Gastronomie-Experte für Haute Cuisine

vor 2 Wochen


Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa Vollzeit

Unser Hotel Grischa ist ein idyllischer Ort im Herzen von Davos, direkt neben der Jakobshornbahn. Wir bieten unseren Gästen eine perfekte Kombination aus alpiner Gemütlichkeit und modernem Design.

Stellenbeschreibung

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Koch, der unsere Küche leiten kann. Der Chef de Partie wird für die Zubereitung unserer Speisen verantwortlich sein, einschließlich des à la Carte Services, Halbpension und Bankette.

Die Anforderungen an den idealen Kandidaten sind:

  • Erfahrung als Koch in einer gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Kreative und sorgfältige Arbeitsweise
  • Spitzenqualität bei der Zubereitung von Gerichten
  • Hohe Leistungsfähigkeit unter Druck
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

  • Attraktive Anstellungsbedingungen
  • Freundliches und informelles Team
  • Personalunterkünfte auf Wunsch
  • Zusätzliche Benefits für Restaurantkonsumationen und Hotelübernachtungen

Das Angebot umfasst auch: Personalverpflegung, Korrekte Lagerhaltung, Einhalten der Hygienerichtlinien und Mithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingen. Die geschätzte Bruttolohn-Netto-Vergütung liegt bei etwa € 3.800 bis € 5.000 pro Monat. Bitte beachten Sie, dass dies lediglich eine Schätzung ist und sich tatsächlich die Vergütung je nach Erfahrung, Fähigkeiten und Umständen unterscheiden kann.


  • Service Allrounder

    vor 3 Monaten


    Davos, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    **Erezsässhütte - Schifer Berghaus** werde Teil unseres Teams Winter-Saison 2024/2025 oder auch länger **Ab Dezember 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams.** - Food-Running! Das bringen von Speisen und Getränken auf einem grossen Tablet - Diverse Mise en Place Arbeiten - Fahrservice...

  • Service Allrounder

    vor 3 Monaten


    Davos, Schweiz Erezsässhütte – Schifer Berghaus Vollzeit

    **Erezsässhütte - Schifer Berghaus** werde Teil unseres Teams Winter-Saison 2024/2025 oder auch länger **Ab Dezember 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams.** - Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation unter Anleitung des Restaurantleiters oder seiner...