Chef de partie patisserie

vor 2 Wochen

Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

We are looking for a Chef de Partie Patisserie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world's most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty restaurant and a lobby lounge. The hotel is ideal for meetings and events with its newly renovated event facilities, including a grand historic ballroom. About the job Based at the Mandarin Oriental Savoy, Zurich within the Culinary Department in Zurich, the Chef de Partie Patisserie is responsible for state-of-the-art culinary experiences. The Chef de Partie Patisserie reports to the Executive Pastry Chef. JBRP1_CH THE ROLE As Chef de Partie Patisserie, you will be responsible for the following duties: Direct cooperation with the Executive Pastry Chef Representing the Executive Pastry Chef in his absence Production of cakes and tarts Handling the daily Mise en Place Production for our banqueting department Contributing to designing menus and developing menu concepts Doing orders in coordination with the supervisor as well as controlling the daily merchandise receiving Compliance with all guidelines and proper storage of all food and raw materials Ensuring a smooth work process while maintaining quality standards Compliance and daily control of hygiene regulations and cleanliness within the framework of the HACCP guidelines YOUR TASKS Our commitment to you: Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it's important to take time off. As a member of the , you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Swiss Deluxe Rates We're Fans. Are you? YOUR BENEFITS As Chef de Partie Patisserie, we expect from you: Completed training as a confectioner or cook and several years of professional experience in the patisserie Team spirit, strong leader Organizational skills Creativity - your culinary handwriting is reflected in cooperation with our Executive Chef Very good knowledge of German and English. Additional foreign language skills are an advantage. YOUR PROFILE

  • Chef de Partie Patisserie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    About this job THE ROLE We are looking for a Chef de Partie Patisserie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. ...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Chef de Partie Pâtisserie (w/m/d) - 100%Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenHerstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der DessertsFühren eines eigenen PostensMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für...

  • Demi Chef de Partie Patisserie 80-100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Storchen Zürich Vollzeit

    Demi Chef de Partie Patisserie 80-100% (all genders) Demi Chef de Partie Patisserie 80-100% (all genders) Voll- oder Teilzeit Zürich, Schweiz Mit Berufserfahrung 03.10.25 The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch....

  • Demi Chef de Partie Patisserie 80-100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Storchen Zürich Vollzeit

    Demi Chef de Partie Patisserie 80-100% (all genders) Voll- oder Teilzeit Zürich, Schweiz Mit Berufserfahrung The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    Job ID: 51014 / 13 * CHF 5'000 CHF Monatslohn / CHF 3'000 CHF Berufszulage pro Jahr / 9 Feiertage - ab 1. März 2026 Ihre neue Aufgabe - Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen - Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts - Führen...

  • CHEF DE PARTIE ZÜRICH

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Capomondo SA Vollzeit

    CHEF DE PARTIE Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft! Wir sind eine Gruppe renommierter italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und 2 in Italien, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche Erlebnisse...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job Einleitung Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die lebendige Energie der Schweiz trifft. Wir sind eine renommierte Gruppe italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städtensowie einer Franchise in Dubai. Bei uns geht es nicht nur um gutes Essen – wir...

  • chef de partie zürich

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz luigia Vollzeit CHF 64'000 - CHF 82'000 pro Jahr

    CHEF DE PARTIEWillkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine Gruppe renommierter italienischer Restaurants mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und 2 in Italien, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche Erlebnisse...

  • Chef de partie M/F

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Schweiz Gastronet.ch Vollzeit

    Chef de partie M/F Gebiet Kanton SO Beschreibung Hotel-Restaurant mitten der Stadt, charmant und komfortabel, ein Gourmet-Restaurant, Bar und Brasserie - alle im einmaligen und tollen Ambiente. Anforderungen Versierter, engagierten Chef de partie mit abgeschlossener Berufslehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, arbeitet gerne im Team und bringt...

  • Chef de partie patisserie 80-100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz THE LIVING CIRCLE Vollzeit

    Einleitung The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel...