Sous Chef Event Catering
vor 1 Woche
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit jährlich bis zu 600 vielfältigen Veranstaltungen erwartet dich ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Für unsere Event-Catering-Küche suchen wir eine flexible, motivierte und tatkräftige Persönlichkeit, die unser Team engagiert unterstütz. Deine Aufgaben Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und administrativen Führung des Küchenteams Verantwortung im Tagesgeschäft sowie aktive Mitarbeit auf allen Posten Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Services Umsetzung und Kontrolle der internen Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit Einhaltung gesetzlicher Vorschriften (Hygiene, Arbeitszeiten, Arbeitssicherheit) Mitgestaltung und Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots im Event Catering Vorbildfunktion und aktive Mitwirkung an der Unternehmenskultur Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ Mehrjährige Erfahrung im Bankett- oder Cateringbereich sowie als Sous Chef Versierter Umgang mit MS Office und den gängigen Anwendungen Teamorientierte, freundliche und engagierte Persönlichkeit mit effizienter Arbeitsweise Kosten- und qualitätsbewusster Umgang mit Lebensmitteln Gute Produktkenntnisse und hohe Ansprüche an Qualität Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Früh- und Spätdienste) Wir bieten Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Weiterbildung Weiterbildung Wir fördern interne und externe Weiterbildungen und setzen auf kontinuierliche Weiterentwicklung. Kostenlose Konzertbesuche Kostenlose Konzertbesuche Möglichkeit zu kostenlosen Konzertbesuchen und Besichtigungen sowie freier Eintritt ins Kunstmuseum Betriebliche Sozialberatung Betriebliche Sozialberatung Anonyme und kostenlose betriebliche Sozialberatung und Ombutsstelle für anspruchsvolle Lebenslagen im beruflichen und privaten Alltag. Ferien- und Feiertage Ferien- und Feiertage Sechs Wochen Ferien sowie 12 bezahlte Feiertage als Standard und die Möglichkeit von fünf bis acht Wochen Ferien zu beziehen Essen & Trinken Essen & Trinken 20% Rabatt in allen KKL Restaurationen sowie freier Zugang zu Getränken und Früchten Kita Kita Ab einem Arbeitspensum von 40% erhälst du 20% Rabatt auf Tagespauschale pro Tag und Kind bei smallFoot. Mehr Informationen Unsere Werte Homepage Schau unser Video Unsere Plattformen Linked-In Instagram Youtube Facebook Dein Kontakt Sabine Egli Team Human Resources Das KKL Luzern befindet sich hier
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Sous Chef
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit CHF 45'000 - CHF 85'000 pro JahrDas Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht zur Verstärkung unseres Kitchen-Teams einen Sous Chef.Sind Sie ein/e Meister/in Ihres Handwerks? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erfolgreich ist, das Integrität und Respekt zeigt und gleichzeitig verantwortungsvoll handelt? Haben Sie eine ambitionierte, erfolgsorientierte Arbeitsweise? Wir laden...
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Director of Catering
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitMandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Director of Catering & Events, um unser Sales & Marketing Team zu verstärken. Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des...
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Director of catering
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitMandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Director of Catering & Events, um unser Sales & Marketing Team zu verstärken. Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des...
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Director of Catering
Vor 7 Tagen
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit**Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Director of Catering & Events, um unser Sales & Marketing Team zu verstärken.** Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein...
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Director of Catering
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitMandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Director of Catering & Events, um unser Sales & Marketing Team zu verstärken. Sind Sie ein Meister Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des...
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Director of Sales, Catering
vor 1 Woche
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit**Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Director of Sales für Catering & Events, um unser Sales & Marketing Team zu verstärken.** Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitSind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Sous Chef:in für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im...
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Sous chef
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitSind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Sous Chef:in für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im...
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Sous chef
vor 7 Stunden
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitSind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Sous Chef:in für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitSind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Sous Chef:in für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im...
