbstständige, genaue und strukturierte Arbeitsweise Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit Teamorientierte Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein Fliessende Deutschkenntnisse; weitere Sprachen wie Italienisch oder Englisch von Vorteil Leidenschaft für hochwertige Küche und Freude an der Arbeit mit frischen Produkten Wir bieten Was Sie erwartet Eine verantwortungsvolle Position in einer qualitativ starken, produktorientierten Küche Ein motiviertes, junges und dynamisches Team Professionelles Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen Unterstützung bei Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten Moderne, wertschätzende Unternehmenskultur Attraktive Mitarbeitenden-Benefits (Details im persönlichen Austausch) Arbeitseinsätze mit Zimmerstunden
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RIVER - Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking VollzeitROLE OVERVIEW Part of our Galley team on our River vessels, the Chef de Partie prepares meals to the fullest satisfaction of our guests in accordance with Viking River Cruises Standards and HACCP rules. The Chef de Partie reports to Executive Chef and Sous-Chef. WHAT YOU WILL DO ON BOARD • Prepare and serve daily meals (breakfast, lunch, teatime, dinner)...
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RIVER - Chef de Partie
vor 7 Stunden
Basel, Schweiz Viking VollzeitChef de Partie River – Europe - Season 2026Viking (NYSE: VIK) was founded in 1997 and provides destination-focused journeys on rivers, oceans and lakes around the world. Designed for curious travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman and CEO Torstein Hagen often says Viking offers experiences For The Thinking...
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JAPAN - Japanese Speaking Chef de Partie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking VollzeitViking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being rated...
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Chef de Partie Catering
vor 4 Wochen
Basel, Schweiz Ullrich Enterprise VollzeitChef de Partie Catering / Events - ohne Zimmerstunde (m/w/d) Vollzeit Arlesheim, Switzerland | Veröffentlicht am 03.10.2025 Für die Ullrich Hospitality AG suchen wir nach Vereinbarungen eine/n Chef de Partie (m/w/d) 100%. Werde Teil eines dynamischen Teams, das Basel und die gesamte Schweiz mit innovativen Konzepten in Gastronomie, Treuhanddienstleistungen...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz Groupe Oniro VollzeitEinleitung Für Verstärkerung unseres Team suchen wir ab sofort (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Partie (m/w/) 100% Das Restaurant Zur Mägd gehört zur Groupe Oniro, die fünf weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt. Das Restaurant Zur Mägd bietet klassische italienische Küche, bei...
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JAPAN - Japanese Speaking Chef de Partie
vor 7 Stunden
Basel, Schweiz Viking VollzeitViking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®.Viking has more than 250 awards to its name, including being rated...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Search-group.ch Ag VollzeitFür ein etabliertes Restaurant mit einem gehobenen, mediterran geprägten Küchenkonzept suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Fachperson als Chef de Partie (m/w/d) 100% Der Betrieb zeichnet sich durch eine qualitativ anspruchsvolle Küche, hochwertige Produkte und ein dynamisches Team aus. JBRP1_CH Einleitung Aufgaben Zubereitung von...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.» Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events. Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz search-group ag Vollzeit CHF 50'000 - CHF 80'000 pro JahrFür ein etabliertes Restaurant mit einem gehobenen, mediterran geprägten Küchenkonzept suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Fachperson alsChef de Partie (m/w/d) 100%Der Betrieb zeichnet sich durch eine qualitativ anspruchsvolle Küche, hochwertige Produkte und ein dynamisches Team aus.AufgabenZubereitung von Gerichten in der warmen...
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Chef de partie cheval blanc by peter knogl
vor 1 Woche
Basel, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois VollzeitWillkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Cheval Blanc by Peter Knogl, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen, 19 Gault Millau-Punkten und von La Liste auf Platz 1 der weltbesten Restaurants gesetzt. Ein Ort der höchsten Kochkunst und exzellenten Service verbindet. Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der...
