Koch / Köchin Tournant im Hotel des Alpes (m/w/d)

vor 2 Wochen


luzern, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

Das Hotel Des Alpes in Luzern ist ein Ort mit Tradition und Leidenschaft, direkt am Ufer der Reuss und mit atemberaubendem Blick auf die Kapellbrücke. Unsere Küche steht für authentische, gutbürgerliche und saisonale Gerichte, die unsere Gäste aus aller Welt und Einheimische gleichermassen begeistern. Um unser eingespieltes Team zu verstärken, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n und kreative/n Koch / Köchin Tournant. Aufgaben Deine Aufgaben bei uns: Du bist ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und unterstützt uns flexibel auf allen Posten – von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Dessert. Du bereitest mit Können und Leidenschaft unsere bekannten Schweizer und saisonalen Spezialitäten zu. Du stellst sicher, dass die hohen Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit eingehalten werden. Du bringst deine eigenen Ideen ein und trägst aktiv zur Weiterentwicklung unserer Speisekarte bei. Qualifikation Was wir uns von dir wünschen: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und bereits Erfahrung in der Küche gesammelt. Du hast ein Flair fürs Kochen und lebst deine Kreativität am Herd aus. Du bist flexibel, belastbar und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf Du bist ein echter Teamplayer, auf den/die man sich verlassen kann. Was wir dir bieten: Eine spannende und abwechslungsreiche Position an einem der schönsten Orte Luzerns. Ein professionelles Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und einem motivierten Team. Die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Eine faire Entlohnung und geregelte Arbeitszeiten. Benefits - Wir waschen Deine Kochkleider - bis zu 50% Rabatt in Partnerhotels der Hotelleriesuisse - nach 3 Jahren jährlich 7 Tage zusätzlich bezahlter Urlaub Bist du bereit, mit uns gemeinsam kulinarische Erlebnisse zu schaffen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen Deine Bewerbung schickst du bitte an:Sandra Merkli Hotel Des AlpesRathausquai 56004 Luzern



  • Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

    Das Hotel Des Alpes in Luzern ist ein Ort mit Tradition und Leidenschaft, direkt am Ufer der Reuss und mit atemberaubendem Blick auf die Kapellbrücke. Unsere Küche steht für authentische, gutbürgerliche und saisonale Gerichte, die unsere Gäste aus aller Welt und Einheimische gleichermassen begeistern. Um unser eingespieltes Team zu verstärken, suchen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

    Das Hotel Des Alpes in Luzern ist ein Ort mit Tradition und Leidenschaft, direkt am Ufer der Reuss und mit atemberaubendem Blick auf die Kapellbrücke. Unsere Küche steht für authentische, gutbürgerliche und saisonale Gerichte, die unsere Gäste aus aller Welt und Einheimische gleichermassen begeistern. Um unser eingespieltes Team zu verstärken, suchen...

  • Chef Tournant

    vor 4 Wochen


    Luzern, Schweiz Hotel Des Balances Vollzeit

    Ins-B-rierend anders, mit frischem Konzept, kommt das mit 14 Gault Millau Punkten bewertete Restaurant im Hotel Des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfrische Küche, ein beeindruckendes Weinangebot und ein einzigartiges Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und besten Lokale der Stadt. Hierfür...

  • Chef tournant

    vor 2 Wochen


    Luzern, Schweiz Hotel Des Balances Vollzeit

    Ins-B-rierend anders, mit frischem Konzept, kommt das mit 14 Gault Millau Punkten bewertete Restaurant im Hotel Des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfrische Küche, ein beeindruckendes Weinangebot und ein einzigartiges Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und besten Lokale der Stadt. Hierfür...

  • Chef Tournant

    vor 2 Wochen


    Luzern, Schweiz Hotel Des Balances Vollzeit

    Ins-B-rierend anders, mit frischem Konzept, kommt das mit 14 Gault Millau Punkten bewertete Restaurant im Hotel Des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfrische Küche, ein beeindruckendes Weinangebot und ein einzigartiges Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und besten Lokale der Stadt. Hierfür...

  • Chef de partie

    vor 12 Stunden


    Luzern, Luzern, Schweiz wunderschönes Hotel in Luzern. Vollzeit

    Chef de partie (m/w/d) 100% 5 Tage alt Angaben zum Job Firma Top Koch / Top Köchin in Top Hotel Und genau darum freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de partie für ein wunderschönes Hotel in Luzern. Aufgaben Zubereitung vielfältiger Gerichte für das à la carte Restaurant Produktion von Speisen für Bankette Optimierung von Arbeitsabläufen in...


  • Luzern, Luzern, Schweiz IG Arbeit Vollzeit CHF 80'000 - CHF 85'000 pro Jahr

    Durch Arbeit zu Selbständigkeit, Zufriedenheit und Lebensfreude finden. Dafür steht die IG Arbeit Lu-zern. Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen werden über Arbeitsintegration in der freien Wirt-schaft oder innerhalb der IG Arbeit individuell begleitet, damit sie in unserer Gesellschaft wieder Fuss fassen können. Die Produktionsküche produziert...

  • Barkeeper/buffetier/e

    Vor 6 Tagen


    Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

    Das Hotel Des Alpes ist das besondere 3\* Hotel in Luzern, mit einmaliger Lage direkt an der Reuss und der Kapellbrücke gelegen. Unser Haus verfügt über 45 Hotelzimmer, dem à la carte Restaurant, das belebte Boulevardrestaurant und Banketträumlichkeiten mit insgesamt 230 Sitzplätzen. Aufgaben Tägliche Mise en Place Aufgaben Aktiver Verkauf unserer...

  • Buffetier/e

    Vor 2 Tagen


    Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

    Das Hotel Des Alpes ist das besondere 3\* Hotel in Luzern, mit einmaliger Lage direkt an der Reuss und der Kapellbrücke gelegen. Unser Haus verfügt über 45 Hotelzimmer, dem à la carte Restaurant, das belebte Boulevardrestaurant und Banketträumlichkeiten mit insgesamt 230 Sitzplätzen. Aufgaben Tägliche Mise en Place Aufgaben Zubereitung der kalten...

  • Chef Tournant

    vor 2 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Des Balances Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Ins-B-rierend anders, mit frischem Konzept, kommt das mit 14 Gault Millau Punkten bewertete Restaurant im Hotel Des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfrische Küche, ein beeindruckendes Weinangebot und ein einzigartiges Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und...