Küchenleiter Sushi

vor 1 Woche

Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

Küchenleitung Sushi

Wir suchen einen motivierten und erfahrener Küchenleiter Sushi, der unsere Gäste mit hochwertigen Sushi-Produkten begeistern kann.

  • Leitung der Sushi-Küche während des À-la-carte-Geschäfts
  • Planung und Durchführung der Sushi-Menüs
  • Kooperation mit der Küchenmannschaft und dem Servicepersonal
  • Optimierung der Sushi-Produktion und -Qualität

Anforderungen

  • Ausgezeichnete Kenntnisse in der Sushi-Küche
  • Berufserfahrung im Bereich Sushi
  • Initiative und Kreativität
  • Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten
  • Hohe Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Vorteile

  • Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeit
  • Stellung und Reinigung der Berufskleidung
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR-Gruppe und weiteren Hotels
  • Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser usw.)
  • FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine
  • 50% Rabatt auf F&B-Konsumationen in unseren Outlets
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings

  • Sushi Chef

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Sushi Chef, der sich in unserer exklusiven Küche mit Blick auf den Baloise Park beweisen möchte.Als Küchenleiter Sushi bist du verantwortlich für die Führung des Küchenpostens "Sushi" während des à la carte Geschäfts sowie die Vor- und Nacharbeitung der Küchenabläufe.Deine Aufgaben umfassen:Die...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Basel, Schweiz Berest Gruppe Vollzeit

    NOOHN Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 300 Sitzplätzen verfolgen wir ein euro-asiatisches Konzept mit einem bedienten à-la-carte-Restaurant, Gartenrestaurant, Sushi Bar, Rooftop im Sommer, sowie einem Lounge Bereich. Das NOOHN ist auf der Suche nach talentierten, weltoffenen und fröhlichen Mitarbeiter/-innen, die asiatisches Flair in...

  • Stellvertrender Küchenleiter

    vor 5 Monaten

    Basel, Schweiz Berest Gruppe Vollzeit

    NOOHN Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 200 Sitzplätzen verfolgen wir ein euro-asiatisches Konzept mit einem bedienten à-la-carte-Restaurant, Gartenrestaurant, Kaiten Sushi Bar und Lounge/Bar. Das NOOHN ist auf der Suche nach talentierten, weltoffenen und fröhlichen Mitarbeiter/-innen, die asiatisches Flair in sich tragen und dessen...