Koch / Köchin

vor 2 Wochen

Zug, Schweiz Sodexo Vollzeit

Sodexo wurde von Pierre Bellon in Marseille gegründet und ist der weltweit führende Anbieter von nachhaltiger Betriebsgastronomie und besonderen Erlebnissen in allen Lebensbereichen. Mit seinen beiden Geschäftsbereichen Food und Facilities Management Services begegnet Sodexo allen Herausforderungen des täglichen Lebens und verfolgt dabei ein doppeltes Ziel: die Lebensqualität unserer Mitarbeitenden und der Menschen, denen wir dienen, zu verbessern. Wachstum und soziales Engagement gehen dabei Hand in Hand. Das Ziel von Sodexo ist zugleich auch Leitspruch: „to create a better everyday for everyone to build a better life for all.” In der Schweiz sind wir als einziger Anbieter auf Facility Management und Catering Services spezialisiert. Wir verfolgen für unsere Kundinnen und Kunden einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem wir die Infrastruktur, den Menschen und sein Wohlbefinden sowie die Umgebung ins Zentrum stellen. Unsere rund Mitarbeitenden arbeiten in den Bereichen Reinigung, Catering, Unternehmensgastronomie, Logistik, Sicherheits- und Empfangsdienste, Konferenzservices sowie Technisches Gebäudemanagement. Wir streben stets danach, mit unserem Handeln und Denken den Alltag von Menschen vor und hinter den Kulissen besser zu machen. Hast du Lust, bei einem der grössten Familienunternehmen der Welt zu arbeiten? Dann werde Teil unseres Teams und bewirb dich für diese spannende Aufgabe. Koch / Köchin (m/w/d) % Stellennummer am Standort Zug CH- - Vollzeit Das sind deine Aufgaben Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten nach Rezeptur Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Einsatz auf allen Posten: Entremetier, Saucier, Gardemanger und Patisserie Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Mise en place Entsorgung der hergestellten, aber nicht verwendeten Speisen und Zutaten Fachgerechte Einlagerung der Lebensmittel in die verschiedenen Kühlräume  Tägliche und wöchentliche Reinigungsarbeiten gemäss Reinigungsplan  Alle Arbeitsflächen reinigen Turnusmässige Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) Lagerordnung Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen Mittagsservice an der Front Täglicher, persönlicher Gästekontakt Arbeitszeiten Montag bis Freitag zwischen 06:00 – 15:00 Uhr Das erwarten wir von dir Ausbildung zum Koch/ zur Köchin Patisserie im Level Selbstbedienungsrestaurant Flexibilität, produktiv, verantwortungsvoll Selbstständiges Arbeiten, pünktlich Sprachkenntnisse Deutsch fliessend und Englisch mündlich gut Kenntnisse In dieser Position hast du viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung und arbeitest in einem spannenden und dynamischen Umfeld. Obwohl wir Teil eines globalen Players sind, leben wir in unserem kleinen Team eine ausgeprägte «Hands-on» Mentalität. Dein Kontakt Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Portal. Mit unseren Stelleninseraten sprechen wir alle an und setzen uns für Diversität und Vielfalt im Unternehmen ein. Sodexo (Suisse) SA, Eva Dillinger, Bitte bewerbe dich direkt hier online. Bewerbungen per Post oder E-Mail können leider nicht berücksichtigt werden, genauso wenig wie Bewerbungen von Personalvermittlern. Bewerben Weiterempfehlen:

  • Koch/ köchin personalkantine rotkreuz

    vor 2 Wochen

    Zug, Schweiz Randstad - High Priority Vollzeit

    Stellenbeschreibung Du bist auf der Suche nach einem Teilzeitjob? Für wiederkehrende und längere Einsätze ohne Zimmerstunde und unserem Pool suchen wir Koch/ Köchin auf Abruf Hauptaufgaben: Zubereitung von kalten und warmen Speisen Herausgabe von Gerichten Menüplanung und Abstimmung Mise en place von kalten und warmen Speisen Bestellungen bei...

  • Koch / Köchin

    Vor 6 Tagen

    Zug, Schweiz Sodexo Vollzeit

    Sodexo wurde von Pierre Bellon in Marseille gegründet und ist der weltweit führende Anbieter von nachhaltiger Betriebsgastronomie und besonderen Erlebnissen in allen Lebensbereichen. Mit seinen beiden Geschäftsbereichen Food und Facilities Management Services begegnet Sodexo allen Herausforderungen des täglichen Lebens und verfolgt dabei ein doppeltes...

  • Koch / Köchin 100% (alle)

    vor 2 Wochen

    Zug, Schweiz Ristorante Più Zug Vollzeit

    Deine Aufgabe Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der modernen italienischen Küche Erzielung von Höchstleistungen zusammen mit deinem Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion Einhaltung der Più-spezifischen Vorgaben und Standards Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept Dein Profil Mehrjährige Erfahrung als...

  • Koch/Köchin (a)

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    About this job ## Koch/Köchin (a) 20-40% im Negishi Metalli in Zug Die Negishi Sushi Bar, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen – von klassischen bis hin zu...

  • Köchin / Koch: mit Stv. Funktion

    Vor 6 Tagen

    Zug, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: mit Stv. Funktion per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest von Montag bis Freitag in einem 80-100% Pensum. Unser Aufgabenmenü Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)...

  • Köchin / Koch: mit Stv. Funktion

    vor 2 Stunden

    Zug, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: mit Stv. Funktion per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Du arbeitest von Montag bis Freitag in einem 80-100% Pensum. Unser Aufgabenmenü Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)...

  • Koch / Köchin (m/w/d) 100

    Vor 5 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz Sodexo (Suisse) SA Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Das sind deine Aufgaben: Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten nach Rezeptur Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Einsatz auf allen Posten: Entremetier, Saucier, Gardemanger und Patisserie Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Mise en place Entsorgung der hergestellten, aber nicht...

  • Koch / Köchin (m/w/d) 100

    Vor 5 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz Sodexo (Suisse) SA Vollzeit CHF 50'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Das sind deine Aufgaben Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten nach Rezeptur Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Einsatz auf allen Posten: Entremetier, Saucier, Gardemanger und Patisserie Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Mise en place Entsorgung der hergestellten, aber nicht...

  • Lehrstelle als koch

    vor 1 Woche

    Zug, Schweiz Triaplus AG Vollzeit

    «Auf zu neuen Ufern» Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte. Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulatorien stellen wir die psychiatrische Versorgung in den Kantonen Uri, Schwyz und Zug sicher. Was du hier tust, macht Sinn: Du schenkst...

  • Lehrstelle als koch

    vor 1 Woche

    Zug, Schweiz Triaplus AG Vollzeit

    "Auf zu neuen Ufern" Die Triaplus beschäftigt rund 600 Mitarbeitende, ist Lehrspital der Universität Luzern und verfügt über die Anerkennung als Weiterbildungsstätte. Mit der Klinik Zugersee und den dezentralen Ambulatorien stellen wir die psychiatrische Versorgung in den Kantonen Uri, Schwyz und Zug sicher. Was du hier tust, macht Sinn: Du schenkst...