Chef de service 100%
vor 1 Woche
Chef de Service 100% (m/w/d) Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte ab sofort oder nach Vereinbarung. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben DEINE AUFGABEN Aktive Gästebetreuung Mitarbeiter führen, fördern und motivieren Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und Events Tägliche Briefings und Service-Einteilung Reservations-Handling Tagesbrechnungen und Kostenkontrolle Beschwerdenmanagement Qualitätskontrolle und Durchführung von Schulungen Profil DEIN PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen und entsprechende Weiterbildungen Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie idealerweise in einem Gourmetbetrieb Fundierte Kenntnisse in der Organisation und in der Personalführung und -entwicklung Kenntnisse in der Personalplanung und Erstellung Dienstplänen Ausgezeichnete Kenntnisse im Bereich F&B sowie grosse Affinität zu Wein und Produkten Sehr gute Sprachkenntnisse in DE, EN und vorzugsweise auch in FR Flair für Zahlen, Kosten und Umsatzoptmierung Wir bieten WIR BIETEN Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr JBG81_AT
-
Chef de Service 80-
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Tibits AG VollzeitChef de Service 80- 100% Chef de Service 80% - 100% Die tibits Familie in Bern Bahnhof wünscht sich per sofort oder nach vereinbarung ein neues Mitglied mit Erfahrung, zur Unterstützung des engagierten Teams in einem 80-100% Pensum.Deine Aufgaben: Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht Einteilung, Führung &...
-
Leitung restauration
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Parkhotel Schoenegg VollzeitNeue Herausforderung mit Wohlfühlcharakter gefällig? Leitung Restauration / Chef de Service 100% (ab Dezember 2025 oder nach Vereinbarung) Das Parkhotel Schoenegg ist ein 3 Superior Ferienhotel mit 51 Zimmern und pflegt eine familiäre Wohlfühlatmosphäre seit 132 Jahren. Die Gast-Freundlichkeit ist seit Beginn an das Markenzeichen des Parkhotel...
-
Stv. Chef de Service Kongress
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Hotel Kreuz Bern VollzeitDas Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt Bern mit 97 modern gestalteten Zimmern, dem Restaurant Bärenhöfli, sowie 9 Seminar- und Banketträumen. In unserem lebhaften Haus finden die unterschiedlichsten Anlässe wie Seminare, Workshops, Bankette, Stehlunches und Firmenevents mit bis zu 200 Gästen statt. Zur Ergänzung unseres...
-
Chef de service 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Schweiz Hotel Bergwelt Grindelwald VollzeitChef de Service 100% (m/w/d) Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte ab sofort oder nach Vereinbarung. Willkommen in...
-
Chef de service
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Hotel Alpenland Vollzeitab sofort oder nach Vereinbarung JBRP1_CH Chef de Rang / Mitarbeitende Service (w / m / d) gesucht! Deine Aufgaben: • Leitung und Organisation des Servicebereichs (à la carte, Frühstück, Banketts, Events) sowie des Serviceteams • Förderung, Schulung und Einsatzplanung des Serviceteams • Persönlicher, authentischer Gästeservice auf hohem Niveau...
-
Chef de Service 80%
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Adecco VollzeitFür unseren Kunden suchen wir eine/n Chef de Service (80-100%), der/die in einem lebhaften Restaurant die operative Verantwortung während der Schicht übernimmt und ein motiviertes Team führt. Aufgaben Leitung und Motivation des Service-Teams Erstellung der Tagesabrechnungen und Bestellwesen Organisation des monatlichen Inventars Übernahme von...
-
Stv. chef de service kongress
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Hotel Kreuz Bern VollzeitDas Hotel Kreuz ist ein Dreistern-Kongresshotel im Zentrum der Stadt Bern mit 97 modern gestalteten Zimmern, dem Restaurant Bärenhöfli, sowie 9 Seminar- und Banketträumen. In unserem lebhaften Haus finden die unterschiedlichsten Anlässe wie Seminare, Workshops, Bankette, Stehlunches und Firmenevents mit bis zu 200 Gästen statt. Zur Ergänzung unseres...
-
Chef de Rang – Exklusiver Service im Luxushotel
Vor 5 Tagen
Bern, Schweiz The Leading Hotels of the World, Ltd VollzeitEin renommiertes Hotel in Bern sucht einen Chef de Rang für Jack's Brasserie. In dieser Rolle garantierst du einen reibungslosen Service und betreust selbstständig eine Servicestation. Erforderlich sind eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Du solltest sehr gute Deutschkenntnisse...
-
Chef de Service
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz tibits ag VollzeitFrisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen. Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht – wer's Take Away...
-
Chef/-fe du service Encouragement du cinéma
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Office fédéral de la culture OFC VollzeitChef/-fe du service Encouragement du cinémaBerne, Suisse (et travail à domicile) 80-80%Ce à quoi vous pouvez contribuerDiriger le service et l'équipe de l'encouragement du cinémaMettre en uvre les instruments d'encouragement du cinéma fédéraux (aide sélective, aide liée au succès et aide liée au site)Gérer le controlling, la planification...