Gourmet-Küchenchef (m/w/d) im Roten Bären

vor 1 Woche


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roter Bären Vollzeit
Beschreibung

Wir suchen einen innovativen und leidenschaftlichen Gourmet-Küchenchef (m/w/d), der unser Team im renommierten Restaurant Roter Bär in Basel verstärkt. Mit 14 Gault-Millau-Punkten bieten wir eine erstklassige Plattform für Ihre kulinarische Kreativität und Expertise.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Leitung und Weiterentwicklung unseres Küchenteams
  • Kreation und Umsetzung innovativer Gourmet-Menüs auf höchstem Niveau
  • Verwendung saisonaler und regionaler Zutaten
  • Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in allen Bereichen der Küche
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
Qualifikationen und Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgeprägte Leidenschaft für die Gourmet-Küche und aktuelle Trends
  • Kreativität, Innovationsgeist und hohe Qualitätsansprüche
  • Führungsstärke, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationstalent
Benefits
  • Geregelte Arbeitszeiten: ausschliesslich Abendservice für eine optimale Work-Life-Balance
  • Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
  • Ein motiviertes und engagiertes Team in einem renommierten Restaurant
  • Gestaltungsspielraum für Ihre kulinarischen Ideen und Visionen
  • Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Referenzen.



  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roter Bären Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen innovativen und leidenschaftlichen Gourmet-Küchenchef (m/w/d), der unser Team im renommierten Restaurant Roter Bär in Basel verstärkt. Mit 14 Gault-Millau-Punkten bieten wir eine erstklassige Plattform für Ihre kulinarische Kreativität und Expertise.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung und Weiterentwicklung...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Roter Bären Vollzeit

    Wir suchen einen innovativen und leidenschaftlichen Gourmet-Küchenchef (m/w/d), der unser Team in der gehobenen Gastronomie verstärkt. Mit 14 Gault-Millau-Punkten bieten wir eine erstklassige Plattform für Ihre kulinarische Kreativität und Expertise.Aufgaben und VerantwortlichkeitenLeitung und Weiterentwicklung unseres KüchenteamsKreation und Umsetzung...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen Portier (d/w/m) für unser Basel Marriott Hotel, der unsere Gäste herzlich begrüßt und verabschiedet. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Gepäckverwaltung, die Sauberkeit in der Lobby und der Hoteleinfahrt sowie für die Koordination von Gruppenbuchungen.Deine AufgabenHerzliche Begrüßung und...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz KL Swiss AG Hans im Glück Burgergrill Vollzeit

    Schichtleitung (m/w/d)Wir suchen eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Schichtleitung (m/w/d) für unseren Standort Basel Steinenvorstadt.Als Schichtleitung (m/w/d) bist du verantwortlich für die Planung, Erstellung und Verwaltung des Dienstplans für den Servicebereich. Du stellst sicher, dass der reibungslose Serviceablauf...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel Vollzeit

    Unsere MissionWir suchen eine Persönlichkeit, die Gastfreundschaft in der Schweiz ausstrahlt. Als Portier (d/w/m) bist du der erste und letzte Eindruck unseres Hotels. Du bist verantwortlich für die herzliche Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste. Wir erwarten von dir, dass du dich und deine Arbeit gut organisierst und den Überblick...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Über uns Die H&M-Gruppe ist ein führendes Modeunternehmen mit einer Vielzahl von Marken, darunter COS, Arket, Monki, Weekday, Afound, & Other Stories und H&M. Wir suchen nach engagierten und motivierten Mitarbeitenden, die unsere Werte teilen und sich für unsere Mission begeistern. Die Stelle Wir suchen eine Verkäuferin w/m/d für unsere Filiale in...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 Vollzeit

    Unsere AufgabenWir suchen eine/n Servicepraktikant:in (m/w/d) für unser Restaurant "Beef7" in Basel. Als Teil unseres Teams wirst du Unterstützung beim täglichen Service leisten, den Aufbau und die Vorbereitung des Restaurants vor Servicebeginn übernehmen, Gäste empfangen und platzieren, Speisekarten bereitstellen und Hilfestellung bei der Auswahl der...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Über uns Die H&M-Gruppe ist ein führendes Modeunternehmen mit einer Vielzahl von Marken, darunter COS, Arket, Monki, Weekday, Afound, & Other Stories und H&M. Wir suchen nach engagierten und motivierten Mitarbeitenden, die Teil unseres Teams werden möchten. Die Stelle Wir suchen eine Verkäuferin w/m/d für unsere Filiale in Basel. Diese befristete...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Über uns Die H&M Group ist ein führendes Modeunternehmen mit einer Vielzahl von Marken, darunter COS, Arket, Monki, Weekday, Afound, & Other Stories und H&M. Wir suchen nach engagierten und motivierten Mitarbeitenden, die sich für unsere Werte und unser Ziel, die Zukunft der Mode zu verändern, begeistern. Die Stelle Wir suchen eine Verkäuferin...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel Vollzeit

    Unsere MissionWir suchen eine Persönlichkeit, die Gastfreundschaft in der Schweiz ausstrahlt. Als Portier (d/w/m) bist du der erste und letzte Eindruck unseres Hotels. Du bist verantwortlich für die herzliche Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste. Wir erwarten von dir, dass du unsere internationalen Gäste willkommen heißt und verabschiedest,...

  • Kochmacher

    vor 2 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie (m/w/d) bei Ufer7", "p": "Wir suchen einen Charakter, der sich mit dem Spirit vom Ufer 7 identifizieren möchte. Als Chef de Partie (m/w/d) bist du verantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung der Speisen in Ihrem zugeteilten Posten. Sie sind sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in Ihrem...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 Vollzeit

    Unsere AufgabenWir suchen eine/n Servicepraktikant:in (m/w/d), der/dem wir bei der täglichen Arbeit im Restaurant unterstützen können. Die Aufgaben umfassen:Unterstützung des Teams beim täglichen ServiceAufbau und Vorbereitung des Restaurants vor ServicebeginnEmpfang und Platzierung der GästeBereitstellung von Speisekarten und ggf. Hilfestellung bei...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine/n Servicepraktikant:in (m/w/d) für unser Restaurant Beef7 in Basel.Deine AufgabenUnterstützung des Teams beim täglichen ServiceAufbau und Vorbereitung des Restaurants vor ServicebeginnEmpfang und Platzierung der GästeBereitstellung von Speisekarten und ggf. Hilfestellung bei der Auswahl der Speisen und...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Beef7 Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine/n Servicepraktikant:in (m/w/d) für unser Restaurant Beef7 in Basel.Deine AufgabenUnterstützung des Teams beim täglichen ServiceAufbau und Vorbereitung des Restaurants vor ServicebeginnEmpfang und Platzierung der GästeBereitstellung von Speisekarten und ggf. Hilfestellung bei der Auswahl der Speisen und...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Über uns Die H&M-Gruppe ist ein führendes Modeunternehmen mit einer Vielzahl von Marken, darunter COS, Arket, Monki, Weekday, Afound, & Other Stories und H&M. Wir suchen nach engagierten und motivierten Mitarbeitenden, die unsere Werte teilen und sich für unsere Mission begeistern. Die Rolle Als Verkäuferin w/m/d bei COS in Basel bist du Teil...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Güntner GmbH Vollzeit

    Aufgaben:Wir suchen einen erfahrenen Servicetechniker (m/w/d), der sich auf die Montage, Inbetriebnahme und Optimierung von Hybridkühlern spezialisiert hat.Der Techniker (m/w/d) ist für die Durchführung von Funktionsprüfungen und Fehlerdiagnosen an Kundenanlagen bei Störungen oder Ausfällen verantwortlich.Er ist auch für die Programmierungstechnische...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Radisson Hotel Group Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun Das Team des Radisson Blu Hotel Basel...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz kollabo AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Elektrotechniker (m/w/d) für unsere Kollabo AG in Basel. Als Elektrotechniker (m/w/d) bist du für die Installation und Wartung von elektrischen Anlagen in Privathaushalten, Landwirtschaft, Gewerbe und Industrie verantwortlich.VerantwortlichkeitenEinbau und Installation elektrischer AnlagenUmsetzung von...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Ufer7 Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch/Köchin (m/w/d) als Chef de Partie für unser Restaurant Ufer7 in Basel. Als Teil unseres Küchen-Teams bist du verantwortlich für die professionelle Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in deinem zugeteilten Posten.Deine AufgabenVerantwortlich für die Vorbereitung und...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz DSV Air & Sea AG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Logistikkoordinator (m/w/d) - Pharma-Spezialist, der sich in der Luftfracht-Spedition auskennt und unsere Kunden im Pharma-Bereich unterstützen möchte.VerantwortlichkeitenDer Logistikkoordinator (m/w/d) - Pharma-Spezialist ist für den gesamten Luftfracht-Transport unseres namhaften Pharma-Kunden verantwortlich.Er...